Matériel pour passionné(e)s de cuisine

Brasero barbecue vulcano Remundi

Livraison offerte estimée le
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L'avis du repaire du chef

Le brasero plancha pro aux dimensions harmonieuses et aux lignes Ă©purĂ©es. Il rĂ©pond aux besoins de celles et ceux qui souhaitent disposer d’un espace de travail supplĂ©mentaire. Le brasero vulcano mesure 150 cm de large et accueille ainsi un plan de travail supplĂ©mentaire. Conçu en acier corten comme toute la gamme Remundi il sera le favori des adaptes de produits design et authentiques. Le plus : dĂ©placement facile, les roulettes pour ranges bĂ»ches sont adaptables.

De conception artisanale et allemande, le Brasero barbecue vulcano Remundi dispose d’un plan de travail fabriquĂ© en granit de premier choix pour un poste de travail solide et ergonomique. Il est composĂ© de 2 zones de stockages pour stocker des ustensiles ou des bĂ»ches de bois ! 

Ses plaques de cuisson sont conçue en acier inoxydable pour des performances de cuisson professionnelles et une forte rĂ©sistance Ă  la corrosion. Elles sont capable de cuire des aliments en mĂȘme temps Ă  des cuissons diffĂ©rentes. 

Pourquoi opter pour le brasero barbecue vulcano Remundi ?

  1. Robuste et durable : le brasero est conçu en acier Corten qui donne un aspect rouille oxydĂ©, ainsi le brasero n’avancera plus dans la dĂ©tĂ©rioration, car il est figĂ© dans le temps.
  2. Ergonomique : les cuisiniers disposent d’un vĂ©ritable plan de travail en granit ainsi que d’espaces de rangement.
  3. Cuisson performante : la grille et la plaque sont en acier inoxydable ainsi, les aliments ne sont jamais en contact avec la rouille. Aussi, la plaque de cuisson dispose d’une Ă©paisseur de 8mm.
  4. Grande surface de cuisson : ces deux braseros disposent d’une grande surface de cuisson pour cuisiner : 102 cm de diamĂštre pour le modĂšle L et 82 cm de diamĂštre pour le modĂšle M

Comment monter votre brasero d’extĂ©rieur Remundi vulcano ? 

Retrouvez la notice de montage/utilisation accessible ici

Comment allumer votre brasero barbecue vulcano Remundi ? 

Lors de la premiĂšre utilisation, il est nĂ©cessaire de venir lustrer votre plaque de cuisson avec de l’huile vĂ©gĂ©tale. Pour se faire, il suffit de suivre les Ă©tapes de la vidĂ©o ci-dessous

Comment bien entretenir votre brasero barbecue vulcano Remundi ? 

Pour conserver son coloris et ses performances de cuisson, il est nécessaire de réaliser un entretien aprÚs et avant chaque cuisson. Comment faire ? Rien de plus simple, tout expliqué dans la vidéo !

Petit conseil du repaire : vous pouvez utiliser le scrapper pour venir débarrasser les derniers résidus présents sur la grille de cuisson.

Structure : acier corten d’une Ă©paisseur de 2 mm


Plaque de cuisson : en acier inoxydable


Grille centrale : en inox


Plan de travail : en granit


Température de cuisson : 100 à 350°C


RĂ©glage de la tempĂ©rature : poignĂ©e de rĂ©glage du flux d’air et systĂšme de ventilation


Équipements : rĂ©cupĂ©rateur de cendres et grille centrale


Combustible : bois, charbon de bois


DiamĂštre de la plaque de cuisson :

  • modĂšle M : Ø 82 cm
  • modĂšle L84, L68, L105 : Ø 102 cm

Epaisseur de la plaque de cuisson :

  • modĂšle M :  8 mm
  • modĂšle L84, L68, L105 : 10 mm

DiamĂštre du foyer central :

  • modĂšle M : Ø 34 cm
  • modĂšle L : Ø 44 cm

Dimensions et poids :

  • modĂšle M : 150 x 50 x 90 cm (L x l x h) / 140 kg
  • modĂšle L : 150 x 50 x 94 cm (L x l x h) / 170 kg

Dimensions du meuble : 150 x 50 cm (L x P)


Dimensions du plan de travail : 50 x 50 cm (L x P)


Garantie : 2 ans


Notice d’utilisation : cliquer-ici

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