Pack fumage à chaud et à froid Smoki 3 Politec

Découvrez le Pack fumage Smoki 3 

  Transformez vos fumages avec le Pack Fumage Smoki 3. Conçu pour les amateurs de saveurs authentiques et les professionnels exigeants, ce pack offre une polyvalence remarquable avec ses options de fumage à chaud et à froid, vous permettant de fumer une variété d’aliments.  

Qualité supérieure :

Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, le fumoir résiste aux différents aléas et maintient une température constante, garantissant un fumage uniforme et une saveur parfaite à chaque utilisation.  

Fumage à chaud et à froid :

Que vous souhaitiez un saumon fumé à froid ou un brisket fumé à chaud, ce pack de fumage répondra à tous vos besoins. La régulation précise de la température vous donne le contrôle total, que vous soyez un chef à domicile ou un professionnel aguerri.  

Allumage et combustion optimisés :

Oubliez les allumages longs et fastidieux ! Le système d’allumage du Pack fumage à froid et à chaud Smoki 3 est conçu pour faciliter votre expérience de fumage. Avec une combustion efficace et maîtrisée, vous bénéficiez d’une production de fumée constante et d’une utilisation optimale de vos copeaux.

Pourquoi choisir le Pack Smoki 3 ? 

🔄 Polyvalence : Idéal pour fumages à chaud et efficace pour fumages à froid. 🛠️ Qualité : Matériaux robustes pour une durabilité accrue. 🔥 Performance : Allumage facile et combustion optimale pour une efficacité maximale.

Fiche Technique
Matériaux utilisés	Inox haute qualité AISI 301, V2A 18/10
Contenu du pack	Fumoir en inox Smoki 3 Politec 80 x 40 x 27 cm (FUMAP3), 1 allume-sciure (FUMTFAC5-01), 1 sachet de bois de hêtre de 2kg/10L (SCIH50-10-02.5), copeaux de fumage de hêtre (SCIHG2-16E) et foyer gaz (FUMAAC07-01)
Dimensions fumoir (L x l x h)	40 x 27 x 80 cm
Nettoyage	Pour le fumoir, nettoyer l’extérieur à l’aide d’un chiffon doux, de vinaigre blanc et d’eau pour les petites tâches. Pour les accessoires en inox, les nettoyer avec une brosse puis les mettre au lave-vaisselle.
Ouverture	Porte battante ouvrant à 270°
Poids fumoir	16kg
Capacité fumoir	6 à 8kg de viande ou 10 truites de 250g
Garantie	1 an

 

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