Matériel pour passionné(e)s de cuisine

four à pizza bois extérieur Azelia - Fargau Feuer

four à pizza bois extérieur Azelia - Fargau Feuer

1 947,00 

four à pizza bois extérieur Azelia - Fargau Feuer

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Points forts

  • Garantie de 5 ans : fabrication robuste et assemblé à la main au Portugal
  • Livré avec un séparateur de braise OFFERT
  • Grande surface de cuisson : 75x75cm
  • Quadruple isolation en fibre céramique qui maintient la chaleur
  • Montée en température rapide
  • Idéal pour les cuissons à chaleur descendante

Points forts

  • Garantie de 5 ans : fabrication robuste et assemblé à la main au Portugal
  • Livré avec un séparateur de braise OFFERT
  • Grande surface de cuisson : 75x75cm
  • Quadruple isolation en fibre céramique qui maintient la chaleur
  • Montée en température rapide
  • Idéal pour les cuissons à chaleur descendante

Vidéo

Nos conseils

Pourquoi acheter le four à pizza bois extérieur Azelia – Fargau Feuer ? 

  1. Grande surface de cuisson : Le four Azelia bénéficie d’une très grande surface de cuisson de 75x75cm. Il est donc possible de préparer simultanément 3 à 4 pizzas en fonction de la taille.
  2. Prise en main facile : La clé de réglage située sur la cheminée du four permet de gérer la quantité d’air qui s’échappe du four tandis que l’ouverture de la porte principale permet de contrôler la quantité d’air rentrant dans le four.
  3. Four multifonction : Pour cuire une pizza, il va falloir ouvrir la porte et la clé sur la cheminée alors qu’en fermant le four et en réduisant la quantité de fumée qui sort, il sera possible de réaliser des cuissons fumées, rôtir ou de cuire du pain.
  4. Excellente performance de cuisson : grâce à la quadruple isolation en fibre céramique et ses briques réfractaires, le maintien de la chaleur est optimal et la montée en température est rapide.

Pourquoi opter pour les accessoires du four à pizza bois extérieur Azelia – Fargau Feuer ? 

Tout d’abord, le chariot AZELIA permet d’avoir un four à pizza à hauteur idéale pour cuisine, de plus il permet de déplacer facilement votre four et permet de stocker des buches directement sous le four à bois.

Ensuite, le kit fonte va permettre de réaliser des cuissons de recettes originales au four grâce à la grille BBQ en fonte et le petit plat en fonte.

Enfin, le kit pizza est un allié idéal pour la cuisson de la pizza grâce aux pelles et aux coupes pates et aussi un allié de choix pour l’entretien du four grâce à la brosse en laiton.

Comment réaliser la première chauffe du four à pizza bois extérieur Azelia – Fargau Feuer ? 

Brand

Fargau Feuer

Fargau Feuer fait partie du groupe FSM spécialisé dans la fabrication et la distribution de chauffage extérieur. Fort de son expérience, l'entreprise française est aujourd'hui un fabricant reconnu de braséros et de four à bois. Pour la conception des produits de cuisine en extérieur, Fargau Feuer conçoit son matériel de cuisson avec des entreprises issues du monde industriel. Ainsi, le matériel Fargau Feuer est robuste et durable avec des très bonnes performances de cuisson.
logo du fabricant fargau feueur

L'entretien

Facile et rapide

Après chaque utilisation, il est nécessaire de nettoyer la sole de votre four, c’est-à-dire enlever les braises et les résidus laissés par la combustion. Pour ce faire, vous pouvez utiliser une brosse en laiton.

Petit conseil du repaire : après plusieurs utilisations, il est possible d’extraire les 4 briques réfractaires pour réaliser un nettoyage optimal.

Description

Caractéristiques du four à pizza bois extérieur Azelia – Fargau Feuer

 

Dimensions du four à pizza bois extérieur Azelia Voir les dimensions du four à pizza bois extérieur Azelia 

La cheminée dispose d’un conduit d’un diamètre de 14cm

Dimensions de la surface de cuisson du four à pizza bois extérieur Azelia La surface de cuisson totale est de 75x75cm

La sole du four à pizza se compose de 4 pierres réfractaires d’une épaisseur de 3cm

Réglage du flux d’air du four à pizza bois extérieur Azelia Les fours à bois Azelia disposent de deux réglages :

1. Par ouverture de la porte centrale qui dispose d’une ouverture de bouche de 63x24cm et de deux poignets

2. Par une poignet de réglage sur la cheminée qui permet de gérer la quantité de fumée sortante du four

Nb : le conduit de cheminée dispose d’un chapeau anti pluie et anti vent

Matériaux du four à pizza bois extérieur Azelia Les fours à pizza Azelia sont fabriqués avec de l’aluminium laqué et de l’inox 304
Isolation du four à pizza bois extérieur Azelia Pour une isolation optimale, les fours Azelia sont isolés avec 4 couches de fibre céramique
Poids du four à pizza bois extérieur Azelia 80 Kg
Contrôle de la température du four à pizza bois extérieur Azelia Les fours à pizza Azelia disposent d’un thermomètre au dessus de la porte avant du four
Garantie du four à pizza bois extérieur Azelia Garantie de 5 ans
 Chariot du four à pizza bois extérieur Azelia (en option) Pour un poste de travail ergonomique, le chariot dispose :

– 1 étagère
– Deux roulettes
– 1 Poignet

Poids total avec le four : 100 Kg

Kit fonte du four à pizza bois extérieur Azelia (en option) Le kit fonte des fours à bois Azelia se composent d’une grille BBQ en fonte de 36x45cm et d’un petit plat en fonte de 20cm de diamètre
Kit pizza du four à pizza bois extérieur Azelia (en option) Pour faciliter le nettoyage et la cuisson du four à bois, Fargau Feuer propose ces accessoires :

1 Pelle à tourner d’un diamètre de 23cm
1 Brosse en laiton pour le nettoyage de la sole
1 Coupe pate graduée
1 Découpe à pizza en inox
1 Pelle à pizza perforée (30x30cm)

 

Manuel d’utilisation du four à pizza bois extérieur Azelia

Informations complémentaires

Poids ND
UGS PR75
UGS PR75+LVYTV20SHNR+LVMNGIZG3645
UGS PR75+KTCRWL
UGS PR75+KTCRWL+LVYTV20SHNR+LVMNGIZG3645
UGS PR75CHR
UGS PR75CHR+LVYTV20SHNR+LVMNGIZG3645
UGS PR75CHR+KTCRWL
UGS PR75CHR+KTCRWL+LVYTV20SHNR+LVMNGIZG3645
UGS PR75-GRIS
UGS PR75-GRIS+LVYTV20SHNR+LVMNGIZG3645
UGS PR75-GRIS+KTCRWL
UGS PR75-GRIS+KTCRWL+LVYTV20SHNR+LVMNGIZG3645
UGS PR75CHR-GRIS
UGS PR75CHR-GRIS+KTCRWL
UGS PR75CHR-GRIS+KTCRWL+LVYTV20SHNR+LVMNGIZG3645
UGS PR75CHR-GRIS++LVYTV20SHNR+LVMNGIZG3645

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