Matériel pour passionné(e)s de cuisine

Fourneau professionnel Lotus deux feux sur four électrique statique

Fourneau professionnel. Puissance totale : 17 kW – 14,62 kcal/h. Four 3,05 kW / Brûleurs 1 x 7 + 1 x 10 kW. Tension 230 V. Finition chrome. Made in Italy.

4 039,00  (3 365,83  HT)

L'AVIS DU REPAIRE DU CHEF

Lotus a conçu un fourneau de grande qualité. La structure en acier inoxydable garantit une grande résistance et est très facile à nettoyer. La possibilité de changer le type de gaz rend ce fourneau encore plus polyvalent. Le four électrique offre une plage de température importante, idéale pour réaliser tout type de cuisson.

Vous cherchez une cuisinière de qualité supérieure qui facilitera la cuisine ? Découvrez le réchaud Professional Lotus à deux feux avec four électrique statique. Ce poêle est fabriqué en acier inoxydable avec une surface de 1 mm d’épaisseur et dispose d’un allumage électrique, de soupapes de sécurité, de thermocouples et de grilles en fonte. Le four est de grande capacité et dispose d’une grille de porte large, ce qui le rend parfait pour rôtir ou cuire au four. La température peut être contrôlée de 50° à 300°C, et le poêle est également livré avec une buse d’incendie pour changer le type de gaz. De plus, les pieds réglables garantissent que le fourneau est toujours à la bonne hauteur niveau, peu importe où il est placé. Le fourneau professionnel à deux brûleurs Lotus est parfait pour votre cuisine.

Structure :  en acier inox CrNi 18/10 AISI 304 avec plan de 1mm d’épaisseurs


Détails : chromés, profilés arrondis


Satinage : superficiel scotch-brite


Plans : équipés de rehausseur postérieur


Manettes :  degré de protection à l’eau IPX5


Feux : à allumage électrique (CF2/CF3 avec flamme pilote)


Robinets : à valve de sécurité et thermocouple


Brûleurs : à flamme modulante


Grilles : en barres en fonte


Bacs de collectes : extractibles pour liquides


Four : haute capacité électrique statique avec grill avec porte large


Régulation de la température : 50° à 300°C


Entretien : facilité grâce au démontage simple du panneau frontal et des bacs extractibles


Équipements : feu de gicleurs pour changer le type de gaz, pieds réglables en hauteur, 1 grille 65×36 cm (GN1/1)


Puissance électrique : 3,05 kW / 230 V / 50/60 Hz


Puissance gaz :  1×7 kW + 1×10 kW / 17 KW – 14.620 KCAL/H


Type de gaz :  gaz naturel & GPL


Dimensions :  80x 60x 90h cm


Poids :  96 kg


Garantie :  1 an


Fiche technique : Voir la fiche technique

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