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Cave à vin

Que vous souhaitiez faire vieillir, ou conserver vos vins, il existe un modèle de cave à vin pour chaque utilisation. Sur le site de repaire du chef, vous trouverez différents modèles en adéquation avec vos besoins. Que vous soyez un professionnel ou un particulier, nos modèles s’adapteront parfaitement dans votre environnement.

Prix
-
Coloris
Châssis
Portes
Machine
Coloris
Portes
Type
Version
Produit
Panier
Produits
Type de four
Nombre de feux
Cuve
Modèle
Gaufrier
Nombre de brûleurs
Plaque
Largeur
Nombre de feux
Machine à
Type
Groupe frigorifique
Armoire
Marque
Porte
Nombre de rack
Option fumage à froid
Capacité
Machine
Produit
Taille de la lâme
Brasero
Taille

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Cave à vin

Pourquoi choisir une cave à vin professionnelle ?

L’angoisse des amateurs de vin et des collectionneurs est d’ouvrir l’une de leurs meilleures bouteilles est que celle-ci est le goût de bouche. Pour éviter ce genre de mauvaises surprises, il est essentiel de s’équiper d’une cave à vins pour tous les types de vins et autres spiritueux. C’est pourquoi nous vous aidons à choisir à cave à vin qui permet une conservation optimale de vos bouteilles de vin. Conserver le vin est un métier, c’est pourquoi toutes nos caves à vins sont approuvées par des vignerons ou un sommelier. D’ailleurs nos armoires à vin sont aussi destinées aux propriétaires d’un bar à vin ou d’un restaurant.

Comment choisir sa cave à vin ?

Pour une bonne conservation de votre vin avec des conditions idéales, une bonne cave à vin est équipée à minima :

  • D’un nombre de clayettes à personnaliser.
  • D’une température réglable par zones.
  • D’un système hygromètre précis.
  • D’une mise en température rapide.
  • D’une faible consommation d’énergie.

Il faudra aussi prendre en compte :

  • Votre nombre de bouteilles pour avoir des compartiments et des étagères adaptés.
  • Le type de vin que vous souhaitez conserver (vins blancs secs, vin rouge, etc.)
  • La pièce d’utilisation si vous avez des petits espaces ou des grands espaces.

Cave à vin multi température

Cette cave à vin polyvalente peut contenir jusqu’à 116 bouteilles si vous choisissez de l’équiper avec 16 clayettes, nos caves à vin se déclinent sous une capacité de stockage plus petit. Notre cave à vin multi température est équipée d’un panneau de commande et d’un affichage électronique pour le réglage de la température. Pour un vieillissement optimal, l’éclairage LED et son double vitrage protègent vos bouteilles.

Cave à vin vieillissement

Cette cave de vieillissement permet de conserver vos bouteilles jusqu’à ce qu’elle soit parfaite pour la dégustation. Notre cave à vin de vieillissement dispose d’une hygrométrie et d’un taux d’humidité hautement réglables grâce son thermostat. La conservation du vin est donc optimisée pour offrir à vos cépages et vos grands crus et autres vins de garde préférés un environnement adapté pour les faire vieillir. 

Cave à vin de service

Cette cave de service permet d’atteindre une température idéale pour servir du vin rouge ou des vins blancs. Pour obtenir la température de service idéale, cette cave à vin de service est équipée d’un réglage électronique de la température avec un réglage différent pour créer différentes zones de température à l’intérieur de la cave.

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