Matériel pour passionné(e)s de cuisine

BBQ Monolith le chef pro 2.0

Diamètre de cuisson Ø 52 cm. Idéal 14 – 16 convives. Céramique garantie à vie. Temp. de 70°C et 350°C (moins de 25 min). Dimensions (hxl) 85 x 72 cm. Poids 140 kg.

2 549,00  (2 124,17  HT)

L'avis du repaire du chef

Polyvalent, cette version du Monolith BBQ le chef pro 2.0 vous permettra de cuisiner absolument tout ce que vous voulez de différentes manières. Nous vous conseillons d’aller voir les accessoires qui l’accompagnent, de quoi vous faire craquer !

 

Qu’est-ce que le barbecue Monolith Le chef pro 2.0 ? 

Le barbecue Monolith le chef pro 2.0 est la version la plus élaborée de tous les barbecues de la gamme. Ce dernier a été considérablement amélioré, notamment l’isolation du BBQ, grâce aux joints en acier inoxydable et l’utilisation de la fibre de verre. Son purgeur d’air, collecteurs de cendres et cerclage sont fabriqués en acier inoxydable, réputé pour sa résistance et sa facilité d’entretien. En addition, un revêtement en poudre a été conçu dans le but de protéger l’acier.

Des caractéristiques haut-de-gamme

Le chef pro 2.0 de Monolith est fabriqué à partir d’une céramique haut de gamme qui permet une isolation optimale avec une forte résistance à la chaleur (céramique avec une garantie de 10 ans). La température est réglable grâce à un clapet en fonte (entre 70°C et 400°).

Le résultat sera professionnel grâce à une grande capacité de cuisson et température interne stable pendant des heures sans fluctuation de chaleur. De plus, ce barbecue Monolith offre une cuisson variée : grillez, fumez, cuisez, cuisinez, rôtissez avec un seul barbecue. La stabilité des cuissons sera assurée ansi que la réduction de consommation de charbon grâce à l’effet de cheminée Monolith.

Le BBQ possède un Système Smart Grid System. Celui-ci apporte 4 zones de cuisson grâce à 1 support en acier inoxydable, 2 déflecteurs de chaleur, 2 récupérateurs de graisse et 2 grilles

Accessoires divers pour une grillage réussie

Le barbecue est fourni avec de nombreux accessoires. Tout d’abord, un capuchon de ventilation en fonte sur le dessus du kamado pour contrôler le flux d’air. Vous pourrez également trouver un système d’alimentation pour pellets à l’aide d’une trappe pour insérer les copeaux de bois. Il est également fourni avec un adaptateur latéral pour le système Guru et un thermomètre pour surveiller la température.

En plus de tous ces accessoires déjà inclus, de nombreux accessoires sont offert à l’achat de ce BBQ : 1 lève grille, 2 tablettes d’appoint en bambou et 1 panier de charbon. De plus, il sera offert trois sacs de pellets d’une valeur de 30€ : 1 Kg de pellet hêtre, 1 Kg de pellet cerise et 1 Kg de pellet pomme.

Diamètre de la grille de cuisson : 52 cm


Matériaux : céramique, acier inoxydable (purgeur d’air et joints) et acier à revêtement en poudre


Joints : en fibre de verre protégés par des bandes métallique


Température de cuisson : entre 70°C et 400°C


Technologies : effet de cheminée, excellente isolation, système d’alimentation en pellets et ouverture facile du couvercle


Équipements : 1 Smart Grid system classic (1 anneau inox, 2 lèches frite demi-lune, 2 demie grille inox, 2 déflecteurs en demi-lune), 1 capuchon de ventilation, 1 adaptateur latéral pour système Guru, 1 thermomètre, pieds en céramique, 1 panier à charbon et 1 trappe d’aération en acier inoxydable


Entretien : 1 collecteur de cendres en acier inoxydable


Accessoires : livré avec 1 lève grille, 1 pelle à cendre, 3 pieds en céramique, 2 tablettes en bambou et 3 sacs de pellets (1 kg saveur hêtre, 1 kg saveur cerise & 1kg saveur pomme)


Garantie de la cuve : 10 ans


Garantie des autres éléments : 2 ans


Dimensions : 85 cm en hauteur et 72 cm en largeur


Dimensions totales : cliquer-ici


Poids : 140 kg

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AJOUTER DES ACCESSOIRES UTILES

Tirez pleinement partie du potentiel de votre Monolith à l'aide des accessoires pour fumer, varier les cuissons et protéger votre barbecue :
BBQ le chef pro 2.0 Monolith
Votre produit sélectionné : BBQ Monolith le chef pro 2.0
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2 549,00  (2 124,17  HT)
2 549,00  (2 124,17  HT)
accessoire barbecue
Housse Monolith le chef
Housse barbecue Monolith LeChef. Fabriquée en Nylon. Offre une protection UV.
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63,20  (65,83  HT)
accessoire barbecue
Brosse de nettoyage Monolith
Brosse en acier inoxydable. Manche en bambou.
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23,20  (24,17  HT)
accessoires barbecue
Demi grille fonte Monolith le chef
Demi grille en fonte émaillé. Compatible avec Smart Grid System Pro 1.0 Serie.
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68,00  (70,83  HT)
accessoire barbecue monolith
Pierre pizza Monolith classic, le chef & basic
Pierre pizza en cordérite réfractaire. Diamètre 38cm.
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39,20  (40,83  HT)
accessoires barbecue
Fireplate plancha Monolith le chef
Fireplate plancha en acier. Diamètre 84cm. Modèle Monolith Le Chef.
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319,20  (332,50  HT)
accessoires wok barbecue
Set wok Monolith
Set wok. Comprend une casserole wok, un support de casserole, une louche, un tamis et une spatule. En acier inox et bois.
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73,60  (76,67  HT)
accessoires barbecue
Couronne wok Monolith
Couronne wok acier inox. Compatible avec les fireplates Monolith Icon, Classic et LeChef.
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23,20  (24,17  HT)
pellets barbecue
Pellets Monolith pomme 1 kg
Granulés pour fumage. Bois de pommier. Sachet de 1 kg de pellets. Idéal pour fumer bœuf, porc, volaille, poisson ou gibier.
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7,92  (8,25  HT)
accessoires barbecue
Pellets Monolith cerise 1 kg
Combustible fumage goût cerise 1 kg.
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7,92  (8,25  HT)
accessoires barbecue
Pellets Monolith hêtre 1 kg
Combustible fumage goût hêtre 1 kg
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7,92  (8,25  HT)
granules barbecue
Pellets Monolith mesquite 1 kg
Combustible fumage goût mesquite 1 kg
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7,92  (8,25  HT)
granules barbecue
Pellets Monolith érable 1 kg
Combustible fumage goût érable 1 kg
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7,92  (8,25  HT)
accessoires barbecue
Charbon Monolith 8 kg
Charbon de bois. Contenance 8 kg. Morceaux de 4 à 12 cm.
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16,80  (17,50  HT)
accessoires barbecue
Monolighter Monolith
Allumeur électrique. Allume en moins de 60 secondes. Tension de secteur nécessaire 230V. Atteint 600°C.
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71,20  (74,17  HT)
accessoire barbecue
Thermo-lith Monolith
Thermomètre bluetooth. 2 sondes. Peut contenir jusqu'à 4 sondes.
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63,20  (65,83  HT)
accessoires monolith
Buggy Monolith le chef
Buggy en inox et bois. Compatible avec Monolith Le Chef.
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1 039,20  (1 082,50  HT)
accessoires monolith
Housse Monolith buggy
Housse pour Monolith Buggy en nylon. Protection UV.
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