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Trancheuse verticale Tomaga Chromatic 250mm

Livraison estimée le
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L'AVIS DU REPAIRE DU CHEF

La trancheuse verticale Tomaga Chromatic 250 mm est parfaite pour les professionnels ou les passionnés de produits carnés. Professionnelle, cette trancheuse verticale découpe de manière précise des jambons entiers sans échauffer leur chairs. C’est le principe d’un trancheuse à jambon verticale ! De plus grâce au double blocage du bras pour la découpe est confortable pour l’opérateur qui reste droit.

Description

Profitez d’une expérience professionnelle depuis votre cuisine en achetant la trancheuse verticale Tomaga Chromatic 250. Idéale pour les amateurs de charcuterie désireux de trancher de manière précise des jambons entiers et d’autres charcuteries italiennes, cette trancheuse robuste est l’alliée qu’il vous faut. Grâce à sa puissance moteur de 0.25 Kw et à sa lame en acier chromé, cet appareil découpe pour vous de manière verticale et sans échauffement de la chair les charcuteries et saucissons les plus secs.

 

Perfomance de la trancheuse verticale Tomaga Chromatic 250m

Sortez de la cave vos jambons les plus affinés, cette trancheuse verticale de chez Tomaga les découpera avec le plus grand soins grâce à sa capacité de coupe circulaire exceptionnelle de 175mm. En quelques minutes, cette équipement de cuisine professionnel vous permet de présenter des planches de charcuterie découpées en tranches fines ou épaisses jusqu’à 14mm, selon vos souhaits. Profitez du confort de coupe offert par votre trancheur à lame verticale en découpant dans le plus grand silence et en toute sécurité vos mets préférés.

 

Un design unique

Avec son air vintage, cette trancheuse italienne, disponible en 3 coloris, s’adapte avec grâce à votre cuisine ou laboratoire de cuisine professionnel. Son petit format vous offre un gain de place sans pour autant altérer les résultats de vos découpes qui sont éternellement parfaites, notamment grâce à l’affûteur qui est intégré à votre appareil. Les matériaux haut-de-gamme qui composent votre trancheur lui assurent une longévité hors pair et sa garantie le couvre durant les deux années qui suivent votre achat.

Caractéristiques
Caractéristiques Description
Lame Ø 250mm / acier chromé
Capacité circulaire 175 mm
Capacité rectangulaire (l x h) 225 x 175 mm
Epaisseur de coupe 0 – 14 mm
Dimensions (L x l x H) 57 X 52 X 50 cm
Poids 27 kg
Système de sécurité lame démontable et aliments bloqués par un bras à double mouvement
Plateau récepteur de tranche coulissant
Affûteur intégré
Transmission courroie rainurée dernière génération
Puissance moteur 0,250 kW – 230V/50Hz
RPM 210 / min (Tour de lame par minute)
Structure boitier en aluminium verni
Poignées et boutons aluminium
Plateau récepteur acier inox
Certification CE Directive CE 2006/42 – Directive CE EMC 2004/108/CE – imperméabilité IP54

Fiche technique de la trancheuse Chromatic 250mm

Vidéo
Livraison

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