Matériel pour passionné(e)s de cuisine

Barbecue brasero Zelos Remundi

Livraison offerte estimée le
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L'avis du repaire du chef

Le barbecue brasero Zelos rĂ©pond aux attentes de ceux qui souhaitent cuisiner en extĂ©rieur toute l’annĂ©e avec un produit au rapport qualitĂ©/prix excellent. Sa base conçue en acier corten a subi un traitement spĂ©cial de 4 semaines afin de rĂ©sister aux embruns marins. Choisissez votre taille parmi 3 tailles (Small, Medium, Large) au choix selon vos gueuletons en prĂ©vision. Le plus : les nombreux accessoires pour le personnaliser.

Pourquoi opter pour le barbecue brasero Zelos Remundi ? 

  1. PERFORMANCE DE CUISSON
    Pour des performances optimales, la plaque de cuisson des braseros Remundi est conçue en acier inoxydable. Ainsi, ce matĂ©riau garantit une montĂ©e en tempĂ©rature rapide, de plus les aliments ne colleront pas Ă  la plaque. Aussi, grĂące Ă  la poignĂ©e de rĂ©glage situĂ©e sous la cuve, la quantitĂ© de flux d’air au cƓur de brasero est facilement gĂ©rable.
  2. CUISINE CONVIVIALE
    Avec ce barbecue plancha brasero, c’est la promesse de profiter de ses convives tout en cuisinant. Ce brasero est aussi un chauffage extĂ©rieur, c’est pourquoi il est possible de cuisiner en extĂ©rieur Ă  la mi-saison.
  3. FACILE D’UTILISATION
    AprĂšs avoir allumĂ© votre foyer avec du bois et/ou du charbon, il suffit d’huiler votre plaque de cuisson pour commencer Ă  cuisiner. À l’aide de la manette de rĂ©glages et de la position des bĂ»ches de bois, vous pourrez alors crĂ©er diffĂ©rentes zones de tempĂ©ratures pour varier les cuissons.

Petit conseil du repaire : PrivilĂ©giez du bois sec comme le chĂȘne, en effet, un bois tendre va accentuer la consommation de bois.

La premiÚre chauffe du barbecue brasero Zelos Remundi 

Cette premiĂšre Ă©tape est primordiale pour dĂ©barrasser le brasero des impuretĂ©s de production. L’objectif est de monter le brasero en tempĂ©rature sans rĂ©aliser de cuisson, aussi il est nĂ©cessaire de culotter la plaque de cuisson avec de l’huile vĂ©gĂ©tale.

L’entretien du barbecue brasero Zelos Remundi 

Pour optimiser la durabilitĂ© de la plaque de cuisson et pour conserver des performances de cuisson optimales, il est nĂ©cessaire de nourrir la plaque avant et aprĂšs chaque cuisson avec de l’huile vĂ©gĂ©tale.

En ce qui concerne les ustensiles de cuisine, rien de plus simple. Les ustensiles sont en acier inoxydable, ainsi ceux-ci peuvent ĂȘtre nettoyĂ©s directement au lave-vaisselle.

Enfin, vous pourrez facilement vider les cendres de votre brasero Ă  l’aide du rĂ©cupĂ©rateur de cendre inclus. Pour ceci, rien de plus simple, retirez la grille d’aĂ©ration et Ă©vacuez la cendre par l’ouverture dans le seau Ă  cendre si vous en possĂ©dez un. Ensuite, replacez la grille d’aĂ©ration.

Structure : acier corten d’une Ă©paisseur de 2 mm


Plaque de cuisson : en acier inoxydable


Grille centrale : en inox


Température de cuisson : 100 à 350°C


RĂ©glage de la tempĂ©rature : poignĂ©e de rĂ©glage du flux d’air, trappe de visite et systĂšme de ventilation


Équipements : rĂ©cupĂ©rateur de cendres et grille centrale (inclus)


Combustible : bois, charbon de bois


DiamĂštre plaque de cuisson :

  • modĂšle S : Ø 62 cm
  • modĂšle M : Ø 82 cm
  • modĂšle L : Ø 102 cm

Epaisseur plaque de cuisson :

  • modĂšle S : 4 mm
  • modĂšle M : 4 mm
  • modĂšle L : 6 mm

DiamĂštre du foyer central :

  • modĂšle S : Ø 25 cm
  • modĂšle M : Ø 34 cm
  • modĂšle L : Ø 44 cm

Dimensions :

  • modĂšle S : 62 x 62 x 71 cm (L x l x h)
  • modĂšle M : 82 x 82 x 87 cm (L x l x h)
  • modĂšle L : 102 x 102 x 87 cm (L x l x h)

Poids :

  • modĂšle S : 39 kg
  • modĂšle M : 47 kg
  • modĂšle L : 72 kg

Garantie : 2 ans


Notice Brasero Zelos

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AJOUTER DES ACCESSOIRES UTILES

Découvrez les accessoires Remundi pour protéger votre plaque de cuisson, varier et perfectionner vos cuissons :
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ustensiles de cuisine remundi en acier inoxydable
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Broche Achille Remundi. Structure en acier inoxydable. Idéale pour vos grillades. Dimensions 9,5 x 38 x 0,2 cm. Entretien facile au lave-vaisselle.
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Sandra R. 03/11/2022 suite Ă  une commande du 10/05/2022

4/5

Brasero jolie et fonctionnel, il manquait juste la grille du dessus mais envoyé par la suite; la plaque voile un peu mais reprend sa forme initiale

LYNE L. 03/11/2022 suite Ă  une commande du 25/05/2022

5/5

TrĂšs bien. Conforme Ă  mes attentes. TrĂšs pratique du fait du tiroir Ă  cendres. Je recommande

BIENVENUE SUR LE REPAIRE DU CHEF

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concept et présentation du repaire du chef