Caractéristiques
Le fourneau 5 feux Ambassade de Bourgogne est un matériel apprécié par les professionnels qui garantit l’excellence d’une marque française. Il est composé d’une table de cuisson équipée de 5 brûleurs de tailles et puissances différentes : 1 brûleur de 1,5 kW, 2 brûleurs latéraux de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur central de 5 kW.
Les dimensions de la table sont L 1000 x P 650mm. Les grilles en fonte retiennent plus longtemps la chaleur et la diffusent de façon homogène sur toute la surface de cuisson. Le four à gaz mesure L 900 x P 455 x H 305 mm, et possède une capacité de 137L pouvant accueillir la préparation de grandes pièces comme un agneau de 10 kg, 1 grand poisson ou 1 cochon de lait.
Équipements
Equipé d’une grille, ce fourneau ultra-performant est très apprécié par les traiteurs pour ses multiples fonctionnalités, notamment grâce à un thermostat permettant le maintien en température de grands plats de service. Le revêtement en inox de cet appareil lui confère une facilité d’entretien et une grande robustesse pour une véritable durabilité dans le temps.
Les pieds en inox avec vérins sont réglables de 150 à 175 mm, assurant une stabilité à l’appareil. Le fourneau possède une sécurité contrôlée par thermocouple permettant ainsi de couper automatiquement l’arrivée du gaz en cas d’extinction des brûleurs, afin de cuisiner en toute sérénité.
Options
En remplacement des divers équipements de votre four, vous pouvez choisir de modifier votre table de cuisson en modifiant la puissance des brûleurs ou bien opter pour un four électrique statique géant en remplacement du four gaz.
Fourneau 5 feux sur four gaz Ambassade de Bourgogne
Voir les caractéristiques
Ambassade de Bourgogne
Fourneau gaz 5 feux 1 four capacité 137L. Facile d’entretien. Dimension L 1000 x P 650 x H 900mm. Habillage inox. Option allumage électrique.
3 948,00 €3 199,00 € (2 665,83 € HT)Du lundi au vendredi de 9h à 19h
CB, Paypal, et 3X sans frais
L'avis du repaire du chef
Un fourneau professionnel 5 feux pour réussir toutes vos grandes réceptions. L’inox est un matériau qui garantit robustesse, hygiène et facilite l’entretien. Les grilles en fonte permettent un réel maintien de la chaleur, surtout associé au thermostat de maintien au chaud. Ce modèle existe aussi en version four électrique sur demande.
Caractéristiques
Le fourneau 5 feux Ambassade de Bourgogne est un matériel apprécié par les professionnels qui garantit l’excellence d’une marque française. Il est composé d’une table de cuisson équipée de 5 brûleurs de tailles et puissances différentes : 1 brûleur de 1,5 kW, 2 brûleurs latéraux de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur central de 5 kW.
Les dimensions de la table sont L 1000 x P 650mm. Les grilles en fonte retiennent plus longtemps la chaleur et la diffusent de façon homogène sur toute la surface de cuisson. Le four à gaz mesure L 900 x P 455 x H 305 mm, et possède une capacité de 137L pouvant accueillir la préparation de grandes pièces comme un agneau de 10 kg, 1 grand poisson ou 1 cochon de lait.
Équipements
Equipé d’une grille, ce fourneau ultra-performant est très apprécié par les traiteurs pour ses multiples fonctionnalités, notamment grâce à un thermostat permettant le maintien en température de grands plats de service. Le revêtement en inox de cet appareil lui confère une facilité d’entretien et une grande robustesse pour une véritable durabilité dans le temps.
Les pieds en inox avec vérins sont réglables de 150 à 175 mm, assurant une stabilité à l’appareil. Le fourneau possède une sécurité contrôlée par thermocouple permettant ainsi de couper automatiquement l’arrivée du gaz en cas d’extinction des brûleurs, afin de cuisiner en toute sérénité.
Options
En remplacement des divers équipements de votre four, vous pouvez choisir de modifier votre table de cuisson en modifiant la puissance des brûleurs ou bien opter pour un four électrique statique géant en remplacement du four gaz.
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SERVICE CLIENT
04 81 68 29 78
LIVRAISON OFFERTE
(à partir de 199€)
AVIS CLIENTS VÉRIFIÉS 4,7/5
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LIVRAISON OFFERTE
(à partir de 199€)
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AJOUTER DES ACCESSOIRES UTILES
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