Trancheuse a jambon manuelle volano 300mm MPM

Dotée d’une capacité de coupe de 220 x 190 mm, cette trancheuse a jambon manuelle volano 300mm MPM sera idéale pour découper un jambon entier de taille standard. Sa lame permet de couper des tranches entre 0 et 2,5mm, elle possède donc une précision hors pair.
De dimension 72x60x74cm (LxPxH) pour 45,5 kg, le plateau à lui seul mesure 23x18cm. Cette trancheuse est donc assez ergonomique et facilement transportable.

Conception de la trancheuse a jambon manuelle volano 300mm MPM

Cette trancheuse à volant est fabriquée en Italie. Sa lame en acier trempé 100CR6 permet de conserver toutes les saveurs du jambon grâce à une coupe millimétrique. Aucune altération de saveur n’est possible. La structure est réalisée en aluminium laqué cuit au four. Elle subit donc un traitement à la chaleur.

Sécurité et Entretien

Cette trancheuse est complètement démontable et le processus est très simple. Vous pourrez donc la nettoyer très facilement pour la nettoyer en profondeur.
Elle est accompagnée d’un affûteur pour garantir un entretien optimal de la lame.

Enfin, pour prévenir de tout accident, un anneau de protection pour lame et un bloc plat sont inclus. Ils constituent un système de sécurité complet.
La trancheuse a jambon manuelle volano 300mm MPM dispose d’une garantie de 2 ans.

Fiche technique Trancheuse à jambon manuelle volano MPM

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