Matériel pour passionné(e)s de cuisine
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Bloc couteau de cuisine grand chef Deglon

Référence : 8208716-V Catégories , , , GTIN: 3118580827164

1 Couteau d’office et 1 Couteau éminceur, 1 Couteau filet de sole, 1 Couteau à pain, à feuilletés et à pâté, 1 Couteau de cuisine et 1 à découper pour les grosses découpes. Gamme historique de Deglon

399,00  (332,50  HT)

L'AVIS DU REPAIRE DU CHEF

Ce bloc regroupe l’excellence des couteaux Deglon. Que vous soyez un professionnel ou un particulier, la qualité française se fait ressentir avec une découpe simple et agréable.

Le bloc couteau de cuisine grand chef Deglon vous permettra de couper tous les aliments possible. La gamme de couteaux Grand chef est très professionnelle et très performante. Les lames de ces couteaux sont forgées et réalisées en acier inoxydable 5Cr15MoV. Elles possèdent 55 Hrc de dureté. Ainsi, cette conception garantie une résistance dans le temps. De plus, l’acier inox se nettoie très facilement. Il est déconseillé de les passer au lave-vaisselle. Il vaut mieux les nettoyer à la main et les sécher immédiatement par la suite. La mitre de la lame est carrée et la soie plate semelle.
Le manche de ces couteaux sont conçus en bois pressé de couleur noir et est assemblé par trois rivets en laiton.

Contenu du bloc couteau de cuisine grand chef Deglon :
1 couteau d’office avec une lame pointue de 10cm.
1 couteau de cuisine avec une lame pointue de 15cm.
1 couteau éminceur avec une lame large de 20cm.
1 couteau à pain à lame étroite et droite de 20cm.
1 couteau filet de sole avec une lame de 17cm.
1 couteau à découper avec une lame de 22cm.

Contenu du bloc couteau :

  • 1 couteau d’office grand chef  10 cm
  • 1 couteau de cuisine grand chef  15 cm
  • 1 éminceur grand chef 20 cm
  • 1 filet de sole grand chef 17 cm
  • 1 couteau à découper grand chef  22 cm
  • 1 couteau à pain grand chef 20 cm

Matière bloc : bambou et liseré en noyer


Entretien bloc : nettoyage avec une éponge humide


Lame couteaux : en acier inoxydable X50CrMoV15


Manche couteaux : en bois pressé, assemblé par 3 rivets en laiton


Dureté : 52 Hrc


Entretien couteaux : au lave-vaisselle


Garantie bloc : 2 ans


Garantie couteaux : à vie

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