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Brasero plancha montabile Quoco

Livraison estimée le
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L'avis du repaire du chef

Disponible en deux tailles selon vos habitudes de réception, le brasero Quoco montabile est l’essence même de l’art de cuisiner en extérieur. Un design épuré et des fonctionnalités multiples, il apporte au passionnés de barbecue une sensation unique. Conçu en acier corten et en acier carbone il réponds aux exigences de ceux souhaitant garder longtemps sur leur terrasse ou leur jardin un objet design.

Description

Pourquoi opter pour le Brasero plancha montabile Quoco ?

Niveau performance, la plaque de cuisson en acier carbone et son épaisseur de 10mm permettent d’obtenir les mêmes performances de cuisson que sur une plancha aux performances professionnelles ! De plus, la trappe située sous le brasero permet de gérer facilement la montée en température ! Pour assurer une combustion optimale, la cuve du brasero est percée. Cela permet une meilleure circulation de l’air et ainsi une meilleure alimentation du foyer.

Niveau convivialité, ce brasero plancha permet de cuisiner entre amis et entre convives autour de la plaque de cuisson. Ainsi, tout le monde participe à la cuisine et le cuisinier n’est plus tout seul dans son coin.

Comment réaliser le culottage du brasero plancha quoco Montabile ?

Le culottage est à réaliser après avoir retiré la protection de la plaque de cuisson du brasero. Cette fine pellicule s’enlève très facilement à l’aide d’une éponge ou en faisant chauffer votre brasero.

Lors de la première utilisation, il est essentiel de bien culotter votre brasero plancha ! C’est pourquoi il est nécessaire de réaliser plusieurs chauffes de façon à nettoyer tous les résidus de fabrication avant de commencer à cuire vos aliments. Pour ce faire, il est nécessaire d’huiler la plaque avec de l’huile végétale.

Pendant ces premières chauffes, la plaque de cuisson du brasero plancha va s’incurver vers le foyer, ainsi les jus et graisses de cuisson tomberont directement au cœur du foyer pour une sécurité maximale. Ceci est rendu possible puisque l’alliage de la plaque au centre du BBQ a été conçu pour.

Entretien du brasero plancha quoco Montabile

Tout d’abord, l’entretien du brasero plancha Montabile Quoco est simplifié grâce à la trappe qui permet d’évacuer plus simplement les cendres. Il est aussi possible d’utiliser une pelle et une balayette ou encore un aspirateur à cendre pour nettoyer le foyer du brasero. Cependant cette étape n’est pas obligatoire.

Après chaque cuisson, il est nécessaire :

  1. Gratter les résidus de cuisson sur la plaque de cuisson à l’aide d’une spatule pour les faire tomber dans le foyer
  2. Si vous le souhaitez, vous pouvez extraire les cendres du foyer
  3. Huiler la plaque à l’aide d’une huile végétale et d’un chiffon

La trappe à cendres permet de faciliter largement l’entretien du brasero. Celle-ci est très simple d’utilisation et peut être vider en ouvrant la glissière présente sous le bol.

Petit conseil du Repaire : pour entretenir le socle de votre brasero plancha, il est possible de frotter la structure avec un chiffon et de l’huile végétale. Votre pied de brasero plancha aura alors un aspect neuf et brillant !

Caractéristiques
Caractéristiques Description
Structure acier corten d’une épaisseur de 2,5 mm (auto patiné avec une corrosion superficielle)
Plaque de cuisson acier carbone
Flux d’air percements sous la cuve pour permettre un flux d’entrée d’air
Réglage de la température gestion du flux d’air par une trappe située sous la cuve
Équipements pieds réglables avec vis et tiroir de récupération de cendres
Combustible bois, charbon de bois
Diamètre de la plaque de cuisson
  • modèle S : Ø 72 cm
  • modèle M : Ø 84 cm
Épaisseur de la plaque de cuisson
  • modèle S : 10 mm
  • modèle M : 10 mm
Diamètre du foyer central
  • modèle S : Ø 35 cm
  • modèle M : Ø 40 cm
Surface de cuisson
  • modèle S : 0,31m²
  • modèle M : 0,43m²
Dimensions du pourtour de cuisson
  • modèle S : 18,5 cm
  • modèle M : 22 cm
Dimensions et poids
  • modèle S : 72 x 72 x 89 cm (L x l x h) / 50 kg
  • modèle M : 84 x 84 x 94 cm (L x l x h) / 60 kg
Garantie 5 ans
Manuel d’utilisation Accessible ici
Vidéo
Livraison

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Le délai de livraison des produits se situe sur chacune des fiches produit en dessous du bouton “ajouter au panier”. Il s’agit ici d’un délai de livraison estimatif, nous faisons notre maximum pour que celui-ci soit respecté 😊. Une fois votre commande validée, vous recevrez par e-mail un lien de suivi vous permettant de connaitre avec plus de précision la date de livraison de votre commande. 

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AJOUTER DES ACCESSOIRES UTILES

Découvrez les accessoires Quoco pour protéger votre plaque de cuisson, varier et perfectionner vos cuissons :
Brasero plancha quoco montabile medium
Votre produit sélectionné : Brasero plancha montabile Quoco
Taille
-
+
1 195,00 
1 195,00 
Couvercle inox brasero quoco
Couvercle acier inox Quoco
Le coperchio ou couvercle est en acier inoxydable. Il est idéal pour recouvrir votre brasero Quoco Piatto, Montabile ou bien Basso afin qu’aucune eau ou saleté ne puisse pénétrer dans le bol ou sur votre plaque en acier carbone. Vous prolongerez ainsi la durée de vie de votre précieuse plaque de cuisson.
Taille
-
+
295,20 319,20 
grille cuisson brasero quoco
Grille réhaussable pour braséro Quoco
Taille
-
+
143,20 519,20 
Quoco anneau de protection pour brasero taille medium
Anneau de protection Quoco
Taille
-
+
Le prix initial était : 54,00 €.Le prix actuel est : 43,20 €.
contour bois pour brasero barbecue quoco
Sicuro bois Quoco
Taille
-
+
Le prix initial était : 399,00 €.Le prix actuel est : 319,20 €.
accessoires cuisine
Spatule inox Quoco
Spatule en inox haute qualité pour brasero barbecue. Vous pouvez l'utiliser pendant la cuisson, mais aussi pour le nettoyage des plaques de cuisson des braséros ou des planchas.
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+
Le prix initial était : 32,00 €.Le prix actuel est : 25,60 €.
gants quoco anti chaleur
Gants anti chaleur Quoco
Gants en cuir Quoco. Protège des brûlures. Coutures en Kevlar.
-
+
Le prix initial était : 69,00 €.Le prix actuel est : 55,20 €.
Aspirateur à cendres 18 litres avec décolmatage Le Marquier puissance 1200 watts
Aspirateur à cendres 18 litres avec décolmatage Le Marquier
Aspirateur à cendres contenance 18 litres. Puissance 1200 watts. Puissance d'aspiration 16 kPa. Equipé d'une manette de décolmatage, de 3 filtres anti-feu lavables et d’un système de maintien du flexible.
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+
89,00 
kit pour plancha deglon
Kit plancha Deglon
Composé de 4 cccessoires : 2 Pelles, 1 pelle à poisson et 1 presse aliment. Idéal pour la plancha
-
+
115,00 

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