Sciure de pommier 1kg

Parfait pour le fumage traditionnel à froid ou à chaud, le bois de pommier donnera à vos aliments un goût fruité et sucré, ainsi qu’une teinte dorée aux aliments fumés. Cette essence peut facilement être mélangée à d’autres pour obtenir un fumage unique pour vos aliments préférés. Politec a confectionné cette sciure en respectant une granulométrie de 0.3 à 1 mm et un taux d’humidité optimal. Le bois a été travaillé et séché pour obtenir d’excellents résultats de fumage.

Poids : 1 kg

Bois : Pommier

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