Matériel pour passionné(e)s de cuisine

Barbecue américain professionnel Timberline - Traeger

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Points forts

  • Tous les autres Accessoires TRAEGER disponibles SUR DEMANDE
  • Barbecue avec une garantie de 3 ANS pour les particuliers
  • Surface de cuisson XXL avec une isolation double
  • Grande capacitĂ© de cuisson & Performances PROFESSIONNELLES
  • Mode Super Smoke et Grillage ultra prĂ©cis
  • MultitĂąches : barbecue au feu de bois et fumoir idĂ©als pour braiser, griller, fumer, cuire et rĂŽtir

Description

ModĂšles  barbecue amĂ©ricain professionnel – Timberline 850 barbecue amĂ©ricain professionnel – Timberline 1300
Dimensions des barbecues américains professionnels Timberline 117 x 71 x 129,5 cm (LxPxH)

Dimensions du colis : 109 x 79 x 57 cm 

147 x 71 x 130 cm (LxPxH)

Dimensions du colis : 140 x 79 x 57 cm

Poids 91 Kg 121 Kg
Grille de cuisson Trois grilles de cuisson en acier inoxydable :

1. 56×40 cm
2. 56×35,5 cm
3. 56×23 cm

Trois grilles de cuisson en acier inoxydable :

1. 86×40,5 cm
2. 86×35,5 cm
3. 86×23 cm

Positions des grilles de cuisson Les grilles disposent de deux positions :

1. Position grill
2. Position fumage

Les grilles disposent de deux positions :

1. Position grill
2. Position fumage

Cuves Cuve avec une double paroi interne en acier inoxydable d’une capacitĂ© de 11 Kg soit une capacitĂ© de cuisson de 5480 cm 2. Cuve avec une double paroi interne en acier inoxydable d’une capacitĂ© de 11 Kg soit une capacitĂ© de cuisson de 8380 cm 2.
Accessoires avec les barbecues américains professionnels Timberline Les barbecues TIMBERLINE 850 et 1300 sont livrés avec :

– Une sonde de cuisson et son compartiment de rangement
– 5 plaques aluminium offertes pour faciliter le nettoyage du rĂ©cupĂ©rateur de graisse
– Une tablette frontale en inox
– Une tablette latĂ©rale en inox avec des crochets pour ranger les ustensiles
– Une planche Ă  dĂ©couper en bambou magnĂ©tique
– 4 Roues donc 2 roues avec un systĂšme de blocage

 

Entretien du barbecue amĂ©ricain Timberline – Trappe de nettoyage

– RĂ©cupĂ©rateur de graisses et de jus de cuisson dissimulĂ© Ă  l’intĂ©rieur du barbecue

Matériaux Les grilles, la structure et la cuve sont en acier inoxydable.
SpĂ©cificitĂ©s – Écran de contrĂŽle tactile
– 1 Mode Super Smoke
MontĂ©e en tempĂ©rature jusqu’Ă  260°C (rĂ©glage par paliers de 5 degrĂ©s)
– Un indicateur de niveau des pellets
Puissance Ă©lectrique – Puissance de 10,5 kW

– Prise de 230V

 

Les fonctionnalitĂ©s des barbecues amĂ©ricains professionnels Timberline 850 et 1300 – Traeger 

  • SystĂšme TRAEGER DOWNDRAFT EXHAUSTÂź : la fumĂ©e circule Ă  travers la chambre de cuisson et la fumĂ©e inutilisĂ©e est extraite par le fond du tonneau.
  • SystĂšme TRU CONVECTIONÂź : technologie Traeger qui intĂ©grĂ© de la chaleur tournante au cƓur du barbecue.
  • Intelligence GRILLGUIDEÂź & Technologie sans fil WIFIREŸ : le barbecue est connectĂ© au rĂ©seau Wifi, ainsi depuis l’application Traeger, vous gĂ©rez votre BBQ Ă  distance. Les recettes Traeger peuvent ĂȘtre importĂ©es dans le systĂšme du BBQ.
  • Allumage TURBOTEMPÂź, SystĂšme d’exploitation d2 & Timberline D2 CONTROLLER : ces trois technologies sont la marque de Fabrique de Traeger permettant un allumage rapide et un rĂ©glage ultra prĂ©cis de la tempĂ©rature et de la tempĂ©rature de cuisson.
  • Mode Super Smoke pour un gout plus intense de fumage.
  • Mode Maintien au chaud

Les housses des barbecues amĂ©ricains professionnels Timberline 850 et 1300 – Traeger 

Le barbecue Timberline 850 peut ĂȘtre protĂ©gĂ© des intempĂ©ries avec une housse de 117x69x122 cm.

