Matériel pour passionné(e)s de cuisine
Soldes!

Piano de cuisson professionnel Lotus trois feux four gaz

Puissance totale : 31 kW – 26,66 kcal/h. Fours 4kW / Brûleurs 1×7 kW + 2×10 kW. Four gaz statique (50 à 250°C)

3 429,00  (2 857,50  HT)

L'AVIS DU REPAIRE DU CHEF

Ce fourneau à gaz bénéficie d’une grande polyvalence grâce aux plaques de cuisson intégrées mais surtout avec la possibilité de changer le type de gaz utilisé. Le contrôle de la température se fait très facilement et grâce au gaz, elle est très bien conservée.

Le four à gaz à trois feux Lotus est le choix parfait pour les cuisiniers professionnels qui exigent le meilleur en termes de performances et de fiabilité. Ce four est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité et dispose de trois brûleurs puissants pour un contrôle précis de la température. Le four de grande capacité est parfait pour cuisiner de gros repas et est équipé d’un gril à gaz et d’une minuterie. La température peut être facilement contrôlée de 50° à 250°C, ce qui la rend idéale pour une variété de besoins de cuisson. Le four à gaz Lotus trois feux est également livré avec des pieds réglables pour une installation plus facile, et une grille 1 grille 65×36 cm (GN1/1) pour une plus grande flexibilité. Ce four est couvert par une garantie d’un an, vous pouvez donc être sûr de sa qualité et de son savoir-faire.

Structure :  en acier inox CrNi 18/10 AISI 304 avec plan de 1mm d’épaisseurs


Détails : chromés, profilés arrondis


Satinage : superficiel scotch-brite


Plans : équipés de rehausseur postérieur


Manettes :  degré de protection à l’eau IPX5


Feux : à allumage électrique (CF2/CF3 avec flamme pilote)


Robinets : à valve de sécurité et thermocouple


Brûleurs : à flamme modulante


Grilles : en barres en fonte


Bacs de collectes : extractibles pour liquides


Four : gaz statique, haute capacité avec porte large, doté de gril gaz et minuterie


Régulation de la température : 50° à 250°C


Entretien : facilité grâce au démontage simple du panneau frontal et des bacs extractibles


Équipements : feu de gicleurs pour changer le type de gaz, pieds réglables en hauteur et 1 grille 65x36cm (GN1/1)


Puissance gaz :  1×7 kW (brûleurs) + 2×10 kW (brûleurs) + 4 kW (four) / 31 KW – 26.660 KCAL/H


Type de gaz :  gaz naturel & GPL


Dimensions :  120x 55x 90h cm


Poids :  150 kg


Garantie :  1 an


Fiche technique : Voir la fiche technique

Où retrouver le délai de livraison d'un produit ?

Le délai de livraison d'un produit se situe sur chacune des fiches produit. Vous retrouverez cette information sous le bouton vert "Ajouter au panier". Il s'agit ici d'un délai de livraison estimatif, celui-ci peut-être emmené à varier selon la période d'activité, mais nous faisons notre maximum pour que celui-ci soit respecté. 😊

Comment suivre ma commande ?

Une fois votre commande effectuée sur notre site, vous recevrez par e-mail une confirmation de commande. Celle-ci indique que nous avons bien réceptionné votre commande dans notre système.

Une fois expédiée, vous recevrez par e-mail un lien de suivi de votre colis vous permettant de suivre votre commande.

Selon le conditionnement de votre expédition, votre colis sera remis directement dans votre boite aux lettres ou bien le transporteur prendra contact avec vous pour une remise en main propre de votre commande. Par exemple, pour une livraison de brasero plancha, le transporteur vous contactera en amont de votre livraison afin de s'assurer de votre présence. Pour toute livraison sur palette, le mode de livraison proposé par défaut est celui de la livraison offerte. Celle-ci est une livraison France métropolitaine pas de porte. Pour plus d'information sur ce mode de livraison, nous vous invitons à consulter cette page.

Comment programmer ou modifier ma date de livraison ?

Afin de programmer votre livraison à la date et adresse de votre choix, il vous est possible de nous indiquer vos informations dans la partie "notes de commande" de votre commande. Vous préférez nous contacter ? Pas de problème, nous nous tenons à votre disposition par e-mail ou par téléphone au 04 81 68 29 78.

Besoin de plus d'informations ? Rendez-vous ici

BIENVENUE SUR LE REPAIRE DU CHEF

Nous sélectionnons le meilleur des équipements pour passionnés de cuisine. Notre mission ? Que chaque cuisinier (particulier ou professionnel) puisse relever sa créativité avec des équipements performants, sécuritaires et faciles d’utilisation. Vous en doutez ? Découvrez ce que nos clients disent de nous sur le web.

concept et présentation du repaire du chef