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Brasero barbecue Island Corten 100 PRO Bois de Teck Ofyr

Cuisinez comme un véritable chef à la maison avec ce grand braséro plancha ø100cm Island et son plan de travail en bois de teck. Stockez facilement votre bois et vos ustensiles pour une expérience de cuisson exceptionnelle.

3 595,00  (2 995,83  HT)

L'avis du repaire du chef

Avec sa grande plaque de cuisson et son compartiment de stockage, ce brasero s’avère parfait pour organiser de grandes réceptions ou pour impressionner vos convives en cuisinant sous leurs yeux. Les roulettes permettent d’organiser où vous souhaitez votre cuisine d’extérieur.

Description

Caractéristiques du Brasero barbecue Island Corten 100 PRO Bois de Teck Ofyr

Avec son grand socle en acier corten, ce brasero dispose d’une très grande résistance aux intempéries, mais aussi d’un style rustique qui s’adaptera parfaitement à votre extérieur. De dimensions 170 x 100 x 102 cm, cette unité de cuisson vous offre une large zone de travail portée à une hauteur confortable pour cuisiner. De plus, le brasero plancha Ofyr Island est équipé d’un plan de travail en bois de teck de dimensions 65 x 50 x 10 cm, idéal pour préparer vos aliments favoris juste avant de les passer à la cuisson.

Côté cuisson justement, le brasero possède une plaque de cuisson en acier carbone d’épaisseur 12 mm, capable d’absorber une très grande quantité de chaleur pour offrir une cuisson saine, homogène et rapide pour préparer vos plats préférés sous les yeux de vos convives. Et avec son diamètre de ∅100 cm et une surface de cuisson de 0,55 m², vous pourrez sans problème cuisiner pour 14 à 16 personnes. Et pour toujours avoir une combustion impeccable, Ofyr a percé des trous dans la cuve du brasero, favorisant ainsi la diffusion de l’air.

Pour ne rien enlever à son aspect pratique, ce brasero plancha possède un grand compartiment de stockage de capacité 0,4 m³, qui vous permettra de conserver vos bûches de bois à proximité de votre foyer afin de pouvoir l’alimenter facilement en permanence lors de vos longs repas en extérieur. De plus, pour faciliter son transport sur votre terrasse ou dans votre jardin, le brasero a été muni de 4 roues et d’une poignée en bois de teck, de quoi compenser le poids de 172 kg.

aperçu du brasero island pro ofyr en acier corten

Entretien du Brasero barbecue Island Corten 100 PRO Bois de Teck Ofyr

Grâce au traitement spécial de l’acier corten, celui-ci ne requiert pas d’entretien particulier. En effet, la patine qui lui donne cet aspect rouillé va le protéger face à l’humidité et la corrosion. Quant à la plaque de cuisson en acier carbone, il est recommandé de nettoyer la plaque après chaque utilisation et de bien la sécher après usage pour la protéger de la corrosion. Avant d’utiliser votre plaque pour la première fois et lorsque vous ne l’avez pas utilisé depuis un moment, il sera nécessaire d’effectuer le culottage de la plaque en acier carbone. Cette opération consiste à faire chauffer à plusieurs reprises de l’huile sur la plaque jusqu’à évaporation. Cela permet d’appliquer sur la plaque une couche de protection qui la protégera de l’humidité et évitera que les aliments ne collent lors de la cuisson.

allumage du brasero island ofyr

Caractéristiques
Fiche Technique
Caractéristique Description
Dimensions socle (L x l x H) 135 x 65 x 73 cm
Dimensions plan de travail (L x l x H) 50 x 65 x 10 cm
Dimensions totales (L x l x H) 170 x 100 x 102 cm
Diamètre plaque ø100 cm
Épaisseur de plaque 1,2 cm
Zone de cuisson 0,55 m²
Poids plaques 55 kg
Poids plan de travail 10 kg
Poids total 169 kg
Matière Acier corten
Matière plan de travail Bois de Teck
Matière plaques Acier carbone
Combustible Bois ou charbon
Capacité de stockage 0,4 m³
Accessoires 1 spatule en inox, 1 guide d’utilisation complet
Garantie
  • Ensemble : 2 ans
  • Vasque : 3 ans
  • Plaque de cuisson : 5 ans
Vidéo
Livraison

