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Table Inox Cuisine - CP Berthier

Table Inox Cuisine - CP Berthier

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Table Inox Cuisine - CP Berthier

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Points forts

  • Finition premium du à la qualité d’inox utilisé qui permet de ne pas avoir une table toute rayée et endommagée après des séances de découpage de viande par exemple
  • Réglage en hauteur des pieds afin de cuisiner à bonne hauteur et avoir un poste de travail ergonomique
  • Personnalisable selon les différentes tailles

Points forts

  • Finition premium du à la qualité d’inox utilisé qui permet de ne pas avoir une table toute rayée et endommagée après des séances de découpage de viande par exemple
  • Réglage en hauteur des pieds afin de cuisiner à bonne hauteur et avoir un poste de travail ergonomique
  • Personnalisable selon les différentes tailles

Nos conseils

Quelles dimensions pour une table inox ? 

Choisissez votre table aux dimensions idéales afin de pouvoir vous “mouvoir” convenablement dans la pièce ou elle sera disposée.

Pourquoi équiper une table inox d’un dosseret ? 

Le dosseret vous permet pouvoir stocker en fond de table certains ustensiles ou produits sans qu’ils ne tombent par glissement ou inattention. Cependant si vous souhaitez utiliser cette table comme un îlot central afin d’accéder de n’importer quel coté à votre surface de travail le dosseret vous limitera.

Pourquoi choisir une table inox avec étagères ? 

Les étagères vous permettent de stocker vos ustensiles ou vos produits à portée de mains.

Brand

CP Berthier

CP Berthier distribue du matériel de cuisine à moindres coûts depuis de nombreuses années. Importateur officiel sur le marché français de nombreux produits en provenance d'Europe, cette société connait mieux que quiconque le marché du matériel de cuisine et sait sélectionner les fabricants  spécialistes dans leurs domaines. Nous l'avons sélectionnée afin de proposer des produits aux coûts réduits apportant les fonctionnalités requises et la robustesse d'un produit professionnel.
Logo de la marque de cuisine Berthier

L'entretien

Comment entretenir une table inox ? 

Entretien à l’eau ou produit d’entretien classique, il s’agit d’acier inoxydable et donc aucune rouille possible.

Description

Matière Inox AISI 441 avec finition brossée et polie. Inox idéal pour le contact avec les aliments (norme alimentaire NF-A36-711).
Structure Renforcée et insonorisée afin de pouvoir préparer sans nuisances sonores.
Fabrication Intégralement fabriquée avec doubles-plis écrasés.
Pieds et tubes Pieds solide en tube carré 40 x 40 d’épaisseur 1 mm.
Hauteur Hauteur des pieds réglable (6 à partir L 2200mm) – H900.
Stabilité et renfort Renforcement par tube carré de 40 x 40 sur 3 cotés.

Avis

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Notre collection table inox.

Une table inox cuisine

Envie de vous équiper comme en restauration professionnelle ? Optez pour une table de travail inox !

Aujourd’hui le grand public à de plus en plus accès aux coulisses des grands restaurants, et comme vous l’avez remarqué les cuisines professionnelles sont quasiment toute en inox et composées de tables inox, étagères inox, et plans de travail en inox.

Alors pourquoi ce matériau acier inox est depuis toujours le matériau des professionnels de la gastronomie ? 

Les raisons sont simples, l’acier inoxydable à des propriétés résistantes et idéales face aux différentes intempéries que l’on peut rencontrer dans un univers professionnel culinaire.

La structure inox de la table ne rouille pas au contact de l’eau, elle peut bien évidemment accepter que l’on pose une casserole, une poêle ou autre équipement de cuisine à température de cuisson directement dessus. Sa composition physique ne le rend pas conducteur de la chaleur. On notera donc deux avantages majeurs à l’utilisation de table de travail inox :

  • Sa résistance à l’eau et la corrosion
  • Sa résistance face aux températures élevées

Une deuxième raison encore plus simple peut également vous donner envie de choisir une table de travail en acier inox pour votre cuisine intérieure ou extérieure : son look moderne qui s’adapte à tous les environnements.

