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Brasero Ofyr Classic Storage Corten 100

Adapté pour 14 à 16 convives, ce brasero Ofyr en acier corten comblera les amoureux de cuisson au feu de bois grâce à sa grande plaque de cuisson robuste d’épaisseur 12 mm.

L'avis du repaire du chef

Brasero plancha de référence sur son segment, ce braséro de ø100 cm est idéal pour recevoir 15 convives. Le socle permet de ranger une assez grande quantité de bois pour toujours avoir des bûches à disposition lors de l’utilisation du brasero. L’assemblage est très facile malgré le poids des différents éléments et cela permet de déplacer plus facilement votre brasero Storage 100 lorsque le temps se gâte.

Description

Brasero Ofyr Classic Storage Corten 100

À la recherche d’un barbecue performant et aux finitions soignées ? Optez pour le brasero barbecue Ofyr Storage 100. L’acier corten qui le compose est un matériau très résistant, avec pour particularité cette couleur semblable à la rouille, qui se marie parfaitement avec toutes sortes d’extérieurs. Ce modèle est également équipé d’une unité de stockage de 0,12 m3 (120 litres) pour votre bois. Cela vous permettra de garder à proximité vos bûches pour entretenir les flammes de votre brasero tout au long du repas.

Le confort d’utilisation de ce brasero est amélioré grâce à ses dimensions de 100 x 100 x 103 cm qui permettent un accès facile aux aliments présents sur la plaque de cuisson. Vous pourrez gérer rapidement la cuisson de vos aliments sans pour autant passer tout le repas près du brasero. Les dimensions du socle du brasero, où vous pourrez stocker votre bois, sont de 50 x 50 x 73 cm, ce qui laisse une place importante à la partie cuisson tout en proposant un grand volume de stockage.

Quelles performances pour le brasero Ofyr Classic Storage Corten 100 ?

Sa grande plaque de cuisson affiche un diamètre de 100 cm, idéal pour recevoir jusqu’à 16 convives. Cette surface permet de de cuisiner plusieurs types d’aliments sur la plaque de cuisson, sans crainte de mélanger les saveurs. Et grâce à l’acier carbone d’épaisseur 12 mm qui compose la plaque, la cuisson se fera uniformément pour tous vos plats et aliments favoris.

Le braséro pèse 117 kg, mais il est démontable pour faciliter le transport et l’installation. Le socle est équipé de pieds réglables pour assurer une stabilité maximale à votre brasero. Pour assurer une combustion optimale, la cuve du brasero est percée. Cela permet une meilleure circulation de l’air et ainsi une meilleure alimentation du foyer.

Pour assembler votre brasero, voici une vidéo qui vous montre les différentes étapes. (La vidéo est en néerlandais, mais elle montre parfaitement comment assembler les différentes parties du brasero).


cuisson polyvalente du Brasero plancha Classic Storage Black 85 Ofyr

Première utilisation du brasero Ofyr Classic Storage Corten 100

A la livraison, votre brasero est recouvert d’un film plastique qui protège la plaque cuisson pour éviter qu’elle ne s’oxyde. Il vous faudra retirer ce film avant de faire chauffer votre brasero.

Avant la première utilisation du brasero, il sera également nécessaire d’effectuer le culottage de la plaque de cuisson. Pour ce faire, vous devrez faire chauffer votre plaque de cuisson et la recouvrir d’huile végétale résistante à la chaleur. Après avoir étalé l’huile, continuez à faire chauffer votre plaque. Répétez cette opération plusieurs fois pour un culottage parfait.

Le culottage permet de conserver les propriétés antiadhésives de la plaque de cuisson mais aussi de la protéger contre la rouille.  Ce procédé doit également être effectué lorsque vous n’avez pas utilisé votre brasero depuis plusieurs mois afin de redonner à la plaque ses qualités.

Caractéristiques
Fiche Technique
Dimensions (l x L x H) 100 x 100 x 103 cm
Diamètre de la plaque de cuisson 100 cm
Capacité Idéale pour 14 à 16 convives
Épaisseur de la plaque de cuisson 12 mm
Certification alimentaire Oui
Poids des plaques 55 kg
Zone de cuisson 0,55 m²
Dimensions du socle 50 x 50 x 73 cm
Matériau de la structure Acier corten
Matériau de la plaque de cuisson Acier carbone
Capacité de stockage 0,12 m³
Combustible Bois ou charbon de bois
Livré Sur palette
Assemblage Facile
Poids total 117 kg
Garantie
  • Ensemble : 2 ans
  • Vasque : 3 ans
  • Plaque de cuisson : 5 ans
Vidéo
Livraison

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AJOUTER DES ACCESSOIRES UTILES

Brasero Ofyr Storage 100 corten
Votre produit sélectionné : Brasero Ofyr Classic Storage Corten 100
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2 195,00  (1 829,17  HT)
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Grille ronde pour brasero Ofyr 100
Grille ronde pour brasero Ofyr 100
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Le pack d'accessoires complet pour les grands amateurs de grillades et brochettes !
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Housse de protection brasero 100 Ofyr
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Couvercle noir brasero 100 Ofyr
Couvercle noir brasero 100 Ofyr
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Empêchez vos aliments de glisser dans les flammes avec cet anneau de maintien à placer au centre du brasero Ofyr 100 !
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Gants brasero en daim Ofyr
Gants de protection contre la chaleur. Fabriqués en daim et cuir. Poids 700 g. Protège jusqu'à 250°C. Coloris marron.
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Four à pizza pour brasero 100 Ofyr
Four à pizza pour brasero 100 Ofyr
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Staub Ensemble 3 pcs de casseroles en fonte
Redécouvrez la cuisson à la cocotte avec ce set de casseroles en fonte qui vous aidera à faire mijoter vos plats directement sur votre brasero. Set composé d'une casserole en fonte de ∅26 x 12,5 cm, une de 26 x 8,5 cm et un couvercle en fonte. Compatible avec plaque de cuisson, grille et four à pizza Ofyr.
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395,00 
Set rôtissoire brasero 85 et 100 Ofyr
Set rôtissoire brasero 85 et 100 Ofyr
Set rôtissoire pour brasero Ofyr. Structure en acier inoxydable. Composé de 2 montants en inox, 2 tubes en inox (1 pour modèles 85 et 1 pour modèles 100), 1 broche avec crochet pivotant. 2 fourches de maintien de la viande et 1 crochet en S pour casserole.
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Etouffoir noir brasero 100 Ofyr
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Rupture de stock

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