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AJOUTER DES ACCESSOIRES UTILES

brasero avec plan de travail ofyr avec roues et poignée
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3 595,00  (2 995,83  HT)
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Housse de protection brasero 100 Ofyr en tissu oxford avec polyuréthane
Housse de protection brasero 100 Ofyr
Housse de protection pour brasero Ofyr 100. Fabriquée en tissu Oxford avec revêtement polyuréthane. Diamètre ∅100 cm. Poids 25 gr.
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Le prix initial était : 45,00 €.Le prix actuel est : 0,00 €.
Grille ronde pour brasero Ofyr 100
Grille ronde pour brasero Ofyr 100
Grille de cuisson ronde pour Ofyr 100. Structure en acier noir. Diamètre 52 cm. Zone de cuisson 1885 cm2.
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Set grille + accessoires brochettes 100 Ofyr
Le pack d'accessoires complet pour les grands amateurs de grillades et brochettes !
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355,00 
Couvercle noir brasero 100 Ofyr
Couvercle noir brasero 100 Ofyr
Couvercle en acier laqué noir pour brasero Ofyr 100. Poignée en bois d'acajou. Diamètre ∅100 cm. Poids 6 kg. Entretien facile. Sécher et cirer régulièrement pour conserver l'éclat de l'acier.
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209,00 
anneau de maintien des aliments pour ofyr 100
Food Bumper pour brasero 100 Ofyr
Empêchez vos aliments de glisser dans les flammes avec cet anneau de maintien à placer au centre du brasero Ofyr 100 !
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47,00 
Gants brasero en daim Ofyr en daim et cuir résistants à la chaleur coloris marron
Gants brasero en daim Ofyr
Gants de protection contre la chaleur. Fabriqués en daim et cuir. Poids 700 g. Protège jusqu'à 250°C. Coloris marron.
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69,00 
Four à pizza pour brasero 100 Ofyr
Four à pizza pour brasero 100 Ofyr
Pierre à pizza en céramique réfractaire de ∅41 x H 1,5 cm. Cloche double-face en fonte équipée d'un trépied et d'une grille en acier. Compatible avec les braseros Ofyr 100. Pelle à pizza en aluminium et bois de chêne incluse. Poids 23,6 kg.
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Le prix initial était : 429,00 €.Le prix actuel est : 395,00 €.
cocottes en fonte pour brasero Ofyr et accessoires
Staub Ensemble 3 pcs de casseroles en fonte
Redécouvrez la cuisson à la cocotte avec ce set de casseroles en fonte qui vous aidera à faire mijoter vos plats directement sur votre brasero. Set composé d'une casserole en fonte de ∅26 x 12,5 cm, une de 26 x 8,5 cm et un couvercle en fonte. Compatible avec plaque de cuisson, grille et four à pizza Ofyr.
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395,00 
Set rôtissoire brasero 85 et 100 Ofyr
Set rôtissoire brasero 85 et 100 Ofyr
Set rôtissoire pour brasero Ofyr. Structure en acier inoxydable. Composé de 2 montants en inox, 2 tubes en inox (1 pour modèles 85 et 1 pour modèles 100), 1 broche avec crochet pivotant. 2 fourches de maintien de la viande et 1 crochet en S pour casserole.
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Multipliez les possibilités de cuisson de votre brasero plancha sans vous fatiguer avec ce moteur qui garantira une cuisson homogène de vos viandes et poissons. Supporte des pièces de maximum 15 kg. Fonctionne avec 3 piles AA incluses. Compatible avec le set de rôtisserie Ofyr.
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Aspirateur à cendres 10 litres Minicen Ribimex
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Rupture de stock

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