Brasero barbecue Classic Corten 100 PRO Ofyr

Appréciez la saveur des aliments préparez avec une cuisson indirecte avec ce brasero en acier corten. Plaque de cuisson parfaite pour 14 à 16 convives.

2 245,00  (1 870,83  HT)

L'avis du repaire du chef

Ofyr a conçu une véritable unité de cuisson professionnelle et mobile pour les cuisiniers amateurs comme professionnels. La plaque en acier carbone offre une très grande surface de cuisson idéale pour accueillir un grand nombre de convives.

Description

Présentation du brasero Ofyr Classic 100 PRO

Avec sa structure en acier corten et sa poignée en bois de teck, ce brasero plancha ne risque pas de passer inaperçu ! Doté d’une grande plaque de cuisson en acier carbone d’épaisseur 12 mm, ce brasero plancha cuira à la perfection vos plats et aliments préférés grâce à sa grande capacité à absorber la chaleur. Et avec son diamètre de ∅100 cm, elle dispose d’une surface de cuisson de 0,55 m², idéale pour 14 à 16 convives. Les dimensions du brasero sont de 100 x 100 x 101 cm, ce qui permet une utilisation très facile où vous n’aurez pas besoin de vous baisser pour préparer vous plats.

Pour une installation simple au quotidien, ce brasero est équipé de 4 roues et d’une poignée qui vous aideront à compenser le poids de 130 kg lorsque vous déplacerez votre unité de cuisson. De plus, la cuve de votre brasero est trouée pour favoriser la circulation de l’air et assurer une combustion optimale.

 

Entretien du brasero plancha Ofyr Classic PRO

Afin de conserver votre brasero plancha le pus longtemps possible, il est recommandé d’entretenir avec précaution votre plaque de cuisson. Pour ce faire, nous vous conseillons de la nettoyer et de bien la sécher après chaque utilisation. Il faudra aussi régulièrement appliquer une couche d’huile sur votre plaque pour la protéger contre la corrosion et éviter que vos aliments ne collent. Avant la première utilisation de votre brasero, il vous faudra effectuer un culottage de votre plaque de cuisson. Cette opération consiste à faire chauffer de manière répétée une couche d’huile sur la plaque de cuisson jusqu’à évaporation de l’huile. Un culottage supplémentaire est à effectuer lorsque vous ne vous êtes pas servi de votre brasero depuis plusieurs mois.

Caractéristiques

Structure Acier Corten
Plaque de cuisson acier carbone
Combustible bois ou charbon
Diamètre et épaisseur de la plaque de cuisson ø100 cm / 12 mm
Surface de cuisson 0,55 m²
Nombre de convives 14 à 16 convives
Dimensions et poids
  • Dimensions totales : 100 x 100 x 101 cm (L x l x h) / 130 kg
  • Dimensions du socle : 65 x 65 x 67 cm
Poids des plaques 55 kg
Certification alimentaire oui
Garantie
  • Ensemble : 2 ans
  • Vasque : 3 ans
  • Plaque de cuisson : 5 ans

Vidéo
Livraison

Où retrouver le délai de livraison d’un produit ?

Le délai de livraison d’un produit se situe sur chacune des fiches produit. Vous retrouverez cette information sous le bouton vert “Ajouter au panier”. Il s’agit ici d’un délai de livraison estimatif, celui-ci peut-être emmener à varier selon la période d’activité, mais nous faisons notre maximum pour que celui-ci soit respecté voir avancé 😊

Comment suivre ma commande ?

Une fois votre commande effectuée sur notre site, vous recevrez par e-mail une confirmation de commande. Celle-ci indique que nous avons bien réceptionné votre commande dans notre système.

Une fois expédiée, vous recevrez par e-mail un lien de suivi de votre colis vous permettant de suivre votre commande.

Selon le conditionnement de votre expédition, votre colis sera remis directement dans votre boite aux lettres ou bien le transporteur prendra contact avec vous pour une remise en main de votre commande. Par exemple, pour une livraison de brasero plancha, le transporteur vous contactera en amont de votre livraison afin de s’assurer de votre présence.

 

Comment programmer ou modifier ma date de livraison ?

Afin de programmer votre livraison à la date et adresse de votre choix, il vous est possible de nous indiquer vos informations dans la partie “notes de commande” de votre commande. Vous préférez nous contacter ? Pas de problème, nous nous tenons à votre disposition par e-mail sur [email protected] ou par téléphone au 04 81 68 29 78

