Matériel pour passionné(e)s de cuisine

Brasero plancha quoco Montabile

Brasero plancha quoco Montabile

1 171,00 

Brasero plancha quoco Montabile

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Points forts

  • Tous les autres accessoires QUOCO disponibles SUR DEMANDE (plats en fonte, Sicuro, wok en fonte, etc)
  • Fabrication robuste et durable en Hollande & Garantie de 5 ANS
  • Cuisson conviviale et familiale
  • Excellente performance de cuisson et Gestion du flux d’air par une trappe
  • Prise en main FACILE & Allumage RAPIDE
  • Appareil 3 en 1 : Plancha, Barbecue et Chauffage extĂ©rieur

Points forts

  • Tous les autres accessoires QUOCO disponibles SUR DEMANDE (plats en fonte, Sicuro, wok en fonte, etc)
  • Fabrication robuste et durable en Hollande & Garantie de 5 ANS
  • Cuisson conviviale et familiale
  • Excellente performance de cuisson et Gestion du flux d’air par une trappe
  • Prise en main FACILE & Allumage RAPIDE
  • Appareil 3 en 1 : Plancha, Barbecue et Chauffage extĂ©rieur

Vidéo

Nos conseils

Pourquoi le brasero plancha Quoco Montabile est performant et convivial ? 

Niveau performance, la plaque de cuisson en acier carbone et son Ă©paisseur de 10mm permettent d’obtenir les mĂȘmes performances de cuisson que sur une plancha aux performances professionnelles ! De plus, la trappe situĂ©e sous le brasero permet de gĂ©rer facilement la montĂ©e en tempĂ©rature !

Niveau convivialitĂ©, ce brasero plancha permet de cuisiner entre amis et entre convives autour de la plaque de cuisson. Ainsi, tout le monde participe Ă  la cuisine et le cuisinier n’est plus tout seul dans son coin.

Pourquoi opter pour la grille Quoco ? 

La grille en acier Quoco est triplement pratique :

  1. Idéale pour réaliser des cuissons directes au-dessus des flammes comme sur un BBQ classique
  2. Pivotante, il est possible de maintenir au chaud les aliments au-dessus de la plaque de cuisson et ainsi gérer la température en pivotant la grille
  3. Idéale pour réaliser des cuissons avec un wok, une casserole ou un plat en fonte

La grille est aussi pivotante pour ajouter facilement du bois au cƓur du foyer.

Nb : cette grille est uniquement disponible sur le modĂšle Medium.

Comment réaliser le culottage du brasero plancha quoco Montabile ? 

Lors de la premiĂšre utilisation, il est essentiel de bien culotter votre brasero plancha ! C’est pourquoi il est nĂ©cessaire de rĂ©aliser plusieurs chauffes de façon Ă  nettoyer tous les rĂ©sidus de fabrication avant de commencer Ă  cuire vos aliments. Pour ce faire, il est nĂ©cessaire d’huiler la plaque avec de l’huile vĂ©gĂ©tale.

Pendant ces premiĂšres chauffes, la plaque de cuisson du brasero plancha va s’incurver vers le foyer, ainsi les jus et graisses de cuisson tomberont directement au cƓur du foyer pour une sĂ©curitĂ© maximale. Ceci est rendu possible puisque l’alliage de la plaque au centre du BBQ a Ă©tĂ© conçu pour.

Brand

Quoco

Quoco est un fabricant hollandais reconnu pour ses appareils de cuisson en extérieur. La marque néerlandaise produit une gamme de braséros en acier corten. Ce type d'acier est normalement réservé au secteur de l'architecture, du bùtiment et de l'art. Grùce à cette ingéniosité, Quoco est aujourd'hui une marque reconnue pour ses braseros planchas. Les braseros Quoco sont réputés pour leur robustesse grùce à une fabrication à la main en Hollande. La marque est présente chez les particuliers et les professionnels puisque les braseros barbecues sont design, faciles d'utilisation et performants en termes de cuisson.
logo du fabricant de braséros quoco

L'entretien

Comment entretenir du brasero plancha quoco Montabile ? 

Tout d’abord, l’entretien du brasero plancha Montabile Quoco est simplifiĂ© grĂące Ă  la trappe qui permet d’Ă©vacuer plus simplement les cendres. Il est aussi possible d’utiliser une pelle et une balayette ou encore un aspirateur Ă  cendre pour nettoyer le foyer du brasero. Cependant cette Ă©tape n’est pas obligatoire.

AprÚs chaque cuisson, il est nécessaire :

  1. Gratter les rĂ©sidus de cuisson sur la plaque de cuisson Ă  l’aide d’une spatule pour les faire tomber dans le foyer
  2. Si vous le souhaitez, vous pouvez extraire les cendres du foyer
  3. Huiler la plaque Ă  l’aide d’une huile vĂ©gĂ©tale et d’un chiffon

Petit conseil du Repaire : pour entretenir le socle de votre brasero plancha, il est possible de frotter la structure avec un chiffon et de l’huile vĂ©gĂ©tale. Votre pied de brasero plancha aura alors un aspect neuf et brillant !

Description

Caractéristiques des braseros planchas Quoco Montabile

Quoco Montabile Small Quoco Montabile Medium
DiffĂ©rences des braseros planchas Quoco Montabile – Hauteur de la base du brasero : 68 cm
– Hauteur totale du brasero : 89 cm
– DiamĂštre de la plaque de cuisson : 72 cm
– Poids : 59 kg
– Hauteur de la base du brasero : 68 cm
– Hauteur totale du brasero : 94 cm
– DiamĂštre de la plaque de cuisson : 84 cm
– Poids : 69 kg
Plaque de cuisson des braseros planchas Quoco Montabile – La plaque de cuisson a une Ă©paisseur de 10mm
– La plaque de cuisson est conçue en acier carbone
– L’alliage est diffĂ©rent au centre de la plaque, ainsi elle s’incurve pour que les jus de cuisson s’Ă©vacuent dans le foyer
Gestion du flux d’air des braseros planchas Quoco Montabile – La trappe situĂ©e sous les braseros permet de gĂ©rer l’afflux d’air au cƓur du brasero
– La cuve du brasero est percĂ©e pour permettre un flux d’entrĂ©e d’air
Fabrication des braseros planchas Quoco Montabile – Les braseros Quoco sont fabriquĂ©s en Hollande en acier corten
– Cet acier auto-patinĂ© avec une corrosion superficielle forcĂ©e est trĂšs rĂ©sistant aux intempĂ©ries
– Cet acier s’oxyde en 6 mois et restĂ© figĂ© dans le temps
FonctionnalitĂ©s des braseros planchas Quoco Montabile – Tous les braseros sont Ă©quipĂ©s d’une trappe d’aĂ©ration et de rĂ©cupĂ©ration de cendres
– Tous les braseros sont pourvus d’une base pour stocker facilement le bois
Quoco Montabile Small Quoco Montabile Medium
Accessoires des braseros planchas Quoco Montabile Les accessoires arrivent prochainement sur ce modĂšle. – Grill medium
– Couvercle medium

 

Informations complémentaires

Poids ND
UGS MONT-S
UGS MONT-M
UGS MONT-M+C-M
UGS MONT-M+GR-M
UGS MONT-M+GR-M+C-M

Avis

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