Fumoir électrique Raven Bradley Smoker

Présentation du fumoir Bradley smoker raven :

Plongez dans l’univers du fumage avec le fumoir Bradley Raven Smoker, un fumoir électrique intelligent qui réinvente l’art de fumer vos aliments. Conçu pour les passionnés comme pour les experts, ce bijou de technologie associe simplicité, précision et innovation. Que vous souhaitiez fumer des viandes, poissons ou légumes, le Raven Smoker est l’allié idéal pour transformer chaque aliment en une expérience inoubliable. Avec son design soigné et ses fonctionnalités avancées, il vous permet de maîtriser chaque détail, tout en rendant le processus incroyablement facile et plaisant.

Les points forts qui le distinguent :

• Extérieur robuste et élégant : Revêtement en poudre durable qui résiste au temps et aux éléments.
• Entretien simplifié : Une porte en verre trempé facile à nettoyer et un écran tactile intégré pour un contrôle intuitif.
• Technologie avancée : Contrôle via Bluetooth et application Bradley iSmoke™ pour suivre et ajuster le fumage à distance.
• Précision ultime : Deux sondes à viande avec réglages individuels pour une maîtrise parfaite des températures.
• Personnalisation de la fumée : Intensité réglable avec intervalles de fumage au choix (20, 30 ou 40 minutes).
• Système de bisquettes amélioré : Un mécanisme simplifié pour une alimentation sans effort.
• Isolation renforcée : Conserve la chaleur de manière optimale pour des résultats constants.
• Contrôle PID de haute précision : Gère indépendamment la chaleur et la fumée pour des performances constantes et professionnelles.

Le Bradley Raven Smoker, digne représentant de la gamme Bradley Smart Smoker™, allie expertise et simplicité pour transformer vos aliments en véritables chefs-d’œuvre fumés.  

Comment utiliser le fumoir à Raven de Bradley smoker ?

Avec le fumoir Raven, le fumage n’a jamais été aussi simple. Branchez le cordon d’alimentation, allumez l’appareil et réglez la durée de fumage, la durée de cuisson et la température sur le panneau d’affichage. Utilisez les sondes fournies pour une cuisson précise. Insérez-les dans vos aliments et surveillez la température interne directement sur l’écran. Placez vos aliments préparés sur les grilles. Fermez la porte et laissez le fumoir faire son travail. Le design unique du fumoir Raven assure un flux constant de fumée propre pour des résultats supérieurs. Surveillez votre fumoir pendant son utilisation. Vérifiez le bac à eau toutes les deux à trois heures et remplissez-le si nécessaire. Réglez la ventilation de la cheminée pour contrôler les niveaux de fumée. Après utilisation, éteignez le fumoir, débranchez-le et laissez-le refroidir.

Caractéristique	Détails
Type de fumage	À chaud
Contrôle via	Bluetooth
Plage de temps de cuisson réglable	0-10 heures
Incrément de temps de cuisson réglable	1 minute à la fois
Plage de mesure interne des aliments	5-100℃ / 41-212°F
Poids	29.7 kg
Dimensions	508 x 558 x 673 mm
Capacité interne	100L
Taille de la zone de cuisson	450 x 413 x 474 mm
Nombre de grilles	4
Tension nominale	240V
Fréquence nominale	50 / 60 Hz
Puissance nominale	1005-1200W
Élément chauffant principal	2 x 500W
Brûleur de bisquettes	100-300W
Plage de température extérieure en fonctionnement	-10 à 50˚C
Plage de température interne en fonctionnement	30-160˚C / 86-320˚F
Incréments de température interne ajustables	1˚C / 1 ou 2˚F
Plage réglable de température cible pour la viande	5-100℃ / 41-212°F
Dimension des grilles	438 x 469 mm