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Brasero Bonbiza ouvert Bonfeu

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L'avis du repaire du chef

Le brasero Bonbiza ouvert est un équipement de cuisson en extérieur compact et performant. Avec sa plaque en acier carbone de 6 mm d’épaisseur, il détient une bonne inertie de chaleur et permet une cuisson homogène des aliments. L’espace prévu pour ranger les bûches apporte une fonctionnalité complémentaire intéressante facilitant son utilisation.

Au design très minimaliste, le brasero Bonfeu Bonbiza ouvert ravira vos soirées entre amis ou en famille. Ce modèle de brasero plancha est la dernière sortie de la marque. Deux versions sont disponibles : en acier corten pour obtenir un effet rouille ou encore en noir selon les préférences. Il reste très performant grâce à sa conception en acier corten haut de gamme.

L’avantage de ce modèle est son emplacement prévu pour le bois. Le pied du brasero est ouvert, ce qui laisse de la place pour un grand nombre de bûches. Ceci apporte un charme supplémentaire au design, mais vous épargnera avant tout des aller-retours. Vous pourrez donc profiter de vos invités tout en allumant et en alimentant le feu.

Dimensions du brasero Bonfeu Bonbiza ouvert

Ce barbecue brasero s’installe très facilement dans votre jardin ou sur une terrasse. Ses dimensions totales sont de L 80 x l 80 x H 100 cm, et le socle seulement fait L 50 x l 50 x H 75 cm. Le diamètre de la plancha est de 80 cm avec 6 mm d’épaisseur.

Quels sont les avantages du brasero Bonfeu bonbiza ouvert ?

Les avantages d’une cuisson sur un brasero plancha de bonfeu sont nombreux. Tout d’abord, la cuisson rapide qu’apporte la plancha permet de garder les sucs et le jus de la viande. Ainsi, elle reste tendre et juteuse.

La plaque en acier carbone chauffe très vite et ce matériau est un très bon conducteur de chaleur. La nourriture peut alors être préparée très rapidement, ce qui vous laisse le temps de profiter de vos convives. De plus, cette plaque reste un long moment à haute température si elle est réalimentée en bois régulièrement.

La viande cuite sur la plaque possède peu voir aucune chance de brûler ou de trop cuire, car elle cuit graduellement, mais rapidement. Ainsi, même les viandes qui possèdent beaucoup de gras ne brûlent pas.

Comment nettoyer le brasero Bonfeu bonbiza ouvert ?

Après avoir cuisiné sur votre plaque de cuisson, il suffira de venir verser de l’eau sur votre plaque encore chaude. Tous les excès de graisse peuvent, à l’aide d’une spatule, être ramenés dans le foyer du brasero. Une fois nettoyée, il suffit d’huiler la plaque de cuisson à l’aide d’un chiffon.

Dimensions totales : L 80 x L 80 x H 100 cm


Dimensions structure : L 50 x L 50 x H 75 cm


Diamètre plaque de cuisson : 80 cm


Épaisseur plaque de cuisson : 6 mm d’acier carbone


Diamètre du foyer : 40 cm


Épaisseur acier corten : 2 mm


Profondeur de cuve : 25.2 cm


Pieds : 4 pieds réglables


Carburant : bois ou charbon


Poids : 65 kg


Livré avec : 1 grille


Garantie : 2 ans

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