Brasero Ofyr Classic Black 85

Découvrez le brasero Classic Black 85 du fabricant référence de brasero plancha Ofyr. Ce brasero full black en diamètre 85 cm est conçu en acier laqué, un matériau très résistant, revêtu d’un coloris noir qui apporte une touche élégante à votre extérieur. En plus de l’esthétique, cela assure au brasero une étanchéité parfaite et une très grande solidité pour garder votre Ofyr plus longtemps. Attention cependant, ces modèles nécessitent un entretien plus important que les modèles en acier Corten et sont plus susceptibles de subir des dommages ou des rayures. Ces modèles sont également plus susceptibles de développer des traces de rouille s’ils ne sont pas stockés dans un endroit sec.

Les dimensions de 85 x 85 x 103 cm font de ce barbecue un véritable équipement de cuisine extérieur. Le brasero est équipé d’une vasque de 45 x 45 x 78 cm, ce qui en fait un support solide qui place la plaque de cuisson à une hauteur suffisante pour vous empêcher de vous pencher lorsque vous gérez la cuisson. De quoi éviter un sacré mal de dos pendant les repas qui s’éternisent.

Performance du Brasero Ofyr Classic Black 85

La plaque de cuisson qui équipe le brasero Ofyr classic black possède un diamètre de  ∅85 cm, soit une surface de cuisson de 0,44 m² , idéale pour cuire un grand nombre d’aliments en même temps, ce qui sera parfait pour des réunions  comme les repas de famille qui peuvent très vite dépasser les 10 convives. Cette grande surface est aussi un atout pour faire découvrir de nouvelles saveurs à votre entourage, tout en respectant leurs préférences alimentaires.

Le poids de 84 kg de ce brasero a été réparti entre la plaque de cuisson, le socle et le cône qui accueillera les flammes de votre brasero. Le brasero est ainsi entièrement démontable, ce qui facilitera son transport mais également son entretien. Le socle est équipé de pieds réglables pour assurer une stabilité maximale à votre brasero.

Pour l’assemblage de votre brasero Ofyr, voici une vidéo qui vous montrera les différentes étapes à suivre. (La vidéo est en néerlandais sous titrée en français, mais elle montre parfaitement comment assembler les différentes parties du brasero).

Entretien du Brasero Ofyr Classic Black 85

A la livraison, votre brasero est recouvert d’un film plastique qui protège la plaque cuisson pour éviter qu’elle ne s’oxyde. Il vous faudra retirer ce film avant de faire chauffer votre brasero.

Avant la première utilisation du brasero, il sera également nécessaire d’effectuer le culottage de la plaque de cuisson. Pour ce faire, vous devrez faire chauffer votre plaque de cuisson et la recouvrir d’huile végétale résistante à la chaleur. Après avoir étalé l’huile, continuez à faire chauffer votre plaque. Répétez cette opération plusieurs fois pour un culottage parfait.

Ce procédé permet de conserver les propriétés antiadhésives de la plaque de cuisson mais aussi de la protéger contre la rouille. Le culottage doit également être effectué lorsque vous n’avez pas utilisé votre brasero depuis plusieurs mois.

Diamètre de la plaque de cuisson : 85 cm

Plaque de cuisson : acier carbone

Certification alimentaire : oui

Dimensions totales : 85 x 85 x 103 cm

Dimensions du socle : 45 x 45 x 78 cm

Poids des plaques : 45 kg

Zone de cuisson : 0,44 m²

Matériau : Acier laqué noir

Poids total : 84 kg

Garantie :

• Ensemble : 2 ans
• Vasque : 3 ans
• Plaque de cuisson : 5 ans

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