Le barbecue Timberline 1300 peut ĂȘtre protĂ©gĂ© des intempĂ©ries avec une housse de 147x69x122 cm.

Les pellets des barbecues amĂ©ricains professionnels Timberline 850 et 1300 – Traeger 

DĂ©couvrez les pellets made in USA de chez Traeger :

  • Un sac de 9kg saveur MESQUITE
  • Un sac de 9kg saveur CHERRY
  • Un sac de 9kg saveur HICKORY

Les autres saveurs sont disponibles, vous pouvez modifier ce pack de pellets .

 

Fiche technique Timberline 850Fiche technique Timberline 1300

Notice et manuel de montage barbecues Timberline

Nos conseils

Pourquoi opter pour barbecue américain professionnel TIMBERLINE  Traeger ? 

Ces BBQ sont issus de la gamme professionnelle de chez Traeger, c’est le barbecue Ă  pellets le plus robuste de la marque avec une trĂšs grande surface de cuisson. Ces BBQ restent cependant TRÈS faciles d’utilisations et permettent de rĂ©aliser des recettes dignes des meilleurs chefs BBQ du monde.

Voici tous les avantages de la gamme TIMBERLINE :

  • Les aliments sont plongĂ©s une fumĂ©e et une chaleur tournante tout le temps renouvelĂ©es grĂące aux technologies Traeger 
  • Le mode Super Smoke permet d’atteindre des saveurs et des textures de fumages incomparables
  • La fonction maintien au chaud permet aux cuisiniers de gĂ©rer ses services comme un chef
  • Le contrĂŽle Ă  distance du temps et de la tempĂ©rature de cuisson ne sont pas qu’un simple gadget. Pratique si vous avez oubliĂ© une Ă©pice pour votre rub, vous pouvez aller faire les courses tout en maĂźtrisant votre cuisson Ă  distance
  • Les professionnels du BBQ seront ravis d’utiliser la sonde Traeger pour maitriser les tempĂ©ratures Ă  coeurs des aliments sans ouvrir le BBQ
  • Les TIMBERLINE offrent un poste de travail ergonomique et confortable avec leurs deux tablettes et la planche Ă  dĂ©couper
  • Des grilles en position grille ou fumage avec des niveaux ajustables : des positions idĂ©ales pour la mĂ©thode reverse sear

Zoom sur les pellets TRAEGER

Pellets 100% naturels, fruit d’annĂ©e de rĂ©flexion et fiertĂ© de la marque amĂ©ricaine.

Avec les trois saveurs proposĂ©es (Hickory, Cherry et Mesquite), vous pouvez cuisiner toutes les viandes, tous les lĂ©gumes, tous les poissons et mĂȘme les pĂątisseries.  Bien entendu, vous pouvez modifier ces trois saveurs Ă  votre guise !

Comment assembler votre barbecue américain professionnel TIMBERLINE  Traeger ? 

Comment allumer votre barbecue américain professionnel TIMBERLINE  Traeger lors de la premiÚre utilisation ? 

L'entretien

Un barbecue facile d’entretien 

  1. Nous vous offrons 5 plaques aluminium pour faciliter le nettoyage. Ces plaques sont directement à poser dans le récupérateur de jus et de cuisson, ainsi inutile de le nettoyer en fin de cuisson.
  2. La trappe de nettoyage permet d’extraire facilement les pellets consumĂ©s du BBQ

Petit conseil du repaire : Pour encore plus de simplicité, vous pouvez utiliser un aspirateur pour un nettoyage en profondeur !

Brand

Traeger

En 1986, Joe Traeger inventa le barbecue Ă  pellets aux USA. Depuis cette invention, la marque amĂ©ricaine connaĂźt un grand succĂšs aux États-Unis depuis sa crĂ©ation en 1987 ! La marque connaĂźt aujourd'hui un succĂšs mondial avec ses barbecues Ă  pellets reconnus pour leur performance de cuisson et leur facilitĂ© d'utilisation. Preuve de l'engagement de la marque en matiĂšre de goĂ»t, les pellets sont fabriquĂ©s dans la scierie familiale Ă  partir de bois 100% naturel.
logo orange traeger

Vidéo

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions .
UGS TFB85WLEC
UGS TFB85WLEC+PEL336+PEL347+PEL345
UGS TFB85WLEC+BAC558
UGS TFB85WLEC+BAC558+PEL336+PEL347+PEL345
UGS TFB85WLEC+BAC558+BAC585+BAC357+BAC382
UGS TFB85WLEC+BAC558+BAC585+BAC357+BAC382+PEL336+PEL347+PEL345
UGS TFB01WLEC
UGS TFB01WLEC+PEL336+PEL347+PEL345
UGS TFB01WLEC+BAC559
UGS TFB01WLEC+BAC559+PEL336+PEL347+PEL345
UGS TFB01WLEC+BAC559+BAC585+BAC357+BAC382
UGS TFB01WLEC+BAC559+BAC585+BAC357+BAC382+PEL336+PEL347+PEL345