Comment bien choisir sa table inox cuisine ?

Cependant il convient de bien choisir sa table de préparation inox, car celle-ci n’est pas conseillée pour n’importe quel usage.

Premièrement vous devez connaître l’espace disponible dans votre domicile ou dans la pièce qui accueillera cette table centrale de travail inox. Le but étant de pouvoir disposer d’un espace de travail confortable afin de pouvoir préparer vos légumes par exemple tout en laissant égoutter vos ustensiles de cuisine, ou en stockant vos bacs gastro. Cette table de cuisine ne devra pas non plus être trop grande en longueur comme en profondeur afin de vous laisser un espace suffisant pour éventuellement transposer à côté une plonge douchette ou bien un équipement de cuisine professionnelle comme un lave-vaisselle professionnel.

Une table inox peut être disposée à différents endroits de la pièce, soit au milieu ou alors adossée à un mur. Afin d’éviter les projections et autres éclaboussures si celle-ci est disposée contre le mur les fabricants proposent des dosserets en bordure de table. Un dosseret favorisera également le nettoyage évitant les pertes de déchets pouvant aller se loger derrière votre table de travail inox nuisant à l’hygiène de votre cuisine.  Votre mobilier peut être équipé d’une étagère avec une capacité de charge suffisante pour stocker votre matériel professionnel. Une étagère inox augmente votre espace et notamment votre plan de travail.

Afin de transporter votre table de chef, vous aurez également le choix entre des tables de travail inox sur pieds fixes réglables en hauteur ou non ou sur roulettes. Les roulettes offrent un avantage sur la mobilité de votre table inox, mais ne sont pas forcements nécessaires si celle-ci n’est pas amenée à circuler régulièrement, car les roulettes diminuent la stabilité de votre plan de travail inox. Avec ses pieds en acier, ces plans de travail de qualité professionnelle vous offrent une surface de travail idéale.

La finition de votre table inox est elle aussi à prendre en compte : veiller à bien choisir une table en acier inoxydable inox aisi 304 soit un inox austénitique et non ferritique qui ne contient pas de nickel. Celle-ci sera plus résistante dans le temps et face à la chaleur et face aux rayures quotidiennes. Ne grattez pas votre table avec le côté vert d’une éponge, votre mobilier inox sera abimé.

Les conseils du repaire du chef pour un espace de rangement et un poste de travail adaptés

Choisissez les dimensions de votre table de travail inox en fonction de l’espace disponible dans votre cuisine, faite attention à la finition de l’inox afin que celle-ci dure dans le temps, optez pour des bordures arrondies si pensez que cela est nécessaire et que la table restera au centre de votre pièce par exemple et prévoyez des bords carrés si ce n’est pas le cas. En effet, les plateaux existent en plusieurs longueurs et en plusieurs dimensions pour avoir un agencement optimal. Pensez également aux options possibles, comme les roulettes, les dosserets, tablettes inférieures, une étagère basse et voir des découpes inox sur mesure. Lors de l’entretien, nous vous conseillons de faire attention aux produits contenant du calcaire, car l’inox y est sensible. Pensez également à couper vos aliments sur une table inox à découper et non directement sur la surface de la table de travail inox.

Retrouvez notre large gamme de meubles inox pour cuisine pour les professionnels composés de meubles bas, d’étagères murales et d’armoires suspendues avec tiroirs.

Toutes nos autres tables inox :

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Alors pourquoi ce matériau acier inox est depuis toujours le matériau des professionnels de la gastronomie ? 

Les raisons sont simples, l’acier inoxydable à des propriétés résistantes et idéales face aux différentes intempéries que l’on peut rencontrer dans un univers professionnel culinaire.

La structure inox de la table ne rouille pas au contact de l’eau, elle peut bien évidemment accepter que l’on pose une casserole, une poêle ou autre équipement de cuisine à température de cuisson directement dessus. Sa composition physique ne le rend pas conducteur de la chaleur. On notera donc deux avantages majeurs à l’utilisation de table de travail inox :

  • Sa résistance à l’eau et la corrosion
  • Sa résistance face aux températures élevées

Une deuxième raison encore plus simple peut également vous donner envie de choisir une table de travail en acier inox pour votre cuisine intérieure ou extérieure : son look moderne qui s’adapte à tous les environnements.

Comment bien choisir sa table inox cuisine ?

Cependant il convient de bien choisir sa table de préparation inox, car celle-ci n’est pas conseillée pour n’importe quel usage.

Premièrement vous devez connaître l’espace disponible dans votre domicile ou dans la pièce qui accueillera cette table centrale de travail inox. Le but étant de pouvoir disposer d’un espace de travail confortable afin de pouvoir préparer vos légumes par exemple tout en laissant égoutter vos ustensiles de cuisine, ou en stockant vos bacs gastro. Cette table de cuisine ne devra pas non plus être trop grande en longueur comme en profondeur afin de vous laisser un espace suffisant pour éventuellement transposer à côté une plonge douchette ou bien un équipement de cuisine professionnelle comme un lave-vaisselle professionnel.

Une table inox peut être disposée à différents endroits de la pièce, soit au milieu ou alors adossée à un mur. Afin d’éviter les projections et autres éclaboussures si celle-ci est disposée contre le mur les fabricants proposent des dosserets en bordure de table. Un dosseret favorisera également le nettoyage évitant les pertes de déchets pouvant aller se loger derrière votre table de travail inox nuisant à l’hygiène de votre cuisine.  Votre mobilier peut être équipé d’une étagère avec une capacité de charge suffisante pour stocker votre matériel professionnel. Une étagère inox augmente votre espace et notamment votre plan de travail.

Afin de transporter votre table de chef, vous aurez également le choix entre des tables de travail inox sur pieds fixes réglables en hauteur ou non ou sur roulettes. Les roulettes offrent un avantage sur la mobilité de votre table inox, mais ne sont pas forcements nécessaires si celle-ci n’est pas amenée à circuler régulièrement, car les roulettes diminuent la stabilité de votre plan de travail inox. Avec ses pieds en acier, ces plans de travail de qualité professionnelle vous offrent une surface de travail idéale.

La finition de votre table inox est elle aussi à prendre en compte : veiller à bien choisir une table en acier inoxydable inox aisi 304 soit un inox austénitique et non ferritique qui ne contient pas de nickel. Celle-ci sera plus résistante dans le temps et face à la chaleur et face aux rayures quotidiennes. Ne grattez pas votre table avec le côté vert d’une éponge, votre mobilier inox sera abimé.

Les conseils du repaire du chef pour un espace de rangement et un poste de travail adaptés

Choisissez les dimensions de votre table de travail inox en fonction de l’espace disponible dans votre cuisine, faite attention à la finition de l’inox afin que celle-ci dure dans le temps, optez pour des bordures arrondies si pensez que cela est nécessaire et que la table restera au centre de votre pièce par exemple et prévoyez des bords carrés si ce n’est pas le cas. En effet, les plateaux existent en plusieurs longueurs et en plusieurs dimensions pour avoir un agencement optimal. Pensez également aux options possibles, comme les roulettes, les dosserets, tablettes inférieures, une étagère basse et voir des découpes inox sur mesure. Lors de l’entretien, nous vous conseillons de faire attention aux produits contenant du calcaire, car l’inox y est sensible. Pensez également à couper vos aliments sur une table inox à découper et non directement sur la surface de la table de travail inox.

Retrouvez notre large gamme de meubles inox pour cuisine pour les professionnels composés de meubles bas, d’étagères murales et d’armoires suspendues avec tiroirs.

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