Matériel pour passionné(e)s de cuisine

barbecue avec tournebroche électrique Mendy - Le Marquier

barbecue avec tournebroche électrique Mendy - Le Marquier

545,00 

barbecue avec tournebroche électrique Mendy - Le Marquier

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Points forts

  • Barbecue Made In France & Origine France Garantie
  • Maitrise de la cuisson et Performance de cuisson
  • 2 en 1 : cuisson VERTICALE et HORIZONTALE
  • Cuisson saine et novatrice
  • Pratique à allumer et à entretenir

Points forts

  • Barbecue Made In France & Origine France Garantie
  • Maitrise de la cuisson et Performance de cuisson
  • 2 en 1 : cuisson VERTICALE et HORIZONTALE
  • Cuisson saine et novatrice
  • Pratique à allumer et à entretenir

Vidéo

Nos conseils

Pourquoi opter pour le barbecue avec tournebroche électrique Mendy ?

  1. Une Broche à l’anglaise : le tournebroche permet de réaliser des cuissons de pièces de viande ou de poisson jusqu’à 10 Kg ! Grâce aux papillons de réglage, les aliments sont parfaitement maintenus. Les aliments ne sont jamais piqués ainsi ils gardent toutes leurs saveurs et toutes leurs tendresses.
  2. Un foyer horizontal : les grilles sont réglables sur trois niveaux pour maitriser les cuissons à la perfection !
  3. Un foyer vertical : le tournebroche permet de réaliser des cuissons verticales. Ainsi, les aliments ne touchent jamais les braises mais conservent ce goût de fumée du charbon de bois !
  4. Une conception robuste : les cuves sont conçues avec des barres très épaisses ainsi le barbecue est solide dans le temps.

Pourquoi opter pour la finition inox pour le barbecue avec tournebroche électrique Mendy ?

Cette finition est une innovation Le Marquier. Tout d’abord, l’aspect mat donne un design professionnel et esthétique au barbecue. Mais aussi et surtout, cet inox est traité contre la corrosion et l’air marin. Ainsi, la durabilité du barbecue est renforcée.

Brand

Le Marquier

L'origine de la marque Le Marquier remonte à 1971, l'entreprise de ferronnerie d'art était alors installée à Bayonne. En 1986, l'entreprise familiale du sud-ouest révolutionne le marché du barbecue avec un BBQ à cuisson verticale. C'est en 1995 que la marque met son savoir-faire en métallerie au service de la plancha avec la création de son premier modèle. Depuis 2013, la marque est certifiée Origine France Garantie et s'engage dans une démarche écoresponsable et lutte contre l'obsolescence programmée. La marque ne cesse de connaître un succès grandissant auprès des particuliers à la recherche de performance professionnelle.
logo du fabricant français Le Marquier

L'entretien

Facile et rapide

  1. Le tiroir à cendres est facilement extractible, ce qui fait gagner du temps lors du nettoyage.
  2. La broche est facilement extractible pour le nettoyage et pour le stockage.

Description

Barbecue avec tournebroche ̩lectrique Mendy РLe Marquier

 

Mendy acier 54*32 Mendy inox 54*32 IRISSARRY INOX  78*32
Cuve Cuve de 54×32 cm Cuve de 54×32 cm Cuve de 78×32 cm
Dimensions extérieures 72x51x45 cm (LxPxH) 72x51x45 cm (LxPxH) 96x51x45 cm (LxPxH)
Foyers Un foyer vertical avec tournebroche anglais

