Matériel pour passionné(e)s de cuisine

Service petit déjeuner

Tout le service petit déjeuner se trouve ici ! Retrouvez votre matériel professionnel afin d’organiser des petits déjeuners dignes de ceux des grands hôtels !

Prix
-
Portes
Coloris
Châssis
Machine
Coloris
Type
Version
Produit
Panier
Produits
Type de four
Nombre de feux
Cuve
Modèle
Gaufrier
Plaque
Nombre de feux
Machine à
Type
Groupe frigorifique
Armoire
Marque
Porte
Nombre de rack
Option fumage à froid
Capacité
Machine
Produit
Taille de la lâme
Brasero
Matière
Produits
Marque
Type de barbecue
Marque
Marque
Marque

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Service petit déjeuner

Le matériel professionnel pour un service petit déjeuner

Le petit déjeuner et notamment les week ends peuvent prendre des allures de grand buffet. Avec du matériel pour le service petit déjeuner, vous allez pouvoir faire un petit-déjeuner complet avec par exemple :

  • Jus de fruits et jus d’orange.
  • Yaourts et fromages.
  • Œufs brouillés ou omelette.
  • Charcuteries : Jambon, bacon, saucisses.
  • Fruit frais et compote.
  • Pâtisseries et viennoiseries (pains au chocolat, croissant, etc.)
  • Cakes sucrés ou salés.

Ces produits professionnels permettent de proposer un petit déjeuner varié à vos clients. Pour les particuliers, vous ferez le plein de vitamines avant d’attaquer une journée riche en émotions ! Ce matériel de service petit déjeuner est utilisé par les hôtes et les restaurants offrant un petit déjeuner complet à leurs clients et convives.

Distributeur de céréales

Les céréales sont en plein boom, il existe aujourd’hui un large choix de produits céréaliers comme le muesli, les corn flakes, chocolat, fruits secs, raisins, etc. Avec ce distributeur de céréales, vous allez démarrer la journée avec un bon bol de céréales. Les distributeurs de céréales Casselin sont disponibles en trois versions : distributeurs de céréales deux tubes, distributeurs de céréales trois tubes et distributeurs de céréales quatre tubes. Ces distributeurs sont idéaux pour entreprendre une consommation écologique en achetant les aliments en vrac. Chaque tube peut contenir jusqu’à 1 Kg d’aliments secs. Les doseurs individuels permettent de doser parfaitement vos céréales, vos pâtes ou vos fruits secs. Le fabricant Casselin conçoit des distributeurs à céréales avec des structures métalliques pour une forte solidité. 

Distributeur de lait

Pour faire le plein d’énergie, le repas de la journée est très important, c’est pourquoi un petit déjeuner copieux est conseillé ! Avec ce distributeur de lait, vous allez pouvoir faire un vrai petit déjeuner gourmand, on vous conseille de rajouter du miel bio dans le lait avant de tremper votre baguette ! Les distributeurs à lait Casselin sont disponibles en deux versions : un distributeur pour lait froid et un distributeur pour lait chaud. Les deux modèles peuvent stocker jusqu’à quatre litres de lait. Le distributeur à lait froid fonctionne sans électricité grâce à un conteneur à glaçons. Quant au distributeur de lait chaud, celui-ci fonctionne avec une faible consommation électrique. 

Distributeur jus de fruits 

Pour bien débuter la journée, un jus de fruits frais est la meilleure solution ! Avec des fruits de saison, vous allez obtenir un assortiment de produits de qualité pour des jus de fruits frais vitaminés. Dans ce distributeur jus de fruits, vous allez pouvoir stocker des oranges pressées, du jus de pamplemousses bref n’importe quel jus de fruits pour des boissons fraîches maisons. Casselin propose deux types de distributeurs à jus de fruits : un distributeur de jus de fruits simple et un distributeur de jus de fruits double. Chaque cuve peut contenir huit litres de liquide, c’est pourquoi ces distributeurs conviennent à la fois pour le petit déjeuner, mais aussi pour l’apéro. Casselin utilise des matériaux de premier choix pour construire ces distributeurs, c’est pourquoi ce sont des appareils solides et robustes dans le temps. Pour des boissons toujours fraîches, les distributeurs sont équipés de bacs à glaçons. 

Chocolatière

Les gourmands raffolent du chocolat chaud fait maison, cette boisson chaude est souvent accompagnée de toast de pain de mie, de croissants ou de brioche que l’on trempe directement dedans. Cette chocolatière va vous permettre de stocker un savoureux chocolat chaud en grande quantité pour le bonheur de toute la famille. Ces chocolatières à bain-marie sont disponibles en deux tailles. La chocolatière cinq litres permet de servir jusqu’à 30 chocolats chauds en même temps tandis que la chocolatière dix litres permet de servir jusqu’à 60 convives simultanément. Une chocolatière bain-marie permet de réaliser un chocolat chaud d’exception. Le fabricant Casselin a pensé à tout en en offrant une brosse de nettoyage pour entretenir facilement la chocolatière. 

Distributeur eau chaude

Les thés ont envahi les petits-déjeuners et notamment le brunch, ces boissons chaudes sont prisées par de nombreux Français pour bien commencer la journée. Avec ce distributeur eau chaude vous proposerez un large choix de thé sans avoir à acheter une théière pour un bon petit déjeuner. Le fabricant Casselin conçoit six distributeurs à eau chaude :
1. Le distributeur eau chaude avec une contenance de 6,8L permet de servir jusqu’à 45 thés ou autres boissons chaudes.
2. Le distributeur eau chaude avec une contenance de 10L permet de servir jusqu’à 66 thés ou autres boissons chaudes.
3. Le distributeur eau chaude avec une contenance de 15L permet de servir jusqu’à 100 thés ou autres boissons chaudes.
4. Le distributeur eau chaude avec une contenance de 20L permet de servir jusqu’à 133 thés ou autres boissons chaudes.
5. Le distributeur eau chaude avec une contenance de 25L permet de servir jusqu’à 166 thés ou autres boissons chaudes.
6. Le distributeur eau chaude avec une contenance de 30L permet de servir jusqu’à 200 thés ou autres boissons chaudes.
Pour éviter les brûlures, Casselin a équipé tous les distributeurs à eau chaude d’une double paroi. 

Percolateur café

Beaucoup de personnes ont besoin d’un expresso pour bien commencer la journée. Le café est la boisson chaude préférée pour les petits-déjeuners et pauses durant les matins. Ce percolateur café permet de stocker une grande quantité de café à laquelle vous pourrez rajouter une salade de fruits frais et des mini viennoiseries pour les plus gourmands. Les percolateurs café Casselin sont disponibles en trois tailles différentes :
1. Percolateur à café 48 tasses d’une capacité de 6,8 Litres
2. Percolateur à café 60 tasses d’une capacité de 8,8 litres
3. Percolateur à café 100 tasses d’une capacité de 15 litres

Pour plus de sécurité, les percolateurs à café Casselin peuvent être équipés d’une double paroi. Tous les percolateurs de café sont équipés d’une jauge de remplissage pour que vos convives ne soient jamais en manque de café ! Pour une durabilité optimale, chaque percolateur café est équipé d’un filtre inox durable le temps. 

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