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Pack brasero Bonbiza ouvert corten avec accessoires BonFeu
Le prix initial était : 1 478,10 €.1 256,30 €Le prix actuel est : 1 256,30 €. (1 046,92 € HT)
| Fiche Technique | |
|---|---|
| Marque | Bonfeu |
| Référence produit | 8002R |
| Diamètre plaque de cuisson | 80 cm |
| Surface de cuisson | 0,38 cm² |
| Dimensions totales | L 80 x L 80 x H 100 cm |
| Adapté pour | 6 à 8 convives |
| Dimensions base seule | L 50 x L 50 x H 75 cm |
| Épaisseur plaque de cuisson | 6 mm d’acier carbone |
| Diamètre du foyer | 40 cm |
| Épaisseur acier corten | 2 mm |
| Profondeur de cuve | 25.2 cm |
| Pieds | 4 pieds réglables |
| Combustible | Bois ou charbon |
| Poids | 55 kg |
| Livraison | Sur palette |
| Dimensions des cartons | Base : 54 x 54 x 78 Cuve : 82 x 82 x 22 |
| Difficulté de montage | Faible |
| Livré avec | 1 grille barbecue centrale non rehaussée (voir photo en galerie) |
| Garantie | 2 ans (Ne couvre pas la corrosion) |
| Manuel d’utilisation | Consulter ici |
À la livraison, votre brasero est recouvert d’un film plastique qui protège la plaque cuisson pour éviter qu’elle ne s’oxyde. Il vous faudra retirer ce film avant de faire chauffer votre brasero.
Avant la première utilisation du brasero, il sera également nécessaire d’effectuer le culottage de la plaque de cuisson. Pour ce faire, vous devrez faire chauffer votre plaque de cuisson et la recouvrir d’huile végétale résistante à la chaleur. Après avoir étalé l’huile, continuez à faire chauffer votre plaque. Répétez cette opération plusieurs fois pour un culottage parfait.
Ce procédé permet de conserver les propriétés antiadhésives de la plaque de cuisson, mais aussi de la protéger contre la rouille. Le culottage doit aussi être réalisé si cela fait plusieurs mois que votre brasero n’a pas servi.
Après avoir cuisiné sur votre plaque de cuisson, il suffira de venir verser de l’eau sur votre plaque encore chaude. Tous les excès de graisse peuvent, à l’aide d’une spatule, être ramenés dans le foyer du brasero. Une fois nettoyée, il suffit d’huiler la plaque de cuisson à l’aide d’un chiffon. Afin de vider les cendres présentent dans votre foyer nous vous recommandons l’utilisation d’un pelle ou bien d’un aspirateur à cendres que vous retrouverez dans la partie « accessoires utiles » en bas de cette fiche produit.
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