Goûtez au matériel professionnel

Fourneau gaz - Atosa

Fourneau gaz - Atosa

809,90 

Fourneau gaz - Atosa

  • Deux
  • Quatre
  • À poser
  • Sur placard
Effacer
  • Deux
  • Quatre
  • À poser
  • Sur placard
Effacer

Points forts

  • Grilles amovibles en fonte émaillée
  • Sécurité de la flamme pilote thermocouple
  • Compatibilité du fourneau au gaz naturel et au gaz propane
  • Boutons avec leurs finitions chromées
 

Points forts

  • Grilles amovibles en fonte émaillée
  • Sécurité de la flamme pilote thermocouple
  • Compatibilité du fourneau au gaz naturel et au gaz propane
  • Boutons avec leurs finitions chromées
 

Nos conseils

Comment choisir son fourneau gaz ?

Le choix du nombre de brûleurs : il se fait en fonction de vos habitudes de consommation, un seul brûleur peut convenir pour compléter une zone de cuisson déjà équipée par une plaque à snacker, plaque de cuisson ou autres appareils de cuisson. La version deux brûleurs vous permet d’être plus productif et surtout plus rapide en cas de besoin. Prenez également en compte l’espace disponible à votre domicile qui accueillera votre grill gaz.  Mais la règle est avant tout le confort d’utilisation.

Comment choisir entre un fourneau gaz à poser ou sur placard ?

Cela dépend de votre installation existante et de vos besoins de stockage. La version sur placard apporte un espace de rangement confortable afin de disposer de vos ustensiles de cuisine voir de certains condiments et aliments à porté de mains lors de vos préparations culinaires.

 

Brand

Atosa

Atosa, entreprise innovante depuis sa création fabrique du matériel de cuisine professionnelle avec une pré dominance historique pour le matériel de réfrigération. Depuis sa création en 2002 par Alain Chen Ming l'entreprise a su faire face aux défis et attentes du marché de la restauration professionnelle pour accroître sa notoriété et devenir aujourd'hui une marque incontournable du secteur. Connue pour ses équipements de cuisine design et robuste, l'entreprise Atosa propose des produits équipés de composants haut de gamme afin d'assurer une expérience client optimale. À la pointe de l'innovation en matière de technologie de production Atosa s'engage dans le respect de l'environnement avec des produits utilisant des fluides frigorigènes propres types R600a ou R290. Nous avons sélectionné Atosa pour l'excellent rapport qualité/prix que propose l'entreprise.
logo marque Atosa

L'entretien

Des options conçues pour faciliter l’entretien

Entretien facile avec les grilles facilement extractibles.

Description

  • La structure est en acier inoxydable afin de ne pas rouiller si son utilisation est en extérieur.
  • Les brûleurs sont puissants et traités Dacromet®.
  • Allumage manuel et la puissance réglable.
  • Sécurité thermocouple qui permet de couper le gaz en cas d’extinction de la flamme.
  • Grilles en fonte robustes.
  • Compatibilité gaz naturel ou gaz propane.

 

Fiche technique : fourneau 2 feux à poser Fiche technique : fourneau 2 feux (placard) Fiche technique : fourneau 4 feux à poser Fiche technique : fourneau 4 feux (placard)

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions ND
UGS AT7G2B-C-2
UGS AT7G2B-F-2
UGS AT7G4B-C-2
UGS AT7G4B-F-2

Avis

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Découvrez notre collection spécialisée dans les réchauds de cuisine.

Un fourneau gaz pour les particuliers et les professionnels

Un fourneau à gaz aussi puissant qu’une cuisinière

Ce fourneau à gaz est idéal pour les cuisiniers à la recherche d’une plaque gaz avec une puissance de cuisson et une qualité de cuisson semblable à celles d’un piano de cuisson. Avec sa profondeur restreinte, ce réchaud à gaz s’intégrera sur n’importe quel plan de travail et dans n’importe quels intérieurs et extérieurs.

Les restaurateurs sont nombreux à privilégier un mode de cuisson au gaz pour atteindre une température maximale rapidement, et puis quoi de plus beau qu’une marmite en fonction qui mijote pendant des heures.

Un nombre de brûleurs à personnaliser

La table de cuisson est disponible avec deux ou quatre feux gaz. Les feux ont une puissance totale de 7 Kwh. Plus le nombre de feux est important plus vous pourrez varier vos cuissons en revanche il faut aussi prendre en compte la taille de votre pièce ou votre cuisine extérieures pour un agencement optimal.

Deux types de plaques de cuisson : un aspect gazinière ou plaque de cuisson gaz

Pour une cuisine professionnelle sur mesure, vous avez le choix entre deux versions pour ce fourneau à gaz :

  1. Un look cuisinière à gaz sans four à gaz avec un meuble de rangement
  2. Une plaque de cuisson à poser comme une plaque de cuisson à induction

Contrairement aux plaques électriques et notamment une plaque induction ou une plaque vitrocéramique, vous n’aurez pas à renouveler vos ustensiles de cuisine. C’est pourquoi vous pourrez utiliser toutes vos casseroles, votre wok, vos poêles et même votre sauteuse pour faire mijoter vos petits plats qui deviendront grands ! C’est pratique pour les professionnels et pour les cuisiniers amateurs.

Fabriqué en acier inoxydable pour une résistance longue durée

Les cuisiniers optent pour du matériel de cuisine en acier inox puisque grâce à ce matériau, la durabilité du fourneau à gaz est de très longue durée. Aussi, cette table gaz a un aspect moderne et industriel que vous retrouvez dans les cuisines professionnelles.

De plus pour éviter la corrosion sur les brûleurs, chaque brûleur est protégé par la technologie Dacromet. Cette technique est utilisée par les fabricants de matériel de cuisson pour maximiser la durée de vie des appareils de cuisine pour le professionnel.

