Goûtez au matériel professionnel

Crêpière

Il paraît que ce sont les Bretons qui font les meilleures crêpes ? Grâce à la sélection de crêpières réalisée par nos experts vous allez enfin pouvoir rivaliser avec eux ! Découvrez nos crêpières haute qualité via la sélection du repaire du chef !

Prix
-
Coloris
Châssis
Portes
Machine
Coloris
Portes
Type
Version
Produit
Panier
Produits
Type de four
Nombre de feux
Cuve
Modèle
Gaufrier
Nombre de brûleurs
Plaque
Largeur
Nombre de feux
Machine à
Type
Groupe frigorifique
Armoire
Marque
Porte
Nombre de rack
Option fumage à froid
Capacité
Machine
Produit
Taille de la lâme
Brasero
Taille

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Crêpière : un univers pour les amoureux de la crêpe

Faire des crêpes et galettes : un moment convivial en famille

Les crêperies ont besoin d’une crêpière à haut rendement et facile à nettoyer pour réaliser des crêpes salées et sucrées. Cependant même pour un usage familial pour réaliser des crêpes party, il est nécessaire d’avoir une machine à faire des crêpes avec assez de watts pour cuire de délicieuses crêpes. C’est pourquoi nos crêpières électriques professionnelles s’adressent autant à une crêperie qu’à un particulier souhaitant réaliser des crêpes bretonnes ou des pancakes faits maison dans la pure tradition !

Malheureusement, nous ne sommes pas en mesure de fournir la recette de crêpes par excellence ! Eh oui, chaque famille, chaque restaurateur a sa propre recette de crêpes salées au sarrasin (les fameuses galettes bretonnes) ou de crêpes sucrées. Alors c’est parti sur les routes de notre beau pays pour trouver la pâte à crêpes qui vous conviendra !

Ci-dessous vous retrouverez tous les appareils pour faire des crêpes et étaler la pâte facilement comme avec une spatule en bois. Alors, n’attendez plus la Chandeleur pour sortir votre vieille poêle à crêpes qui accroche.

Le repaire du chef : équipez vous comme un chef 

En naviguant sur notre site internet, vous parcourez un véritable guide d’achat qui permet de réaliser un comparatif pour acheter du matériel de cuisine professionnelle. Vous bénéficierez d’un excellent rapport qualité prix et de frais de livraison offerts ou très bas. Tout notre matériel professionnel de cuisine est livré avec une notice et un cordon d’alimentation pour installer rapidement vos équipements sur votre plan de travail. Enfin, toutes nos pièces détachées sont garanties et sont envoyées très rapidement.

Notre crêpière professionnelle

Cette crêpière en fonte est de qualité professionnelle avec son châssis en acier inoxydable et sa plaque en fonte usinée ultra fine. Cette crêpière professionnelle est une crêpière électrique pourvue de thermostat réglable. Sa surface de cuisson est à personnaliser pour vous équiper d’une plaque ou d’une double plaque de cuisson. Pour faire des petits crêpes ou une grande crêpe, vous choisissez entre deux tailles de plaques : 35cm ou 40cm.

Notre appareil à crêpes

Cette crêpière en Fonte existe en deux versions : châssis carrés ou châssis ronds en acier inox. Notre appareil à crêpes est pourvu d’un système thermostatique avec au moins un thermostat réglable pour faire cuire les crêpes à bonne température. Toutes les plaques en fonte ultra fines sont conçues pour respecter les normes de contact alimentaire et un témoin de chauffe vous indique si la crêpière est en marche ou à l’arrêt.

Au repaire du chef, nous vous proposons une gamme d’électroménagers pour un usage intensif dans une cuisine domestique ou professionnelle, retrouvez ci-dessous tous nos ustensiles de cuisine pour la cuisson :

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