Couteau éminceur 25cm Damas 67 Deglon

Conception du couteau éminceur 25cm Damas 67 Deglon

Le couteau éminceur 25cm Damas 67 Deglon est l’outil parfait pour des découpes précises et efficaces en cuisine. Doté d’une lame en acier inoxydable AUS 10 hautement chargé en carbone et composée de 66 couches d’aciers 420 et 431 chargés en chrome et nickel, ce couteau offre une dureté de 60 Hrc pour un tranchant optimal. Son manche ergonomique en corian blanc rose et résine acrylique assure une prise en main confortable. La garantie à vie en fait un choix solide pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine.  

Entretien du couteau éminceur 25cm Damas 67 Deglon

L’entretien de ce couteau est très facile. Il est simplement conseillé de laver cette lame à l’eau froide et à la main.

Matière de la lame : en acier inoxydable AUS 10 (hautement chargé en carbone)

---

Type de lame : mitre massive, à soie plate semelle, pointue

---

Taille de lame : 25 cm

---

Nombre de couches : 66 couches aciers 420 et 431 (chargés en chrome et nickel)

---

Dureté : 60 Hrc

---

Tranchant : uni

---

Manche : corian (rose blanche et résine acrylique)

---

Rivet : inox

---

Nettoyage : lavage à la main

---

Garantie : à vie