Goûtez au matériel professionnel

Plaque de cuisson

La plaque de cuisson, élément stratégique et central de votre cuisine. Elle doit être choisie afin de répondre à vos besoins de performance, de sécurité et de confort d’utilisation.

Prix
-
Coloris
Châssis
Portes
Machine
Coloris
Portes
Type
Version
Produit
Panier
Produits
Type de four
Nombre de feux
Cuve
Modèle
Gaufrier
Nombre de brûleurs
Plaque
Largeur
Nombre de feux
Machine à
Type
Groupe frigorifique
Armoire
Marque
Porte
Nombre de rack
Option fumage à froid
Capacité
Machine
Produit
Taille de la lâme
Brasero
Taille

VOTRE SERVICE CLIENT est à votre écoute par tchat, par e-mail ou par téléphone !

Notre catégorie cuisson pour découvrir les appareils de cuisson présents sur le repaire du chef.

Plaque de cuisson

Qu’est-ce qu’une plaque de cuisson ?

Les modèles de tables de cuisson sont nombreux :

  • Tables de cuisson à induction
  • Table de cuisson électrique
  • Plaque de cuisson vitrocéramique

Le repaire du chef vous présente ces différentes plaques de cuisson à travers ces différentes fiches produits sous la forme d’un guide d’achat. Sachez que chaque type de plaque est doté d’une puissance totale proche des cuisinières pour cuisiner en milieu professionnel. Même avec des niveaux de puissance élevés, nos plaques de cuisson électriques ou nos plaques gaz ont une consommation énergétique basse. Enfin puisque chaque foyer a son propre raccordement, vous pourrez choisir parmi des modèles électriques 230 Volts monophasés ainsi que des modèles au gaz fonctionnant sur tous types de gaz.

Une plaque de cuisson électrique professionnelle

Retrouvez notre plaque de cuisson électrique avec un nombre de plaques électriques à personnaliser. Pour des cuissons optimales, vous pouvez opter pour équiper ces plaques électriques d’un verre vitrocéramique.  Une table de cuisson vitrocéramique comme celle-ci est le nec plus ultra de tous les types de plaques de cuisson. 

Une plaque de cuisson gaz professionnelle

Notre plaque de cuisson gaz  est compatible au gaz de ville ou peut fonctionner avec une bouteille de gaz propane selon votre arrivée de gaz. Le nombre de foyers à gaz est à configurer selon le nombre de modes de cuisson que vous souhaitez effectuer en même temps sur votre plaque gaz.

Une plaque induction 1 feu

Découvrez notre plaque induction avec touches sensitives à poser directement sur votre plan de travail. La puissance de la zone de cuisson de cette table de cuisson à induction est à personnaliser parmi trois puissances watts différentes. Cette table induction est idéale pour cuisiner tous types d’aliments et s’intègre autant dans une cuisine d’intérieure qu’une cuisine extérieure.

Une plaque induction posable

Cette plaque de cuisson à induction dispose d’un thermostat et d’un bandeau de commande que vous personnalisez. Effectivement, vous pouvez choisir des commandes sensitives ou des bonnes vieilles commandes manuelles. Notre plaque induction posable a une puissance maximale égale à une plaque électrique professionnelle.

Cuisinez est une passion ou un métier, avec le repaire du chef équipez-vous en électroménager pour cuisiner comme un chef. Retrouvez tous nos appareils électroménagers pour la cuisson au meilleur rapport qualité prix :

VOTRE SERVICE CLIENT est à votre écoute par tchat, par e-mail ou par téléphone !