Fumoir numérique Bradley Smoker 4 racks

Le fumoir numérique Bradley Smoker 4 racks est un modèle unique dans son concept et son fonctionnement. Son système automatique permet un réglage constant de la fumée, de la chaleur, et du temps de cuisson. Grâce à ce fumoir, la cuisson n’est plus un problème. Le fumoir cuit et fume vos aliments sans nécessité d’intervenir. 

Ses dimensions de 430L x 370l x 800H et la hauteur de fumage de 495 mm utilisable laisse la place pour cuire des viandes ou des poissons plus ou moins grands. De plus, les racks (étages) sont ajustables. On peut donc en laisser seulement deux pour les grosses viandes par exemple. 

Le fumoir Bradley est léger ce qui permet de le transporter et de le déplacer facilement dans votre cuisine. 

Pourquoi opter pour le fumoir numérique Bradley Smoker 4 racks ?

La performance des fumoirs électriques Bradley Smoker réside dans un contrôle précis de la fumée. La fumée est distribuée de façon continue au cœur du fumoir et la quantité de fumée dispersée est réglable. Aussi, chaque bisquette est fumée pendant 20 minutes, ce qui permet de ne pas alterner les saveurs de vos aliments par des résines ou des acides. Concernant le réglage numérique, celui-ci permet de réaliser un fumage professionnel pour plusieurs raisons :

• La production de fumée à l’intérieur du fumoir est indépendante du temps de cuisson. C’est-à-dire que vous réglez la durée de propagation de la fumée différemment du temps de cuisson. Ainsi, la cuisson peut continuer ou s’arrêter pendant que la fumée continue d’être répandue dans le fumoir
• Un réglage précis de la température de cuisson et de la durée de cuisson depuis le panneau digital. La température à l’intérieur du fumoir est affichée en temps réel et le fumoir maintiendra continuellement cette température.

Comment utiliser son fumoir numérique Bradley Smoker 4 racks ?

Étape 1 : allumer la machine en appuyant sur le bouton ON

Étape 2 : régler le chronomètre selon la cuisson désirée, et l’activer

Étape 3 : régler la température de cuisson

Étape 4 : démarrer la cuisson en ré-appuyant sur le bouton ON

Étape 5 : régler le chronomètre de durée de fumage désirée, puis appuyer sur le bouton °C/F

La fumée est automatique et permet donc de laisser la machine faire tout le travail, sans se soucier de la fumée. Le fumoir est doté d’un système permettant expulser dans un bac extérieur les bisquettes avant qu’elles deviennent de la fumée dans le but d’assurer un fonctionnement fluide du fumage, et qui facilite l’entretien. 

Comment entretenir son fumoir électrique Bradley Smoker ?

Les éléments extractibles du fumoir passent au lave-vaisselle comme la cuvette et la plaque de fond. De plus, grâce au panneau latéral qui se retire facilement, vous aurez facilement accès à l’intérieur du fumoir pour le nettoyer.

Dimensions extérieures (L x l x H) : 430 x 370 x 800 mm – 610 mm de longueur avec générateur sur le côté

Dimensions intérieures : 380L x 290l x 650H mm

Hauteur de fumage : 495 mm utilisable au dessus du bac d’égouttage 37 500 m2

Surface de cuisson : 1452 cm²

Poids avec emballage : 26 kg

Dimensions du carton d’emballage : 510L x 460l x 860H

Matériel intérieur : acier inoxydable poli

Matériel extérieur : acier inoxydable

Élément de cuisson : 500 Watts

Énergie : 220-240 volt / 50 Hz 2,5 Amps

Garantie pièces : 24 mois (particuliers) ou 6 mois (professionnels)

Comment connaitre la date de livraison d’un produit ?

Le délai de livraison des produits se situe sur chacune des fiches produit en dessous du bouton “ajouter au panier”. Il s’agit ici d’un délai de livraison estimatif, nous faisons notre maximum pour que celui-ci soit respecté 😊. Une fois votre commande validée, vous recevrez par e-mail un lien de suivi vous permettant de connaitre avec plus de précision la date de livraison de votre commande. 

Combien coûte la livraison à domicile ?

Le mode de livraison par défaut est la livraison à domicile. Celle-ci est offerte à partir de 199€. 

Comment suivre ma commande ?

Une fois votre commande validée sur notre site, vous recevrez par e-mail une confirmation de commande. Celle-ci indique que nous avons bien réceptionné votre commande dans notre système.

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Selon le conditionnement de votre expédition, votre colis sera remis directement dans votre boite aux lettres. Pour les colis supérieurs à 30 kg, le transporteur prendra contact avec vous jusqu’à 24h avant votre date de livraison estimative afin de vous proposer un créneau de livraison pour une remise en main propre de votre commande. Si ce créneau ne vous convient pas, il est possible de l’ajuster directement auprès du transporteur. 

Comment programmer ou modifier ma date de livraison ?

Afin de programmer votre livraison à la date et adresse de votre choix, il vous est possible de nous indiquer vos informations dans la partie “notes de commande” de votre commande. Vous préférez nous contacter ? Pas de problème, nous nous tenons à votre disposition par e-mail sur [email protected] ou par téléphone au 04 81 68 29 78