Fumoir en acier aluminé à glissière 120 cm Peetz

Tout ce qu’il faut pour fumer à froid jusqu’à 40 petits poissons. Fumer aussi à chaud avec le kit résistance. Idéal pour s’initier au fumage et régaler environ 20 convives.

259,00  (215,83  HT)

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L'avis du repaire du chef

Ce fumoir Peetz brille par son exceptionnel rapport qualité-prix. Avec un ensemble complet d’accessoires inclus et sa fabrication en acier aluminé, il représente le choix idéal pour ceux qui désirent se lancer dans le fumage.

Description

Fumoir haut en acier aluminé 120 Peetz

🇩🇪 Qualité allemande

Découvrez l’authenticité et la fiabilité de l’ingénierie allemande avec le fumoir Peetz en acier aluminé. Chaque détail est soigneusement conçu pour garantir une performance inégalée et une durabilité à toute épreuve.

🍽️ Un confort inégalé

Avec sa taille généreuse de 120x39x28 (h x L x l), le fumoir Peetz offre un espace de fumage très confortable pour satisfaire tous vos invités. Que vous prépariez un festin pour la famille ou une soirée conviviale entre amis, ce fumoir vous accompagnera dans la plupart des situations.

🛠️ Kit d’accessoires complet inclus

Le fumoir Peetz est livré avec un kit d’accessoires complet, comprenant grilles de fumage, bacs récepteurs et un thermomètre intégré. Vous êtes prêt à commencer votre voyage dans le monde du fumage dès le déballage.

🔒 Garantie de 2 ans

Bénéficiez d’une garantie de 2 ans (hors consommables) sur votre fumoir Peetz. Vous pouvez acheter en toute confiance, votre fumoir est protégé.

Que vous soyez un débutant curieux ou un simple amateur de fumage, le fumoir Peetz en acier aluminé à glissière est votre allié ultime pour des fumages réussis. Devenez maître de vos fumages et préparez-vous à épater vos proches avec des plats fumés exceptionnels.

Pourquoi choisir le fumoir en acier aluminé 120 cm Peetz ?

Le fumoir avec porte en tôle d’acier aluminé Peetz est fabriqué en Allemagne, en acier aluminé. Matériau robuste et plus abordable que l’inox, il vous confère un fumoir de qualité et durable. Sa grande taille de 120x39x28 (h x L x l) lui offre une polyvalence à toute épreuve, accessible à tous. Grâce à son système d’aération et son thermomètre directement accessibles depuis le dessus du fumoir, la gestion de la température devient un jeu d’enfant et vous êtes sûr de réussir vos fumages. Sa capacité à fumer 40 petits poissons ou 20 anguilles en même temps grâce aux grilles vous permet de nourrir une grande tablée sans difficulté.

Comment entretenir son fumoir en acier aluminé Peetz ?

Pour entretenir, son fumoir Peetz, rien de plus simple. Tout d’abord, après utilisation, veillez à vider le bac récupérateur de graisse et vider les cendres du générateur de fumée froide. Ensuite, nettoyez-les quelques tâches sur l’extérieur du fumoir à l’aide de vinaigre blanc puis rincez à l’eau claire avec un chiffon doux. Pour ce qui est de l’intérieur du fumoir, vous pouvez le laisser comme tel, sans nettoyage particulier. Cela améliorera, à travers le temps et les fumages, son étanchéité et son authenticité.

Caractéristiques

Fiche Technique
Matériau Acier aluminé
Dimensions extérieures (L x l x h) 39 x 28 x 120 cm
Poids 22,6kg
Ouverture Porte à glissière en tôle d’acier aluminé
Capacité de fumage Environ 40 poissons à plat ou suspendus ou 20 anguilles suspendues
Nombre de niveaux 10
Types de fumage Fumage à froid et à chaud (avec résistance non incluse)
Types de combustibles Sciure et copeaux
Fabrication Fabriqué en Allemagne
Garantie 2 ans sur toutes les pièces (hormis les consommables)
Code EAN 4002454770016
Référence produit 77001
Livré avec 1 bac à graisse, 1 bac à braise, 1 bac à sciure, 1 thermomètre (de 0°C à 120°C), 2 grilles de support avec 4 barres pour le fumage vertical, 1 sachet de sciure de bois de hêtre de 500g

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fumoir peetz 77001
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sciure bois d'hêtre peetz
Sciure de bois d'hêtre pour fumoir Peetz 500g
Sachet de sciure de bois d'hêtre de 500g. Pour fumages à chaud et à froid. Prix au kilo : 7,80€.
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3,90 
sciure bois de cerisier peetz
Sciure de bois de cerisier pour fumoir Peetz 500g
Sachet de sciure de bois de cerisier de 500g. Pour fumages à chaud et à froid. Prix au kilo : 11,80€.
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Résistance électrique fumoir en acier aluminé Peetz
Optez pour le fumage à chaud avec la résistance électrique. Contrôlez facilement la température intérieure de votre fumoir grâce à la mollette prévue à cet effet.
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Générateur de fumée froide Peetz
Grâce à ce petit générateur de fumée froide de chez Peetz, profitez d'un fumage d'environ 8h et donnez un goût authentique à vos aliments. Conçu en inox et avec le tunnel central amovible, son utilisation et son entretien sont rendus très aisés !
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44,00 
crochet simple pour fumoir en inox peetz
Crochet simple pour fumoir en inox Peetz
Découvrez l'accessoire indispensable pour vos fumages : le crochet simple en acier inoxydable de la marque Peetz. Parfait pour les fumages à la verticale, il maintiendra vos petits poissons et petits morceaux de viande sans problème toute la durée du fumage. Après utilisation, un passage au lave-vaisselle suffit à le nettoyer.
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2,50 
crochet long en inox pour fumoir acier peetz
Crochet long pour fumoir acier Peetz
Découvrez l'accessoire idéal pour vos fumages : le crochet long en acier inoxydable de la marque Peetz. Parfait pour les fumages à la verticale, il maintiendra vos gros poissons et gros morceaux de viandes sans problème pendant toute la durée du fumage. Pour le nettoyer, rien de plus simple : un passage au lave-vaisselle suffira.
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5,90 
crochet standard en inox pour fumoir acier peetz
Crochet standard pour fumoir acier Peetz
Découvrez l'accessoire idéal pour vos fumages : le crochet standard en acier inoxydable de la marque Peetz. Parfait pour les fumages à la verticale, il maintiendra vos poissons et viandes sans problème toute la durée du fumage. Après utilisation, un passage au lave-vaisselle suffit à le nettoyer.
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3,90 
grille special poisson peetz fumoir
Grille fumage spécial poissons Peetz

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15,90 
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Grille de cuisson inox pour fumoirs Peetz
Grille en acier inoxydable pour les fumoirs Peetz de 34 x 25 cm. Idéale pour fumer pavés de saumons, fromages, volailles et pièces de viandes.
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Stéphanie G. 01/01/2024 suite à une commande du 24/11/2023

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Reçu mais déballé de son carton le 25 celui ci a deux chocs au niveau des arrete de face super

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