Matériel pour passionné(e)s de cuisine

Barbecue kamado icon - Monolith

Choisissez vos caractéristiques

Choisissez vos caractéristiques

Effacer
Effacer

Points forts

  • Utilisation professionnelle et domestique : lĂ©ger et facilement maniable pour l’extĂ©rieur, utilisable sous une hotte en intĂ©rieur
  • Polyvalent : BBQ (cuisson directe ou indirecte), fumoir, four Ă  pizza et plancha
  • Performant : allumage et extinctions rapides, isolation optimale, systĂšme de ventilation innovant, consommation limitĂ©e de charbon
  • Robuste : fabriquĂ© en cĂ©ramique et en acier inoxydable haut de gamme (cĂ©ramique garantie 10ans)
  • Accessoires offerts : 1 lĂšve grille, 1 sac de charbon 3 kg & 1 Pelle Ă  cendre
  • Une multitude d’accessoires disponibles sur demande (contactez-nous)

Description

Fabrication du barbecue kamado icon Monolith – CĂ©ramique rĂ©sistante Ă  la chaleur
– Acier inoxydable haut de gamme
– Acier Ă  revĂȘtement en poudre
Technologies du barbecue kamado icon Monolith – TempĂ©rature de cuisson comprise entre 80°c et 400°C
– Effet de cheminĂ©e qui permet au charbon de chauffer rapidement et de rĂ©duire la consommation de charbon
– Alimentation de l’air optimale grĂące l’excellente isolation et au systĂšme de rĂ©gulation de l’air
– CĂ©ramique qui rĂ©duit la tempĂ©rature extĂ©rieur du kamado (pas de risque de brĂ»lure)
Équipements du barbecue kamado icon Monolith – 1 Capuchon de ventilation en fonte pour contrĂŽler le dĂ©bit d’air et la tempĂ©rature
– 1 ThermomĂštre pour surveiller la tempĂ©rature Ă  l’intĂ©rieur du kamado
– 1 Purgeur d’air (trappe d’aĂ©ration) et 1 rĂ©cupĂ©rateur de cendre en acier inoxydable
– 1 ouverture pour accueillir un systĂšme Guru pour contrĂŽler la ventilation interne
Dimensions et poids du barbecue kamado icon Monolith – Dimensions avec couvercle fermĂ© : hauteur 50cm et largeur de 53cm
– DiamĂštre de grille : 33cm
– DĂ©couvrez les dimensions en image : cliquer-ici
Accessoires livrĂ©s avec le barbecue kamado icon Monolith – 1 lĂšve grille
– 1 Pelle Ă  cendre
– 1 sac de charbon 3 kg Monolith
Garantie du barbecue kamado icon Monolith La cuve en cĂ©ramique dispose d’une garantie de 10 ans.
Les autres éléments sont garantis 2 ans.

 

Nos conseils

Pourquoi opter pour le barbecue kamado icon Monolith ? 

  1. Une variété de cuisson infinie : grùce à ses différents accessoires et à sa conception, le barbecue Icon est aussi bien utilisé pour les cuissons à basse température, le fumage, le rÎtissage et la cuisson au four à haute température.
  2. Un contrĂŽle de la tempĂ©rature prĂ©cis : le systĂšme de rĂ©gulation Monolith, le rĂ©glage du flux d’air simple couplĂ© Ă  l’isolation thermique du kamado permettent de rĂ©gler et de conserver une tempĂ©rature rĂ©guliĂšre pendant des heures.
  3. Une consommation de charbon rĂ©gulĂ©e : l’effet de cheminĂ©e permet d’allumer le charbon rapidement et le systĂšme de ventilation rĂ©gule la combustion du charbon (24 heures de cuisson = 2,5 Ă  3 Kg de charbon).
  4. Une cuisson parfaite : la ventilation interne rĂ©duit la quantitĂ© d’oxygĂšne au cƓur du grill, c’est pourquoi les aliments restent tendres et juteux.

