1 909,90 €
Points forts
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Comment choisir son lave-vaisselle professionnel ?
Les 3 critères de choix d’un lave-vaisselle professionnel :
Le lave vaisselle krupps réalise en version 220v ou 400v des cycles de lavage de 120 secondes (avec un raccordement en eau chaude). Sa consommation d’eau est seulement de 2 litres d’eau par cycle de lavage. Grâce à son double doseur électrique votre vaisselle restera étincelante dans le temps. Son procédé permet le déversement indépendant de la partie détergent et de la partie rinçage afin de maximiser l’hygiène et la qualité de vos verres, assiettes et couverts. Fourni avec 2 paniers (500x500x100) adaptés aux verres jusqu’à 32 cm et aux assiettes jusqu’à 35 cm de diamètre vous laverez efficacement votre vaisselle de grande taille.
En panneau de contrôle digital ou analogique ?
La version advance du panneau de contrôle permet garder un contrôle optimal de sa machine. Véritable matériel de cuisine professionnel le lave vaisselle pro C537 en version advance vous permet de lire facilement les messages du système d’Autodiagnostic, l’avertissement d’Entretien programmé et le bouton de Démarrage intelligent, lequel, en changeant de couleur, indique toujours l’état du lave-vaisselle de manière extrêmement simple. De plus si vous décidez d’installer une pompe de vidange sur votre modèle c537 ou C537T la version advance vous permet d’utiliser un cycle de vidange automatique.
Avec ou sans pompe de vidange ?
La pompe de vidange est nécessaire lorsque votre évacuation est située au dessus de votre lave verre pour permettre l’évacuation complète des eaux usagées.
Quelques indications d’installation :
• Il est conseillé d’utiliser des réducteurs de pression si l’alimentation hydraulique a lieu par autoclave et à une pression supérieure à la pression normale du réseau d’eau.
• Si la pression de l’eau disponible est inférieure à 1,5 bars, il est nécessaire d’installer une pompe externe d’augmentation de pression afin de garantir la phase de rinçage.
• Si l’eau présente une dureté supérieure à 14°f, il est conseillé d’utiliser un adoucisseur externe afin d’éviter la formation de dépôts calcaires et des résultats de lavage insuffisants.
• Si la dureté de l’eau est supérieure à 14°f, il y a une formation de calcaire. Si la dureté de l’eau est inférieure à 8°f, le rinçage n’est pas efficace
Comment entretenir son lave vaisselle professionnel krupps ?
Le fabricant Krupps recommande un lavage quotidien du filtre ainsi qu’un lavage hebdomadaire de l’ensemble du lave-vaisselle. Cette recommandation dépend bien évidement de son utilisation.
Un lavage complet implique un lavage extérieur, des joints d’étanchéité, du filtre ainsi que de la cuve.
Retrouvez les étapes d’entretien de votre lave vaisselle professionnel Krupps :
| Type de machine | Lave vaisselle professionnel Krupps. |
| Puissance totale 230V / 400V |
3,21 kW / 5,92kW |
| Cycle minimum ultra court | 120 secondes. |
| Consommation d’eau par cycle | 2 litres (faible consommation). |
| Nombre de paniers / heure |
Possibilité de laver 30 paniers / heure (soit environ 540 assiettes / heure). |
| Portes | Sécurité assurée par la double paroi et un contact de sécurité. |
| Bras de lavage et rinçage |
Inox Ø18 qui résistance à la corrosion. |
| Châssis et parois | Fabriqués en acier inox AISI pour une résistance accrue face à la corrosion des produits lessiviels. |
| Doseur(s) électrique | Double : détergent et produit de brillance pour une hygiène irréprochable dans le temps. |
| Tension possible |
230 voltes / 50 Hz ou 400 Voltes / 50 Hz |
| Alimentation d’eau conseillée | 55 °C pour un cycle de lavage mini de 120 secondes encore plus efficace. |
| Kit pompe de pression | En option. |
| Kit pompe de vidange | En option. |
| Hauteur maximum verres | 32 cm (grands verres à pied). |
| Hauteur maximum assiettes | 35 cm (grandes assiettes). |
| Dureté de l’eau conseillée | 7÷10 ° |
| Livré avec | 2 paniers (1 pour verres et 1 pour assiettes). |
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| UGS | C537A-DP45 |
| UGS | C537-DP45 |
| UGS | C537TA-DP50 |
| UGS | C537T-DP50 |
| UGS | C537A |
| UGS | C537 |
| UGS | C537TA |
| UGS | C537T |
>> Découvrez notre gamme de lave vaisselle professionnel
Véritable matériel professionnel, le lave-vaisselle pro de chez Krupps est compact, léger et intégrable sous plan de travail afin de facilité la circulation et l’utilisation de cet équipement professionnel. Équipé d’une porte frontale double paroi afin d’éviter les nuisances sonores, ainsi que d’un double doseur pour liquide de rinçage et de lavage ce lave-vaisselle est proposé sur le repaire du chef en version triphasée comme monophasée. Idéal pour la restauration commerciale comme collective ce matériel de restauration saura vous convaincre par sa qualité et sa technologie.
A contrario d’un lave verre ce modèle lave vaisselle permet d’intégrer un casier pour les verres ou pour les assiettes afin d’optimiser au maximum ses fonctionnalités. Grâce à une hauteur de passage importante il permet de laver des verres jusqu’à 32 cm de haut et intégrer un panier à couverts.
Choisir un lave vaisselle peut vite tourner au casse-tête. Ces appareils électroménagers disposent de nombreuses options et de caractéristiques techniques. Ces appareils compacts de lavage vont être un gain de temps dans une cuisine professionnelle ou dans une cuisine domestique mais ce n’est pas tout. Voilà les principaux avantages des laves vaisselles Krupps :
Notre site est une véritable sélection de matériel de cuisine à usage professionnel utilisé par les professionnels de la restauration. L’intégralité de notre gamme de produits est facilement intégrable dans des petits espaces et sur des installations électriques domestiques ou professionnelles. C’est pourquoi nous proposons à la fois des ustensiles de cuisine comme des bacs gastro ou des casseroles mais aussi du gros matériel de cuisine. Parcourez notre site pour trouver votre friteuse professionnelle, votre table de cuisson électrique, votre planche chrome ou encore votre cuiseur à pates. Tous nos produits sont fabriqués par des grandes marques reconnues !
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