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Brasero plancha Bonbiza Bonfeu

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L'avis du repaire du chef

Bonfeu propose, avec son brasero Bonbiza, un outil de cuisson en extérieur très performant et compact. Grâce à l’acier corten qui le compose, il trouvera facilement sa place dans tout type d’extérieurs. La plaque en acier carbone permet une conservation longue durée de la chaleur et une cuisson homogène à tous vos aliments.

Avec le brasero plancha Bonfeu, les grillades prendront une autre tournure. Ce barbecue revisité détient la particularité de fonctionner au bois. Ainsi, il donne toutes les saveurs du feu de bois avec des résultats tendres bien connus de la plancha. En effet, les braseros planchas effectuent une cuisson vive et graduelle qui permet à la viande de garder le suc. Les résultats sont donc tendres et juteux.
De plus, la rapidité de préparation sur le brasero Bonfeu permet au cuisinier de profiter de ses invités et de déguster avec tout le monde ses préparations. La plaque de cuisson conserve pendant un long moment la chaleur si elle est réalimentée en bois régulièrement.

Conception du brasero Bonfeu modèle Bonbiza

Ce véritable barbecue plancha est disponible en deux versions :
– Acier corten : donne un effet rouille très résistant à toute corrosion et waterproof
– Acier noir : donne un aspect moderne au brasero et donc à votre jardin.

De dimensions L 80 x l 80 x H 100 cm, (L 50 x l 50 x H 75 cm pour le pied), ce brasero s’installera parfaitement dans votre jardin ou sur votre terrasse. Le diamètre de la plaque de la plancha est de 80 cm pour 6 mm d’épaisseur.

Les multifonctions du brasero bonbiza de Bonfeu

Cet équipement de cuisine extérieur est multifonction. Tout d’abord, il permet d’effectuer plusieurs cuissons. Sur la plaque en acier carbone, il peut être effectué la cuisson snacker à la plancha, mais il est aussi possible de rajouter une grille au centre, juste au-dessus de la flamme, ainsi, vous obtenez un barbecue. En hiver, ce barbecue saura aussi répondre à la fonctionnalité de la cheminée extérieure. C’est donc à 3 besoins différents que répond ce brasero plancha. 

De plus, cette plancha peut faire office de chauffage extérieur. Ainsi, plus besoin d’attendre l’été pour faire des grillades. Une soirée fraîche sera réchauffée par le brasero et sa cuisson au bois.
Pour finir, cette plancha est très appréciée pour son design. Elle devient alors plus qu’un outil de cuisine, mais également une pièce de décoration.

Comment nettoyer sa plaque de cuisson ?

Pour nettoyer ce brasero d’extérieur, il suffira d’une spatule, d’un chiffon et de l’huile végétale. Après avoir versé de l’eau sur la plaque, les excès de graisse pourront être mis au feu à l’aide de la spatule pour faciliter le nettoyage lorsque la plaque est encore chaude. Lorsque la plancha a refroidi, elle doit être huilée à l’aide d’un chiffon. 

Dimensions totales : L 80 x L 80 x H 100 cm


Dimensions pieds : L 50 x L 50 x H 75 cm


Diamètre plaque de cuisson : 80 cm


Épaisseur plaque de cuisson : 6 mm d’acier carbone


Diamètre du foyer : 40 cm


Épaisseur acier corten : 2 mm


Profondeur de cuve : 25.2 cm


Pieds : 4 pieds réglables


Carburant : bois ou charbon


Poids : 65 kg


Livré avec : 1 grille


Garantie : 2 ans

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