Matériel pour passionné(e)s de cuisine

Fusil à aiguiser Elégance 20 cm Berkel

Référence : KEP1SH20SRRBL Catégories , , , GTIN: 8054615803350
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L'AVIS DU REPAIRE DU CHEF

Ce fusil à aiguiser est un ustensile indispensable pour entretenir vos couteaux Berkel. Le manche ergonomique en résine assure une stabilité et un confort parfaits lors de l’aiguisage de vos couteaux. La broche en acier de haute qualité permet un affûtage efficace et durable.

Outil indispensable pour l’aiguisage domestique des couteaux de petites et grandes tailles. Un aiguisage régulier est recommandé pour conserver le tranchant de vos couteaux.

Berkel propose, avec sa gamme “Elegance”, des couteaux et accessoires performants et équilibrés, avec un soin particulier apporté à l’esthétique. Les lames des couteaux de cette collection ont été obtenues par refoulement électrique, une technique de chauffe spéciale qui conserve la robustesse de l’acier sans affaiblir le tranchant du couteau.

Fabriqué en acier 1.4116-X50 Cr Mo V15 de haute qualité et d’un manche en résine acétal, ce Fusil à aiguiser Berkel Elegance vous assurera un entretien précis et efficace de vos couteaux Berkel. La broche de 20 cm vous permettra également de garder une précision et un rendu optimal pendant l’affûtage.

Le manche est conçu avec de la résine acétal, qui lui donne un aspect brillant et haut-de-gamme, tout en proposant une prise en main très agréable lors de l’utilisation. Sur ce manche est gravé le logo Berkel, d’une couleur dorée.

En ce qui concerne l’entretien de votre fusil à aiguiser, Berkel recommande de le nettoyer à la main avec de l’eau chaude et de le sécher après chaque nettoyage. Aussi, la marque déconseille fortement l’usage de tissus ou d’éponges abrasifs pour laver ce fusil à aiguiser Elegance Berkel.

Commandez dès à présent votre fusil à aiguiser de la gamme Elegance Berkel et profitez de la livraison gratuite entre 48 et 72 heures. Nous assurons différents moyens de paiement sécurisés (carte bancaire, PayPal…) ainsi que la possibilité de régler en 3 fois sans frais.

Poids : 319 gr


Longueur de la lame : 20 cm


Longueur totale : 34 cm


Matériau de la lame : Acier inox 1.4116-X50 Cr Mo V15 fabriqué par electro-refoulage; Dureté Après traitement thermique : 59 HRC; certificat Catra: Very Good


Poignée : Plaquette en polymère technique assemblé avec des stucs spéciaux résistants


Utilisation et entretien : Nous recommandons fortement le lavage manuel à l’eau chaude afin de garantir l’intégrité et la durabilité du produit. Il est suggéré de sécher le couteau après chaque lavage. N’utilisez pas de tissus ou d’éponges abrasifs.

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