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Fumoir en inox à charnières 75 Peetz

Tout ce qu’il faut pour fumer à froid jusqu’à 12 petits poissons. Fumer aussi à chaud avec la résistance (non incluse). Conception en acier inoxydable robuste. Livré avec ses accessoires.

369,00  (307,50  HT)

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L'avis du repaire du chef

Le fumoir en acier inoxydable Peetz, de fabrication allemande, offre une excellente prestation, par sa qualité et son prix. Livré avec un kit d’accessoires complet, sa fabrication en acier inoxydable le rend idéal pour les amateurs de fumage.

Description

Fumoir en inox à charnières 75 cm Peetz

🔍 Matériaux de qualité

Fabriqué en acier inoxydable, ce fumoir est conçu pour résister à l’épreuve du temps tout en garantissant une performance optimale de fumage. L’inox offre une excellente conductivité thermique, garantissant une répartition uniforme de la chaleur. Il est également très résistant à la corrosion, et vous servira pendant des années sans problème.

📐 Dimensions & poids

Ce fumoir a des dimensions extérieures de 39 x 28 x 75 cm, et des dimensions intérieures de 32,5 x 27 x 59 cm. Son gabarit est très bien adapté pour les débutants et/ou amateurs de fumage fait maison. Avec un poids total de 14kg, il offre une bonne stabilité lors de son utilisation.

🚪 Praticité

La porte à charnières en acier inoxydable facilite l’accès à l’intérieur du fumoir et permet un contrôle aisé du processus de fumage. De plus, il est équipé d’un thermomètre et d’un système d’aération sur le dessus qui permettent de contrôler la température facilement.

🐟 Capacité

Idéal pour les adeptes de poissons fumés, il peut accueillir jusqu’à 12 poissons, à plat ou suspendus. Variez les plaisirs avec les possibilités de fumage à froid et à chaud.

🎁 Set complet d’accessoires

Pour vous faciliter la vie, le fumoir est livré avec tout ce dont vous avez besoin pour commencer rapidement : un bac à graisse, un bac à braise, un bac à sciure, un thermomètre allant de 0°C à 120°C, une grille de support avec 3 barres pour le fumage vertical, et un sachet de sciure de bois de hêtre de 500g pour commencer à fumer dès réception !

🔐 Garantie

Profitez d’une garantie de 2 ans sur toutes les pièces (hormis les consommables) pour une tranquillité d’esprit totale.

Pourquoi choisir le fumoir en inox 75 cm Peetz ?

Le fumoir en acier inoxydable Peetz est fabriqué en Allemagne. Matériau robuste et très durable, l’inox vous confère un fumoir de qualité. Grâce à son système d’aération et son thermomètre directement accessibles depuis le dessus du fumoir, la gestion de la température devient un jeu d’enfant et vous êtes sûr de réussir vos fumages. Sa capacité à fumer 12 petits poissons en même temps grâce aux grilles vous permet de nourrir une grande tablée sans difficulté.

Comment entretenir son fumoir en inox 75 cm Peetz ?

Pour entretenir, son fumoir Peetz, rien de plus simple. Tout d’abord, après utilisation, veillez à vider le bac récupérateur de graisse et vider les cendres du générateur de fumée froide. Ensuite, nettoyez les quelques tâches sur l’extérieur du fumoir à l’aide de vinaigre blanc puis rincez à l’eau claire avec un chiffon doux. Pour ce qui est de l’intérieur du fumoir, vous pouvez le laisser comme tel, sans nettoyage particulier. Cela améliorera, à travers le temps et les fumages, son étanchéité et son authenticité.

Caractéristiques
Fiche Technique
Matériau Acier inoxydable
Dimensions extérieures (L x l x h) 39 x 28 x 75 cm
Dimensions intérieures (L x l x h) 32,5 x 27 x 59 cm
Poids 14kg
Ouverture Porte à charnières en acier inoxydable
Capacité de fumage Environ 12 poissons à plat ou suspendus
Nombre de niveaux 4
Types de fumage Fumage à froid et à chaud
Types de combustibles Sciure et copeaux
Fabrication Fabriqué en Allemagne
Garantie 2 ans sur toutes les pièces (hormis les consommables)
Code EAN 2020000017271
Référence produit 520095
Livré avec 1 bac à graisse, 1 bac à braise, 1 bac à sciure, 1 thermomètre (de 0°C à 120°C), 1 grille de support avec 3 barres pour le fumage vertical, 1 sachet de sciure de bois de hêtre de 500g, 1 clé carrée, 1 livret d’instructions, 1 clé
Vidéo
Livraison

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fumoir peetz 520095
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369,00  (307,50  HT)
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Crochet simple pour fumoir en inox Peetz
Découvrez l'accessoire indispensable pour vos fumages : le crochet simple en acier inoxydable de la marque Peetz. Parfait pour les fumages à la verticale, il maintiendra vos petits poissons et petits morceaux de viande sans problème toute la durée du fumage. Après utilisation, un passage au lave-vaisselle suffit à le nettoyer.
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2,50 
crochet long en inox pour fumoir acier peetz
Crochet long pour fumoir acier Peetz
Découvrez l'accessoire idéal pour vos fumages : le crochet long en acier inoxydable de la marque Peetz. Parfait pour les fumages à la verticale, il maintiendra vos gros poissons et gros morceaux de viandes sans problème pendant toute la durée du fumage. Pour le nettoyer, rien de plus simple : un passage au lave-vaisselle suffira.
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5,90 
crochet standard en inox pour fumoir acier peetz
Crochet standard pour fumoir acier Peetz
Découvrez l'accessoire idéal pour vos fumages : le crochet standard en acier inoxydable de la marque Peetz. Parfait pour les fumages à la verticale, il maintiendra vos poissons et viandes sans problème toute la durée du fumage. Après utilisation, un passage au lave-vaisselle suffit à le nettoyer.
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