Structure : acier corten d’une épaisseur de 2 mm
Température de cuisson : 100 à 350°C
Réglage de la température : poignée de réglage du flux d’air et système de ventilation
Équipements : récupérateur de cendres, socle range-bûches, plan de travail
Combustible : bois, charbon de bois
Diamètre : Ø 102 cm
Diamètre du foyer central : Ø 44 cm
Surface de cuisson : 0,67m²
Dimensions et poids : 150 x 102 x 94 cm (L x l x h) / 130 kg
Modules disponibles (Veuillez en choisir minimum 6 en commande) :
- Module plancha en acier : Épaisseur 5 mm ; Dimensions (L x l x H) 50 x 30 x 7 cm ; Poids 4,6 kg
- Module grille classique en acier : Épaisseur 5 mm ; Dimensions (L x l x H) 50 x 30 x 7 cm ; Poids 3,4 kg ; Maillage en losange
- Module plaque de chauffe “rétro” en acier : Épaisseur 5 mm ; Dimensions (L x l x H) 50 x 30 x 7 cm ; Poids 3,8 kg
- Module poêle à frire profondeur 3 cm en acier : Épaisseur 5 mm ; Dimensions (L x l x H) 50 x 30 x 10 cm ; Poids 5,7 kg
- Module poêle à frire profondeur 10 cm en acier : Épaisseur 5 mm ; Dimensions (L x l x H) 50 x 30 x 17 cm ; Poids 10,3 kg ; 2 couvercles en acier et verre fournis
- Module pic à poissons : Dimensions (L x l x H) 50 x 12 x 10 cm ; Poids 1,6 kg ; 4 pics fournis
- Module brochettes : Dimensions (L x l x H) 50 x 30 x 10 cm ; Poids 3,2 kg ; 8 broches fournies
- Module Rib avec bras inclinable : Dimensions (L x l x H) 55 x 40 x 9 cm ; Poids 6,1 kg ; Grille orientable à 180°
Autres options disponibles :
- Plaque de cuisson Remundi L Classic : En acier inoxydable d’épaisseur 10 mm ; Diamètre ∅102 cm ; Poids 50 kg
- Entourage / Protection circulaire du braséro : Fabriqué en bois ; Dimensions (L x l x H) 73 x 32 x 6 cm ; Poids 1,7 kg
- Set de 2 poignées d’installation des modules : En acier inoxydable ; Dimensions (L x l x H) 15 x 13 x 5 cm ; Poids 0,5 kg
- Grille centrale pour plaque de cuisson L Remundi : En acier inoxydable d’épaisseur 8 mm ; Diamètre 44 cm ; Poids 1,5 kg
Notice d’utilisation Brasero Remundi
Brasero plancha modulable Vulcano L Remundi
Voir les caractéristiques
Remundi
Un brasero à moduler selon vos envies ! La plaque de cuisson se compose obligatoirement de 6 modules. Réglage de la température par poignée (100-350 °C). Idéal pour 12 à 14 convives.
Je commande mes 6 modules !
1 885,00 € (1 570,83 € HT)
Du lundi au vendredi de 9h à 19h
CB, Paypal, et 3X sans frais
L'avis du repaire du chef
L’installation des différents modules permet à ce brasero une très grande polyvalence. Couplé au plan de travail supplémentaire, cet appareil de cuisson devient une véritable cuisine d’extérieur.
Présentation du brasero plancha modulable Vulcano L Remundi
Grâce à sa structure en acier corten d’épaisseur 2 mm, ce brasero plancha possède une couleur rouille qui procure un design unique et rustique à votre extérieur, tout en restant robuste face aux intempéries et à la corrosion. Avec son large diamètre de ∅102 cm, cette unité de cuisson sera parfaitement adaptée pour organiser des grands repas pour 12 à 14 convives. Avec son système de régulation de l’air intégré et les trous présents à l’intérieur de la cuve, vous pourrez sans problème contrôler et maîtriser l’intensité des flammes de votre brasero et ainsi réussir toutes vos cuissons.
Mais ce brasero présente un avantage supplémentaire par rapport aux autres modèles de la gamme Remundi : sa grande polyvalence. En effet, ce brasero est modulable, c’est-à-dire que vous pouvez composer votre propre surface de cuisson en y intégrant des accessoires qui vous permettront aussi bien de réaliser de simples cuissons à la vapeur que des grillades ou encore de passer vos aliments au wok. Ainsi, la plaque de cuisson est divisée en 6 espaces indépendants, sur lesquels vous pourrez placer vos modules favoris parmi 8 existants.
Les différents modules compatibles avec le brasero
Pour proposer une expérience de cuisson optimale, Remundi a conçu 8 modules à installer sur votre brasero Vulcano, dont 6 sont à choisir directement lors de l’achat :
Accessoires supplémentaires pour le brasero plancha Vulcano L modulable
En plus des modules à installer directement à la place de la plaque de cuisson, Remundi a également conçu pour le brasero modulable Vulcano :
Structure : acier corten d’une épaisseur de 2 mm
Température de cuisson : 100 à 350°C
Réglage de la température : poignée de réglage du flux d’air et système de ventilation
Équipements : récupérateur de cendres, socle range-bûches, plan de travail
Combustible : bois, charbon de bois
Diamètre : Ø 102 cm
Diamètre du foyer central : Ø 44 cm
Surface de cuisson : 0,67m²
Dimensions et poids : 150 x 102 x 94 cm (L x l x h) / 130 kg
Modules disponibles (Veuillez en choisir minimum 6 en commande) :
Autres options disponibles :
Notice d’utilisation Brasero Remundi
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Le délai de livraison des produits se situe sur chacune des fiches produit en dessous du bouton “ajouter au panier”. Il s’agit ici d’un délai de livraison estimatif, nous faisons notre maximum pour que celui-ci soit respecté 😊. Une fois votre commande validée, vous recevrez par e-mail un lien de suivi vous permettant de connaitre avec plus de précision la date de livraison de votre commande.
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