Description
Le barbecue céramique kamado est multifonction, c’est pourquoi les chefs cuisiniers l’apprécient tout particulièrement. Avec un seul et même appareil, il est possible de griller, rôtir, saisir, fumer et mijoter ! À l’aide de sa fabrication haut de gamme et technologique, les aliments obtiennent des saveurs et des textures propres au Big Green Egg. Vos préparations conserveront un jus exceptionnel et seront moelleuses à souhait. En utilisant les mêmes procédés que la NASA, la céramique du barbecue kamado protège durablement votre appareil de cuisson, puisque celle-ci résiste à toutes les températures. Aussi, c’est grâce à elle qu’il est possible de composer nombreuses préparations en un seul allumage, puisque la céramique Big Green Egg conserve la chaleur durablement à l’intérieur de l’œuf. Tellement ce barbecue céramique kamado est robuste et durable, tous les modèles Big Green Egg bénéficient d’une garantie à vie.
Caractéristiques
Diamètre de la grille cuisson en inox :
Matériaux : couvercle avec cheminée, base et foyer en céramique
Combustibles : charbon, bois
Régulation de l’air : reggulator et porte de tirage
Équipements : 1 table modulaire, 1 conveggtor, 4 roulettes, 1 Starter guide
Table modulaire : 1 grille en acier inoxydable, cadre pour tablette en acier, cadre supérieur et pieds en aluminium
Température de cuisson : de 70°C à 350°C
Garantie des pièces en céramique : à vie
Garantie des autres éléments : cliquer-ici
Hauteur :
Dimensions totales :
Poids :
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