Besoin de plus d’informations ? Rendez-vous ici

AJOUTER DES ACCESSOIRES UTILES

brasero avec plaque de cuisson en acier carbone et roues de déplacement
Votre produit sélectionné : Brasero barbecue Classic Corten 100 PRO Ofyr
-
+
2 245,00  (1 870,83  HT)
2 245,00  (1 870,83  HT)
Grille ronde pour brasero Ofyr 100
Grille ronde pour brasero Ofyr 100
Grille de cuisson ronde pour Ofyr 100. Structure en acier noir. Diamètre 52 cm. Zone de cuisson 1885 cm2.
-
+
215,00 
pack d'accessoires grille + anneau brochettes
Set grille + accessoires brochettes 100 Ofyr
Le pack d'accessoires complet pour les grands amateurs de grillades et brochettes !
-
+
355,00 
Housse de protection brasero 100 Ofyr en tissu oxford avec polyuréthane
Housse de protection brasero 100 Ofyr
Housse de protection pour brasero Ofyr 100. Fabriquée en tissu Oxford avec revêtement polyuréthane. Diamètre ∅100 cm. Poids 25 gr.
-
+
0,00 
Couvercle noir brasero 100 Ofyr
Couvercle noir brasero 100 Ofyr
Couvercle en acier laqué noir pour brasero Ofyr 100. Poignée en bois d'acajou. Diamètre ∅100 cm. Poids 6 kg. Entretien facile. Sécher et cirer régulièrement pour conserver l'éclat de l'acier.
-
+
209,00 
anneau de maintien des aliments pour ofyr 100
Food Bumper pour brasero 100 Ofyr
Empêchez vos aliments de glisser dans les flammes avec cet anneau de maintien à placer au centre du brasero Ofyr 100 !
-
+
47,00 
Gants brasero en daim Ofyr en daim et cuir résistants à la chaleur coloris marron
Gants brasero en daim Ofyr
Gants de protection contre la chaleur. Fabriqués en daim et cuir. Poids 700 g. Protège jusqu'à 250°C. Coloris marron.
-
+
69,00 
Four à pizza pour brasero 100 Ofyr
Four à pizza pour brasero 100 Ofyr
Pierre à pizza en céramique réfractaire de ∅41 x H 1,5 cm. Cloche double-face en fonte équipée d'un trépied et d'une grille en acier. Compatible avec les braseros Ofyr 100. Pelle à pizza en aluminium et bois de chêne incluse. Poids 23,6 kg.
-
+
429,00 
cocottes en fonte pour brasero Ofyr et accessoires
Staub Ensemble 3 pcs de casseroles en fonte
Redécouvrez la cuisson à la cocotte avec ce set de casseroles en fonte qui vous aidera à faire mijoter vos plats directement sur votre brasero. Set composé d'une casserole en fonte de ∅26 x 12,5 cm, une de 26 x 8,5 cm et un couvercle en fonte. Compatible avec plaque de cuisson, grille et four à pizza Ofyr.
-
+
395,00 
Set rôtissoire brasero 85 et 100 Ofyr
Set rôtissoire brasero 85 et 100 Ofyr
Set rôtissoire pour brasero Ofyr. Structure en acier inoxydable. Composé de 2 montants en inox, 2 tubes en inox (1 pour modèles 85 et 1 pour modèles 100), 1 broche avec crochet pivotant. 2 fourches de maintien de la viande et 1 crochet en S pour casserole.
-
+
299,00 
moteur électrique pour rotation des broches à rôtir
Moteur pour rôtissoire OFYR
Multipliez les possibilités de cuisson de votre brasero plancha sans vous fatiguer avec ce moteur qui garantira une cuisson homogène de vos viandes et poissons. Supporte des pièces de maximum 15 kg. Fonctionne avec 3 piles AA incluses. Compatible avec le set de rôtisserie Ofyr.
-
+
64,00 
Etouffoir noir brasero 100 Ofyr
Etouffoir noir brasero 100 Ofyr
À utiliser pour recouvrir et éteindre les flammes de votre brasero. Compatible avec les braseros 100 Ofyr. Diamètre ∅60 cm. Fabriqué en acier thermolaqué noir. Poignée en bois d'acajou.
-
+
125,00 
soufflet à bouche bouffadou avec pinces à bûches Ofyr coloris marron
Set soufflet + pince à bûches Ofyr - Marron
-
+
229,00 
kit d'ustensiles de barbecue dans trousse
Kit barbecue Deglon
4 Accessoires : Fourchette, pince, couteau et spatule. Lame en acier inoxydable 1Cr17
-
+
78,00 
kit pour plancha deglon
Kit plancha Deglon
Composé de 4 cccessoires : 2 Pelles, 1 pelle à poisson et 1 presse aliment. Idéal pour la plancha
-
+
115,00 
Aspirateur à cendres 18 litres avec décolmatage Le Marquier puissance 1200 watts
Aspirateur à cendres 18 litres avec décolmatage Le Marquier
Aspirateur à cendres contenance 18 litres. Puissance 1200 watts. Puissance d'aspiration 16 kPa. Equipé d'une manette de décolmatage, de 3 filtres anti-feu lavables et d’un système de maintien du flexible.
-
+
89,00 

Découvrez aussi dans la même catégorie

Aucun produit ne correspond à votre sélection.

BIENVENUE SUR LE REPAIRE DU CHEF

Nous sélectionnons le meilleur des équipements pour passionnés de cuisine. Notre mission ? Que chaque cuisinier (particulier ou professionnel) puisse relever sa créativité avec des équipements performants, sécuritaires et faciles d’utilisation. Vous en doutez ? Découvrez ce que nos clients disent de nous sur Google

concept et présentation du repaire du chef
Housse OFFERTE