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Trancheuse manuelle Wismer 250mm

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L'avis du repaire du chef

La trancheuse manuelle Wismer 250 mm est idéale pour les professionnels désireux de découper manuellement des tranches de charcuterie, de viandes, de fromages, de fruits et de légumes de taille standard. Son ergonomie et sa précision permettent des découpes millimétriques et les matériaux nobles qui composent cet appareil lui assurent une longévité hors pair. Modèle personnalisable au coloris RAL. Contactez un expert.

Description

Envie de découper manuellement vos aliments, tout en profitant d’une précision impeccable ? Optez pour la trancheuse manuelle Wismer. Avec sa lame de 250 mm de forme concave ainsi que grâce à l’avance mécanique de son plateau, cette trancheuse professionnelle réalise pour vous des chiffonnades et tranches régulières de 0 à 2 mm. Tranchez finement vos charcuteries, fromages et légumes en sélectionnant manuellement l’épaisseur que vous désirez.

Vos viandes, fruits et légumes sont découpés uniformément, pour le plus grand plaisir de vos clients.

 

Conception de la trancheuse manuelle Wismer 250mm

Disponible en trois coloris et personnalisable à souhait, cette trancheuse manuelle Wismer design intègre votre cuisine pour de longues années. Faites votre choix entre pieds fixes et roulettes et customisez votre volant pour obtenir une trancheuse 100% en accord avec vos goûts et vos besoins. Conçu pour durer dans le temps, cet appareil est fabriqué en acier, en fonte et en aluminium. Il est en prime garanti par son fabricant durant les 2 années qui suivent votre achat.

 

Entretien de la trancheuse manuelle Wismer 250mm

L’entretien de la trancheuse manuelle Wismer 250 mm ne nécessite aucun effort particulier, son affûteur intégré vous évite de fastidieuses tâches d’aiguisage et son nettoyage se fait de manière aisée car tout est entièrement et facilement démontable sur ce trancheur qui n’est pas prêt de quitter votre cuisine.

Caractéristiques
Caractéristiques Description
Diamètre de la lame Ø 250 mm
Capacité de coupe rectangulaire 185 x 150 mm (LxH)
Épaisseur de tranche 0 à 2 mm
Dimensions L 68 x P 52 x H 51 cm
Poids 33 Kg
Structure acier / fonte / aluminium
Affûteur réversible Intégré
Volant Rosace fleur
Coloris Personnalisable
Pied à roulettes Sur demande
Pied standard Hauteur 65 cm
Fabrication Italie
Garantie 2 ans
Vidéo
Livraison

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Trancheuse manuelle Wismer rouge 250mm
Votre produit sélectionné : Trancheuse manuelle Wismer 250mm
Coloris au choix
Socle
3 929,00 
3 929,00 
trancheuse a jambon manuelle personnalisée orange wismer
1 × Coloris personnalisable pour trancheuse à volant Wismer
Option couleur personnalisée pour trancheuse manuelle Wismer. Personnalisation à indiquer dans votre commande. Choix parmi plus de 180 couleurs différentes.
429,00 
Option liseré personnalisable trancheuse Wismer
1 × Liseré personnalisable trancheuse Wismer
Liseré esthétique pour trancheuse manuelle Wismer. Coloris personnalisable à indiquer lors de votre commande.
365,00 
Flasque personnalisée pour trancheuse Wismer
1 × Flasque personnalisée pour trancheuse Wismer
Flasque personnalisée pour trancheuse manuelle Wismer. Personnalisation à indiquer lors de votre commande.
199,00 
Accessoires en bois d'olivier pour trancheuse Wismer
1 × Accessoires en bois d'olivier pour trancheuse Wismer 250
Option accessoires en bois d'olivier pour trancheuse manuelle 300 Wismer. Inclus 1 plateau de reception, 3 poignées et 4 vis de serrage.
609,00 
Lame en téflon pour trancheuse Wismer
1 × Lame en téflon pour trancheuse Wismer
Option pour trancheuse manuelle Wismer. Lame en téflon de haute qualité. Matériau antiadhérent idéal pour la découpe du fromage et des charcuteries.
105,00 
Poignée rétractable pour trancheuse à volant Wismer
1 × Poignée rétractable pour trancheuse à volant Wismer
Accessoire poignée rétractable pour trancheuse à volant Wismer. Idéale pour le rangement de votre trancheuse manuelle.
108,00 
Plateau en inox pour trancheuse manuelle Wismer
1 × Plateau en inox pour trancheuse manuelle Wismer
Plateau de récupération en acier inoxydable pour trancheuse manuelle Wismer. Nettoyage facile.
208,00 
socle pour trancheuse manuelle wismer avec roues
1 × Pied à roues pour trancheuse manuelle 250/300 Wismer
Pied pour trancheuse manuelle Wismer modèles 250 et 300. Fabriqué en fonte. Hauteur 80 cm. Permet de déplacer la trancheuse en toute sécurité.
2 685,00 

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