Utilisation : idéal pour découper, éplucher des fruits et légumes. Lavage à la main. Longueur total 22,8 cm. Dureté 60 HRC.
Description
Le fameux couteau d’Office 11cm Damas 67 Deglon et son design facilement reconnaissables permettent de couper comme un grand chef. Les couteaux avec une lame de 9 cm et 11 cm sont des couteaux d’office qui permettent d’éplucher, tourner et taille. Ce couteau de 11 cm peut être utilisé comme couteau de table.
Caractéristiques
Matière de la lame : en acier inoxydable AUS 10 (hautement chargé en carbone)
Type de lame : mitre massive, à soie plate semelle, pointue
Taille de lame : 11 cm
Nombre de couches : 66 couches aciers 420 et 431 (chargés en chrome et nickel)
Dureté : 60 Hrc
Tranchant : uni
Manche : corian (rose blanche et résine acrylique)
Rivet : inox
Nettoyage : lavage à la main
Garantie : à vie
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