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Barbecue amĂ©ricain professionnel Timberline – Traeger

Avec cet appareil de cuisson d’une excellente qualitĂ©, faire des grillades enchantera tous vos convives et vous offrira un dĂ©licieux moment. Pique-nique ou dĂ©jeuner en plein-air, ce barbecue amĂ©ricain garantit une cuisson idĂ©ale autour d’un repas festif et gourmet.

Le barbecue américain professionnel Timberline et ses différents modes de cuisson

FabriquĂ© spĂ©cialement pour les fĂ©rus de cuisine extĂ©rieure, ce barbecue professionnel est constituĂ© de trois grilles de cuisson en acier inoxydable et de leur option de double position (grill et fumage). MultitĂąche, il permet Ă  la fois de faire cuire au feu de bois, de rĂŽtir, de braiser ou de fumer. Que vous cuisiniez des gambas, des merguez ou des brochettes, il offre Ă  chaque utilisation une cuisine conviviale et une cuisson saine, puisqu’il ne nĂ©cessite pas d’utiliser une forte dose de matiĂšres grasses. Ses pellets 100% naturels donnent aussi une saveur unique au large panel de prĂ©parations possibles : mĂ©choui, viandes fumĂ©es, saucisses, crustacĂ©s, lĂ©gumes en marinades, ou encore pĂątisseries.

Le barbecue américain professionnel Timberline, un appareil de qualité professionnelle

La structure, la cuve et les grilles de ce barbecue-grill sont faites en acier inoxydable d’une qualitĂ© professionnelle.
GrĂące Ă  sa surface de cuisson XXL et sa cuve dotĂ©e d’une isolation double en acier inoxydable d’une capacitĂ© de cuisson de 5480 cm2, ce barbecue offre une cuisson trĂšs prĂ©cise et une montĂ©e en haute tempĂ©rature ultra rapide. TrĂšs simple d’utilisation, sa tempĂ©rature est rĂ©glable par le biais d’un thermostat et d’une sonde Ă©lectronique. En seulement un quart d’heure, il atteint les 260°, pour un allumage trĂšs rapide. De plus, il n’émet aucune flamme ou fumĂ©e. GrĂące Ă  son rĂ©cupĂ©rateur de graisse, ce barbecue Ă©lectrique est aussi facile Ă  nettoyer qu’à utiliser.

Le barbecue américain professionnel Timberline et ses accessoires

En plus de votre barbecue, vous recevrez aussi plusieurs accessoires qui augmentent encore davantage son ergonomie et sa praticité : des plaques de récupération de graisse fabriquées en aluminium, une tablette latérale en inox et une tablette frontale. Les plaques de récupération sont à usage unique, il vous suffit de les disposer sur votre bac de récupération, puis de les jeter aprÚs utilisation. Ainsi, elles facilitent grandement le nettoyage. La tablette latérale est idéale pour ranger tous vos ustensiles.
Avec le kit accessoire, vous bĂ©nĂ©ficierez aussi d’une planche Ă  dĂ©couper en bambou magnĂ©tique et de quatre roues, dont deux roues avec un systĂšme de blocage. Pour une longĂ©vitĂ© maximale, votre barbecue peut ĂȘtre protĂ©gĂ© des intempĂ©ries grĂące Ă  une housse de protection de trĂšs bonne qualitĂ©.

Découvrez avec délice tous les barbecues et planchas du Repaire du chef 

Afin de vous proposer les meilleures dĂ©gustations et un large choix en matiĂšre de cuisine d’étĂ©, voici une sĂ©lection de produits de haute qualitĂ©.
Pour une cuisine diététique et facile, nos planchas : plancha gaz, plancha électrique, plancha en fonte, plancha en acier.
Pour des grillades professionnelles, nos barbecues : barbecue Ă  charbon de bois, barbecue Ă  gaz, barbecue Ă©lectrique, barbecue de table, barbecue fixe ou transportable, barbecue rond et barbecue tournebroche.
Pour des soirées en plein air inoubliables, nos braseros : brasero inox, brasero fonte, brasero barbecue professionnel.
Pour des pizzas party ou de grands banquets, nos fours professionnels : four Ă  pizza et four Ă  bois.
Pour des mets d’excellence, retrouvez aussi tous nos accessoires barbecue.

Nos autres barbecues disponibles : 

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