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Trancheuse à gravité domestique 275mm MPM

Trancheuse domestique. Lame Ø 275 mm en acier. Idéale pour jambon, fromage, charcuterie. Affûteur intégré. Tranchage entre 0 et 14mm.

809,00  (674,17  HT)

L'AVIS DU REPAIRE DU CHEF

Cette trancheuse à gravité domestique possède une capacité de coupe de 185x190mm. Elle est ainsi idéale pour trancher les 1/2 de jambon de taille standard.

La marque MPM nous vient tout droit d’Italie, le pays du savoir faire concernant les trancheuses. C’est la société Swedlinghaus qui créer la marque en 1971, et qui continu depuis à produire et commercialiser différents modèles de trancheuses. Réputés pour leur efficacité et leur design, MGM élabore des trancheuse haut-de-gamme professionnelles.
La trancheuse à gravité domestique 275mm MPM est au niveau de la réputation de la marque. Elle est très appréciée, en particulier pour sa facilité d’utilisation. Le principe d’une trancheuse à gravité, c’est d’incliner la lame de manière à faciliter la découpe. De ce fait, pas besoin de pousser pour trancher l’aliment.

Caractéristiques de la trancheuse à gravité domestique 275mm MPM

Les dimensions totales sont de L 600 x l 450 x H 390 mm pour un poids de 16 kg. Cette trancheuse est donc facilement transportable, et peut être installée sur un plan de travail sans problème. Le plateau mesure 185×215 mm.
La trancheuse à gravité possède une capacité de coupe de 185×185 mm. La lame de la trancheuse à gravité domestique 275mm MPM en constituée d’acier trempé et forgé. Elle permet de couper des tranches d’une épaisseur de 0 à 14mm.

Conception de la trancheuse à gravité domestique 275mm MPM

La trancheuse a gravité domestique est dotée de plusieurs avantages :
La trancheuse est conçue en aluminium anodisé laqué
Bagues autolubrifiantes pour que le chariot coulisse
Plateau porte produit en aluminium équipé de glissières pour réduire le frottement
Aiguiseur en aluminium intégré
Panneau de commande basse tension
Anneau pour protéger la lame fixe

Dimensions : L 600 x l 450 x H 390 mm


Poids : 16 Kg


Dimensions plateau : 185×215 mm


Puissance : 0,14 kW (220 v).


Moteur : asynchrone transmission à courroie


Épaisseur de tranche : 0 à 14 mm


Capacité de coupe : 185×190 mm


Lame : acier trempé et forgé


Accessoires : affûteur et anneau de protection


Fiche technique Trancheuse à gravité 275mm

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