Un foyer horizontal avec une grille réglable sur trois niveaux

Un foyer vertical avec tournebroche anglais

Un foyer horizontal avec une grille réglable sur trois niveaux

Un foyer vertical avec tournebroche anglais

Un foyer horizontal avec une grille réglable sur trois niveaux

Moteur du tournebroche Moteur électrique de 10 kg (2 tours / minutes) Moteur électrique de 10 kg (2 tours / minutes) Moteur électrique de 10 kg (2 tours / minutes)
Broche Broche anglaise avec papillon de serrage pour serrer la pièce de viande Broche anglaise avec papillon de serrage pour serrer la pièce de viande Broche anglaise avec papillon de serrage pour serrer la pièce de viande
Trou d’encastrement 59,3 x 49,4 cm 59,3 x 49,4 cm 91,8 x 49,4 cm
Tiroirs à cendres Oui Oui Oui
Matériaux utilisés Cuve et tiroir à cendre en acier peinture époxy noir Cuve et tiroir à cendre en inox mat Cuve et tiroir à cendre en inox mat
Fonctionnement Fonctionne au charbon de bois
Ne pas utiliser les 2 foyers simultanément
Fonctionne au charbon de bois
Ne pas utiliser les 2 foyers simultanément
Fonctionne au charbon de bois
Ne pas utiliser les 2 foyers simultanément
Normes et labels Norme NF : Norme Française certifiée par l’Afnor
Norme OFG : Certification Origine France Garantie
Norme NF : Norme Française certifiée par l’Afnor
Norme OFG : Certification Origine France Garantie
Norme NF : Norme Française certifiée par l’Afnor
Norme OFG : Certification Origine France Garantie
Poids 40 Kg 42 Kg 47 Kg
Chariot (en option) Chariot en acier peinture époxy avec 2 roues, 1 poignée et 1 tablette latérale Chariot en inox avec 2 roues, 1 poignée et 1 tablette latérale Chariot en inox avec 2 roues, 1 poignée et 1 tablette latérale
Garantie Cuve : 2 ans pour les particuliers
Moteur : 2 ans pour les particuliers
Cuve : 2 ans pour les particuliers
Moteur : 2 ans pour les particuliers
Cuve : 10 ans pour les particuliers
Moteur : 2 ans pour les particuliers

 

Fiche technique Mendy acier 54×32 Fiche technique Mendy inox 54×32 Fiche technique Mendy inox 78*32 Notice d’utilisation des barbecues Mendy

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions .
UGS BCM54E27
UGS GBC3640E
UGS BCM54i
UGS GBi402
UGS BCi78i
UGS GBi401

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Barbecue avec tournebroche ̩lectrique Mendy РLe Marquier

Le barbecue avec tournebroche électrique et ses différents modes de cuisson

Chaque utilisation de ce barbecue extérieur est un vrai bonheur pour les adeptes de cuisine à la broche. Ce barbecue permet de faire cuire, de faire griller, ou encore de rôtir.

Très-facile à prendre en main, il est multifonction grâce à son double foyer. Le foyer horizontal est composé de grilles réglables sur trois niveaux, de manière à maîtriser parfaitement toutes vos cuissons. Le foyer vertical apporte l’option tourne-broche anglais et permet aux aliments de ne jamais toucher les braises, tout en conservant un goût fumé au charbon de bois.

Il offre donc un large choix en matière de préparations et permet de cuisiner beaucoup d’aliments différents : brochettes, saucisses, méchoui, gigot, sardines, steak, merguez, côte de bœuf, magret, kebab, poivrons en marinade, gambas, canard, agneau, porc, volaille ou encore veau… Ce barbecue électrique offre une cuisine saine et donne une saveur incomparable à chaque repas.

Le barbecue avec tournebroche électrique, un barbecue Premium

Son système de broche à l’anglaise permet de réaliser une foule de cuissons, notamment pour cuisiner des grosses pièces de viande ou de poisson à haute température. Avec ses papillons de réglage, les aliments sont parfaitement maintenus et non piqués, de façon à préserver toute leur saveur et leur tendresse.

Grâce à sa cuve de 54 cm par 32 cm, ce barbecue vertical est parfait pour accueillir entre 6 et 10 convives. Sans aucune flamme au contact direct des aliments, sa broche verticale offre des cuissons parfaites et saines. Le moteur tourne broche cuit à deux tours par minute et permet d’accueillir jusqu’à 10kg. Il est aussi constitué d’un tiroir à cendres pour faciliter l’entretien et d’un chariot en acier époxy avec deux roues, d’une poignée pour ustensiles et de tablettes latérales. Ses deux zones de cuisson et double grille sont performantes et permettent un allumage pratique.

Le barbecue avec tournebroche électrique, un barbecue certifié français

Composés de matériaux de haute qualité, la cuve et le tiroir à cendres de ce barbecue-grill sont en acier époxy noir. Grâce à sa finition innovante, l’aspect mat donne un design professionnel et esthétique à ce barbecue sur pieds. De plus, son acier inoxydable est traité pour résister à la corrosion et ne pas rouiller. Les cuves sont fabriquées avec de très épaisses barres pour une solidité hors pair. Fabriqué à Biarritz, ce barbecue est donc robuste et durable. Avec son label Origine France Garantie et sa norme NF, il est l’assurance d’un produit de haute qualité. De plus, sa cuve et son moteur sont garantis deux ans pour les particuliers.

Le barbecue avec tournebroche électrique, très facile d’entretien

Grâce à son tiroir récupérateur de cendres amovible, le barbecue tournebroche Le Marquier est simple à entretenir. Sa broche ajustable et démontable permet aussi un nettoyage aisé, de manière à enlever facilement tous les résidus d’aliments. Elle peut ensuite se stocker dans l’endroit de votre choix prévu à cet effet.

Avec sa housse de protection, ce barbecue sera totalement protégé des intempéries, pour un rallongement significatif de sa durée de vie.

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