Nos conseils

Les avantages de la version 2.0 du barbecue junior Monolith

1. Robustesse renforcée : les barbecues 2.0 de Monolith sont équipés de joints en acier inoxydable et de bandes métalliques. La céramique et l’acier inoxydable permettent au BBQ de résister aux fortes températures et aux intempéries.
2. Polyvalence accrue  : à l’aide de sa plage de température (70-400°c), il est possible de réaliser des cuissons rapides comme saisir un steak, des cuissons lentes pour réaliser des pulled pork ainsi que des fumages à chaud pour réaliser des viandes fumées.
3. Performances améliorées : la nouvelle isolation et les nouveaux matériaux permettent d’atteindre une stabilité de cuisson parfaite. La régulation de l’air par le capuchon permet de maintenir facilement la température souhaitée.
4. Accessoires utiles : les tablettes bambous permettent d’obtenir un BBQ équipé d’un plan de travail ergonomique. La pierre déflectrice surélevée permet de réaliser des fumages précis et savoureux. C’est pourquoi, nous vous offre 3 packs de sciure pour tester cette méthode de cuisson.

Contenu du pack Chariot du barbecue junior pro 2.0 Monolith

Le chariot Monolith permet de stabiliser le BBQ junior 2.0 et de le placer à une hauteur idéale pour cuisiner. La hauteur totale du kamado fermé avec le chariot est de 95cm. Équipé de ses 4 roulettes, le chariot Monolith permet de déplacer facilement les kamados.

Contenu du pack cuisson du barbecue junior pro 2.0 Monolith

Le pack cuisson permet au cuisinier d’obtenir des accessoires pour varier et optimiser les cuissons, voici sa composition :

• Un allumage rapide et une économie de charbon avec 2 sacs de charbon de 8 kg de Monolith
• Réaliser des cuissons à la plancha à l’aide du Fireplate
• Marquer vos aliments à l’aide de 2 demi-grilles en fontes
• Cuisiner dans un wok à l’aide du set wok monolith (1 louche, 1 spatule, 1 tamis, 1 support à wok et 1 wok)
• Cuire des pizzas avec votre bbq à l’aide de la pierre de cuisson Monolith

Contenu du pack entretien du barbecue junior pro 2.0 Monolith

Le pack entretien permet :

• D’hiverner le bbq grâce à la housse Monolith
• Nettoyer facilement les accessoires et les grilles du barbecue à l’aide de la brosse Monolith

Contenu du pack expert du barbecue junior pro 2.0 Monolith

Idéal pour les cuisiniers à la recherche de précisions et de performance dans leurs cuisson, le pack expert permet :

• D’allumer le barbecue en moins de 60 secondes grâce aux 2000 Watts du monolighter
• Contrôler la ventilation et surveiller au degrés prêt la température des aliments à l’aide du UltraQ Guru contrôleur