Matériel pour passionné(e)s de cuisine

Friteuse professionnelle électrique - Casselin

Friteuse professionnelle électrique - Casselin

142,00 

Friteuse professionnelle électrique - Casselin

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Points forts

  • Sécurisée avec une zone froide et un thermostat de sécurité
  • Confortable avec une hauteur adaptée au plan de travail
  • Facile d’entretien parce que conçue en acier inoxydable

Points forts

  • Sécurisée avec une zone froide et un thermostat de sécurité
  • Confortable avec une hauteur adaptée au plan de travail
  • Facile d’entretien parce que conçue en acier inoxydable

Vidéo

Nos conseils

Quelle capacité pour sa friteuse ? 

Choisir une friteuse double vous permettra de frire deux types d’aliments en même temps avec des températures différentes adaptées à chacun d’entre eux.

Quelle quantité de frite en fonction de la friteuse ? 

  • Au moins 5 KG de frites toutes les heures pour une cuve de 4 litres
  • Au moins 13 KG de frites toutes les heures pour une cuve de 7 litres
  • Au moins 15 KG de frites toutes les heures pour une cuve de 8 litres
  • Au moins 18 KG de frites toutes les heures pour une cuve de 10 litres 

Brand

Casselin

L'entreprise Casselin basée près de Lyon à Chaponay est fabricant de matériel de cuisine professionnel pour les cafés, hôtels et restaurants. Son offre de produits est variée.  Elle répond à tous les besoins de ses clients professionnels en produits de cuisson, de réfrigération, de préparation et de lavage. Casselin a su développer avec le temps une relation privilégiée avec ses revendeurs par l'accompagnement qu'elle fournit. Côté produits l'entreprise mise sur la qualité avant tout. Chaque étape de fabrication est contrôlée par son service qualité. Ce qui lui confère une grande connaissance de ses produits depuis la réception des pièces détachées jusqu'aux produits finis. Chez le repaire du chef, nous l'avons sélectionné pour sa qualité de produits alliés à son écoute des recommandations clients.
Logo de la marque française casselin

L'entretien

L’entretien est simplifié par les fonctionnalités de la friteuse :

  • Un bloc de résistance basculant pour faciliter l’accès aux parties sales de la friteuse
  • Un robinet de vidange pour vider l’huile sans aucun risque de blessure ou de tâches
  • La structure extérieure en inox pour laquelle une simple éponge humidifiée nettoiera votre friteuse

Description

Construction Boîtier, couvercle et tableau de commande en acier inoxydable pour une robustesse optimale
Thermostat Température réglable par thermostat de 60°C à 190°C
Électricité Prise monophasée pour une installation facile dans une cuisine domestique et 2 prises de courant indépendantes (sur certains modèles)
Sécurité Thermostat de sécurité et voyant lumineux de chauffe pour ne pas oublier d’éteindre la friteuse et une zone froide
Résistance Bloc résistance basculant pour faciliter le nettoyage à partir à partir des modèles 7 litres
Réglage professionnel  Les friteuses peuvent être équipées d’un robinet de vidange

 

Fiche technique des friteuses électriques avec vidange Fiche technique des friteuses électriques sans vidange Fiche technique des friteuses électriques 4 et 8 litres

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions .
UGS CFE4
UGS CFE42
UGS CFE7
UGS CFE72