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Brasero Ofyr Classic Black 85

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L'avis du repaire du chef

Le brasero Ofyr black 85 est une version restylé du modèle en Ofyr 85 en acier corten. On apprécie la couleur noire qui apporte un contraste avec les flammes qui sortent du brasero et apporte un style raffiné à votre extérieur.

Description

Découvrez le brasero Ofyr classic black 85 du fabricant référence de brasero plancha Ofyr. Ce brasero full black de diamètre 85 cm est conçu en acier thermolaqué, un matériau très résistant qui apporte une touche élégante à votre extérieur. En plus de l’esthétique, cela assure au brasero une étanchéité parfaite et une très grande solidité pour garder votre Ofyr plus longtemps.

Ses dimensions de 85 x 85 x 103 cm font de ce barbecue un véritable équipement de cuisine extérieur. Équipé d’une vasque de 45 x 45 x 78 cm, ce qui en fait un support solide qui place la plaque de cuisson à une hauteur suffisante pour vous empêcher de vous pencher lorsque vous gérez la cuisson. De quoi éviter un sacré mal de dos pendant les repas qui s’éternisent.

Performances du Brasero Ofyr classic Black 85

La plaque de cuisson qui équipe le brasero Ofyr classic black possède un diamètre de 85 cm, soit une surface de cuisson de 0,44 m2, idéale pour cuire un grand nombre d’aliments en même temps, ce qui sera parfait pour des réunions comme les repas de famille de 10 à 12 convives. Cette grande surface est aussi un atout pour faire découvrir de nouvelles saveurs au feu de bois à votre entourage, tout en respectant leurs préférences alimentaires.

Fabriquée en acier au carbone avec certification alimentaire, la plaque de cuisson du brasero bénéficie d’une épaisseur de 12 mm. Cette caractéristique lui offre une très grande capacité à absorber la chaleur et à la restituer afin de cuire vos aliments de façon homogène et rapide. Pour assurer une combustion optimale, la cuve du brasero est percée. Cela permet une meilleure circulation de l’air et ainsi une meilleure alimentation du foyer.

Avec son poids de 84 kg de ce brasero a été réparti entre la plaque de cuisson, le socle et le cône qui accueillera les flammes de votre brasero. Le brasero est ainsi entièrement démontable, ce qui facilitera son transport, mais également son entretien. Le socle est équipé de pieds réglables pour assurer une stabilité maximale à votre brasero.

Pour l’assemblage de votre brasero Ofyr, voici une vidéo qui vous montrera les différentes étapes à suivre. (La vidéo est en néerlandais sous-titré en français, mais elle montre parfaitement comment assembler les différentes parties du brasero).

 

Entretien du brasero Ofyr Classic Black 85

À la livraison, votre brasero est recouvert d’un film plastique qui protège la plaque cuisson pour éviter qu’elle ne s’oxyde. Il vous faudra retirer ce film avant de faire chauffer votre brasero.

Avant la première utilisation du brasero, il sera par ailleurs nécessaire d’effectuer le culottage de la plaque de cuisson. Pour ce faire, vous devrez faire chauffer votre plaque de cuisson et la recouvrir d’huile végétale résistante à la chaleur. Après avoir étalé l’huile, continuez à faire chauffer votre plaque. Répétez cette opération plusieurs fois pour un culottage parfait.

Ce procédé permet de conserver les propriétés antiadhésives de la plaque de cuisson, mais aussi de la protéger contre la rouille. Le culottage doit aussi être effectué lorsque vous n’avez pas utilisé votre brasero depuis plusieurs mois.

Caractéristiques

Fiche Technique
Diamètre de la plaque de cuisson 85 cm
Matériau plaque de cuisson Acier carbone
Épaisseur de plaque de cuisson 12 mm
Adapté pour 10 à 12 convives
Certification alimentaire Oui
Dimensions totales 85 x 85 x 103 cm
Dimensions du socle 45 x 45 x 78 cm
Poids de la plaque de cuisson 45 kg
Zone de cuisson 0,44 m²
Matériau de la structure Acier laqué noir
Combustible adapté Bois ou charbon
Poids total 84 kg
Garantie
  • Ensemble : 2 ans
  • Vasque : 3 ans
  • Plaque de cuisson : 5 ans

Vidéo
Livraison

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Four à pizza pour brasero 85 Ofyr
Four à pizza pour brasero 85 Ofyr
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Gants brasero en daim Ofyr en daim et cuir résistants à la chaleur coloris marron
Gants brasero en daim Ofyr
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Tablier denim Ofyr
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Grille ronde pour brasero Ofyr 85
Grille ronde pour brasero Ofyr 85
Structure en acier noir. Diamètre 42 cm. Compatible avec tous les braseros Ofyr 85
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Housse de protection brasero 85 Ofyr en tissu oxford avec polyuréthane
Housse de protection brasero 85 Ofyr
Housse de protection étanche pour brasero Ofyr 85. Fabriquée en tissu Oxford avec revêtement en polyuréthane. Diamètre ∅85 cm. Poids 20 gr.
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Couvercle noir brasero 85 Ofyr
Couvercle noir brasero 85 Ofyr
COuvercle en acier laqué noir pour brasero Ofyr 85. Poignée en bois d'acajou. Diamètre ∅85 cm. Poids 5 kg. Entretien facile. Sécher et cirer régulièrement pour conserver l'éclat de l'acier.
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Redécouvrez la cuisson à la cocotte avec ce set de casseroles en fonte qui vous aidera à faire mijoter vos plats directement sur votre brasero. Set composé d'une casserole en fonte de ∅26 x 12,5 cm, une de 26 x 8,5 cm et un couvercle en fonte. Compatible avec plaque de cuisson, grille et four à pizza Ofyr.
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Set rôtissoire brasero 85 et 100 Ofyr
Set rôtissoire brasero 85 et 100 Ofyr
Set rôtissoire pour brasero Ofyr. Structure en acier inoxydable. Composé de 2 montants en inox, 2 tubes en inox (1 pour modèles 85 et 1 pour modèles 100), 1 broche avec crochet pivotant. 2 fourches de maintien de la viande et 1 crochet en S pour casserole.
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Multipliez les possibilités de cuisson de votre brasero plancha sans vous fatiguer avec ce moteur qui garantira une cuisson homogène de vos viandes et poissons. Supporte des pièces de maximum 15 kg. Fonctionne avec 3 piles AA incluses. Compatible avec le set de rôtisserie Ofyr.
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Set soufflet + pince à bûches Ofyr - Noir
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Aspirateur à cendres 18 litres avec décolmatage Le Marquier
Aspirateur à cendres contenance 18 litres. Puissance 1200 watts. Puissance d'aspiration 16 kPa. Equipé d'une manette de décolmatage, de 3 filtres anti-feu lavables et d’un système de maintien du flexible.
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meuble de rangement avec plan de travail Ofyr black
Meuble Ofyr Butcher Block Storage 90 Black Céramique
Préparez tous vos plats directement dans votre jardin avec ce meuble de stockage et son large plan de travail en céramique. Volume de stockage 0,28 m³. Structure en acier laqué noir. Dimensions plan de travail 45 x 90 x 10 cm. Dimensions meuble : 45 x 105 x 88 cm. Bac de rangement inclus.
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