Des foyers à gaz sécurisés

L’allumage et la combustion de ces tables de cuisson sont sécurisées, vous pouvez donc laisser mijoter pendant des heures vos préparations aucun risque. Aussi, chaque manette permet de régler aisément et facilement la puissance de cuisson aussi précisément qu’un thermostat.

Peu importe votre arrivée de gaz

La table de cuisson gaz et chaque brûleur à gaz sont compatibles :

  • Gaz naturel ou gaz de ville
  • Gaz propane

Le repaire du chef : Goûtez au matériel professionnel

Chez Le Repaire du chef, nous avons choisi du matériel de restauration avec nos partenaires, des professionnels de la restauration, qui s’agence parfaitement dans votre cuisine. C’est pourquoi vous trouverez tous les appareils de cuisson, tous les ustensiles de cuisine et notre large gamme d’électroménagers, voilà quelques exemples :

  • Nos pianos de cuisson ainsi que notre plaque de cuisson pour réaliser des recettes de chef à domicile.
  • Notre matériel professionnel pour la conservation des aliments avec notre armoire réfrigérée à froid négatif, notre armoire frigorifique à froid positif et notre chambre froide pour particulier.
  • Notre catégorie snack avec notre friteuse électrique et notre plaque de cuisson électrique vitrocéramique.
  • Nos différents fours avec notre four électrique, notre four à pizza gaz, et notre four à convection.
  • Notre plaque à snacker, notre plancha et notre grill pierre de lave pour votre cuisine d’été.
  • Notre trancheuse à jambon pour des apéritifs entre amis réussit.
  • Notre petit lave verre pour profiter de ses convives plutôt que de ranger pendant des heures.

Découvrez nos autres produits de la gamme réchaud :

CADEAU à partir de 800 HT de commande !

Le tablier brodé du repaire pour chefs et cordons bleus

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PAIEMENT SÉCURISÉ

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RÉPONSE ET DEVIS EN 1H

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(sans minimum d'achat)

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INSTALLATION DANS TOUTE LA FRANCE

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Un fourneau gaz pour les particuliers et les professionnels

Un fourneau à gaz aussi puissant qu’une cuisinière

Ce fourneau à gaz est idéal pour les cuisiniers à la recherche d’une plaque gaz avec une puissance de cuisson et une qualité de cuisson semblable à celles d’un piano de cuisson. Avec sa profondeur restreinte, ce réchaud à gaz s’intégrera sur n’importe quel plan de travail et dans n’importe quels intérieurs et extérieurs.

Les restaurateurs sont nombreux à privilégier un mode de cuisson au gaz pour atteindre une température maximale rapidement, et puis quoi de plus beau qu’une marmite en fonction qui mijote pendant des heures.

Un nombre de brûleurs à personnaliser

La table de cuisson est disponible avec deux ou quatre feux gaz. Les feux ont une puissance totale de 7 Kwh. Plus le nombre de feux est important plus vous pourrez varier vos cuissons en revanche il faut aussi prendre en compte la taille de votre pièce ou votre cuisine extérieures pour un agencement optimal.

Deux types de plaques de cuisson : un aspect gazinière ou plaque de cuisson gaz

Pour une cuisine professionnelle sur mesure, vous avez le choix entre deux versions pour ce fourneau à gaz :

  1. Un look cuisinière à gaz sans four à gaz avec un meuble de rangement
  2. Une plaque de cuisson à poser comme une plaque de cuisson à induction

Contrairement aux plaques électriques et notamment une plaque induction ou une plaque vitrocéramique, vous n’aurez pas à renouveler vos ustensiles de cuisine. C’est pourquoi vous pourrez utiliser toutes vos casseroles, votre wok, vos poêles et même votre sauteuse pour faire mijoter vos petits plats qui deviendront grands ! C’est pratique pour les professionnels et pour les cuisiniers amateurs.

Fabriqué en acier inoxydable pour une résistance longue durée

Les cuisiniers optent pour du matériel de cuisine en acier inox puisque grâce à ce matériau, la durabilité du fourneau à gaz est de très longue durée. Aussi, cette table gaz a un aspect moderne et industriel que vous retrouvez dans les cuisines professionnelles.

De plus pour éviter la corrosion sur les brûleurs, chaque brûleur est protégé par la technologie Dacromet. Cette technique est utilisée par les fabricants de matériel de cuisson pour maximiser la durée de vie des appareils de cuisine pour le professionnel.

Des foyers à gaz sécurisés

L’allumage et la combustion de ces tables de cuisson sont sécurisées, vous pouvez donc laisser mijoter pendant des heures vos préparations aucun risque. Aussi, chaque manette permet de régler aisément et facilement la puissance de cuisson aussi précisément qu’un thermostat.

Peu importe votre arrivée de gaz

La table de cuisson gaz et chaque brûleur à gaz sont compatibles :

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  • Gaz propane

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  • Nos pianos de cuisson ainsi que notre plaque de cuisson pour réaliser des recettes de chef à domicile.
  • Notre matériel professionnel pour la conservation des aliments avec notre armoire réfrigérée à froid négatif, notre armoire frigorifique à froid positif et notre chambre froide pour particulier.
  • Notre catégorie snack avec notre friteuse électrique et notre plaque de cuisson électrique vitrocéramique.
  • Nos différents fours avec notre four électrique, notre four à pizza gaz, et notre four à convection.
  • Notre plaque à snacker, notre plancha et notre grill pierre de lave pour votre cuisine d’été.
  • Notre trancheuse à jambon pour des apéritifs entre amis réussit.
  • Notre petit lave verre pour profiter de ses convives plutôt que de ranger pendant des heures.

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