Contenu du pack fumage du barbecue kamado icon Monolith

  • 1 DĂ©flecteur de chaleur Monolith pour rĂ©aliser des fumages et des cuissons indirectes et lentes
  • 1 Grille surĂ©levĂ©e Monolith qui permet d’augmenter la surface de cuisson indirecte et de fumage
  • 3 Kg de pellets Monolith : 1 Kg de pellet hĂȘtre, 1 Kg de pellet cerise, 1 Kg de pellet pommier pour rĂ©aliser des fumages aux goĂ»ts prononcĂ©s

Contenu du pack cuisson du barbecue kamado icon Monolith

  • 1 Grille en fonte 33cm pour les cuissons directes en marquant les aliments
  • 1 Pierre Ă  pizza 33cm pour transformer le Monolith en four Ă  pizza
  • 1 plancha fireplate en acier Ă©quipĂ©e d’un rĂ©cupĂ©rateur de graisse pour rĂ©aliser des cuissons Ă  la plancha grĂące Ă  cette planche teppanyaki
  • 1 kit wok complet avec 1 wok, 1 support, 1 louche, 1 spatule et 1 tamis

Contenu du pack entretien du barbecue kamado icon Monolith

  • 1 Housse icon Monolith pour protĂ©ger le barbecue des intempĂ©ries
  • 1 Brosse Monolith pour nettoyer les grilles du Monolith

Contenu du pack expert du barbecue kamado icon Monolith

  • 1 UltraQ Guru contrĂŽleur pour gĂ©rer la ventilation interne du Monolith (Pack incluant 1 sonde grille, 1 sonde aliment, cĂąble d’alimentation et cĂąble pour le ventilateur)
  • 1 Monolighter Monolith pour allumer le BBQ en mois de 60 secondes (Puissance de 2000 Watts)

Découvrez les différents accessoires dans vidéo ci-dessous :

L'entretien

Le barbecue kamado Monolith Icon : facile d’entretien

GrĂące Ă  l’ingĂ©niositĂ© du fabricant Monolith, l’entretien est simplifiĂ©, voici pourquoi :

  • 1 RĂ©cupĂ©rateur de cendre qui stocke les cendres de la goulotte Ă  cendres
  • 1 mode pyrolyse, il suffit de monter le barbecue Ă  forte tempĂ©rature une fois fermĂ© et le feu nettoiera l’intĂ©rieur du kamado

Voici en vidĂ©o la procĂ©dure d’entretien :

Brand

Monolith

Le fabricant reprend un concept de cuisine japonais utilisé depuis 3000 ans : le mushi-Kamado. Fort de son expérience, Monolith a su tirer les meilleures parties de cette technique culinaire ancestrale en développant des accessoires innovants et technologiques. Les performances de cuisson, la facilité d'entretien, la robustesse et la polyvalence telles sont les maßtres mots des ingénieurs Monolith. Aussi, les designers allemands tiennent à créer des barbecues design et source de convivialité. C'est pourquoi les kamados barbecues Monolith sont utilisés par des chefs du monde entier et les fans de barbecues céramiques.
logo du fabricant de kamado monolith

Vidéo

Informations complémentaires

Poids 30 kg
Dimensions P. 53 cm x H. 50 cm.
UGS 102000
UGS 102000+102024+201023+201100+201101+201102+201029+201025+102021+207013+102028+206006+109099+M-001
UGS 102000+102024+201023+201100+201101+201102+201029+201025+102021+207013+102028+206006+109099+207070+M-001
UGS 102000+201029+201025+102021+207013
UGS 102000+102028+206006
UGS 102000+109099+M-001
UGS 102000+102024+201023+201100+201101+201102+201029+201025+102021+207013
UGS 102000+102024+201023+201100+201101+201102+102028+206006
UGS 102000+102024+201023+201100+201101+201102+109099+M-001
UGS 102000+201029+201025+102021+207013+102028+206006
UGS 102000+201029+201025+102021+207013+109099+M-001
UGS 102000+102028+206006+109099+M-001
UGS 102000+102024+201023+201100+201101+201102+201029+201025+102021+207013+102028+206006
UGS 102000+201029+201025+102021+207013+102028+206006+109099+M-001
UGS 102000+102024+201023+201100+201101+201102+201029+201025+102021+207013+109099+M-001
UGS 102000+102024+201023+201100+201101+201102+102028+206006+109099+M-001

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier Ă  laisser votre avis sur “Barbecue kamado icon – Monolith”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *