Pack fumage à froid fumoir acier à charnières 85 Peetz

Pack fumage à froid fumoir acier à charnières 85 Peetz

Fumez vos aliments comme un chef avec ce pack spécial fumage à froid de chez Peetz ! Ce pack comprend : le fumoir en acier aluminé à charnières 85 x 39 x 28 cm, un générateur de fumée froide, 2 grilles de cuisson en inox, 2 crochets longs en inox, 2 crochets standards en inox, 2 crochets simples en inox, 1 sachet de bois d’hêtre de 500g et 1 sachet de bois de cerisier de 500g. Découvrez le plaisir authentique du fumage avec ce pack conçu spécifiquement pour les amateurs et les novices. Il offre tout ce dont vous avez besoin pour commencer vos fumages rapidement et épater vos proches pour les fêtes !

🧰 Set complet pour débutants

Plus besoin de chercher des accessoires séparément. Ce pack contient tout ce dont vous avez besoin pour commencer le fumage à froid, rendant l’expérience simple et ludique.

🔥 Une polyvalence à toute épreuve

Que vous souhaitiez fumer du saumon, du fromage ou des légumes, ce pack vous offre la possibilité de fumer beaucoup d’aliments. Les sciures fournies sont idéales pour tester des recettes de fumage à froid. De plus, les grilles et les crochets vous permettent de réaliser des fumages horizontaux et verticaux. Son générateur de fumée froide permet de maîtriser la combustion et d’améliorer la circulation de l’air.

💎 Solidité et durabilité

Fabriqué en acier aluminé robuste, ce fumoir est conçu pour durer. Les charnières solides garantissent une utilisation sans problème pendant des années. Les accessoires sont fabriqués en acier inoxydable, ils résisteront également très bien dans le temps.

🇩🇪 Qualité allemande

Avec une fabrication allemande, vous pouvez être assuré de la précision, de la qualité et de la durabilité de chaque produit de ce pack.

Pourquoi choisir le Pack fumage à froid pour fumoir en acier aluminé à charnières Peetz ?

Il combine qualité, durabilité et polyvalence, tout en étant parfaitement adapté aux débutants. Chaque session de fumage deviendra un moment de découverte culinaire, grâce à la qualité inégalée de Peetz. Fumez à froid en toute simplicité avec un fumoir robuste et transportable.

Fiche Technique
Matériaux utilisés	Acier inoxydable et acier aluminé
Contenu du pack	Fumoir en acier aluminé à charnières 85 x 39 x 28 cm (630015), un générateur de fumée froide (90044) 2 crochets standards en inox (2×93025) 2 crochets longs en inox (2×93035) 2 crochets simples en inox (2×93015) 2 grilles de cuisson en inox (2×920459) 1 sachet de bois d’hêtre de 500g (94025) et 1 sachet de bois de cerisier de 500g (94035). 1 bac à graisse, 1 bac à braise, 1 bac à sciure, 1 thermomètre (de 0°C à 120°C), 1 grille de support avec 3 barres pour le fumage vertical, 1 clé carrée, 1 livret d’instructions
Dimensions extérieures du fumoir (L x l x h)	39 x 28 x 85 cm
Type de fumage	A froid et à chaud (avec résistance non incluse)
Nettoyage	Pour le fumoir, nettoyer l’extérieur avec du vinaigre blanc et de l’eau pour les petites tâches. Pour les accessoires en inox, les nettoyer avec une brosse et les mettre au lave-vaisselle.
Ouverture	Porte à charnières en acier aluminé
Poids du fumoir	17kg, avec équipement de base inclus
Capacité fumoir	20 petits poissons, à plat ou suspendus
Nombre de niveaux	5
Types de combustibles	Sciure et copeaux
Fabrication	Fabriqué en Allemagne
Garantie	2 ans (hors consommables)