Description
| Fumoir électrique Helia Smoker 24 | Fumoir électrique Helia Smoker 48 | |
| Capacité du fumoir électrique automatique Helia Smoker | – Grilles de 300 x 400 mm – 2 rails avec supports amovibles (3e rail sur demande) |
– Grilles de 300 x 800 mm – 2 rails avec supports amovibles (3e rail sur demande) |
| Éléments fournis avec le fumoir électrique automatique Helia Smoker | Des grilles d’une dimension de 300×400 mm : – 1 Lèchefrite en inox – 1 Grille à truite en inox – 1 Grille plate en inoxDes accessoires pour le fumage : – 1 Plateau de fumage en inox pour disposer la sciure – 1 Livre de recettesGrilles supplémentaires disponibles sur demande : – bac d’égouttage – support pour côte – grille à maquereaux – grille à carpe – rôtissoires – plateau à pizza |
Des grilles : – 1 Lèchefrite en inox de 300x800mm – 2 Grilles à truite en inox de 300x400mm – 2 Grilles plate en inox de 300x400mmDes accessoires pour le fumage : – 1 Plateau de fumage en inox pour disposer la sciure – 1 Livre de recettesGrilles supplémentaires disponibles sur demande : – bac d’égouttage – support pour côte – grille à maquereaux – grille à carpe – rôtissoires – plateau à pizza |
| Dimensions et poids du fumoir électrique automatique Helia Smoker | – Dimensions (L x P x H) : 45 x 45 x 35 cm – Poids : 25 Kg |
– Dimensions (L x P x H) : 45 x 85 x 35 cm – Poids : 39 Kg |
| Puissance électrique du fumoir électrique automatique Helia Smoker | – 230 Volts / 50 Hz – 1500 Watts |
– 230 Volts / 50 Hz – 2500 Watts |
| Construction du fumoir électrique automatique Helia Smoker | – Conçu en acier inoxydable avec double paroi interne – Utilisation d’un acier inoxydable robuste pour l’intérieur et l’extérieur de l’appareil – Isolation incombustible de classe A1 – Système de ventilation interne pour réduire la production de fumée – Porte avec joint étanche en matériau industriel pour réduire la production de fumée et d’humidité – Ouverture de la porte par l’avant (gain de place) – Tous les composants sont facilement remplaçables |
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| Réglage du fumoir électrique automatique Helia Smoker | 1. Un thermostat manuel réglable de 0 à 250°C 2. Une minuterie pour le fumage 3. Une minuterie pour la cuisson |
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| Évacuation des fumées du fumoir électrique automatique Helia Smoker | L’émission de fumée étant très faible, les fumoirs Helia Smoker peuvent être utilisés sans installation spécifique d’évacuation de fumées : – En extérieur – En intérieur idéalement sous une hotte aspirante (à recyclage, à extraction ou avec filtre à charbon) |
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