Retrouvez notre collection autour du couteau de cuisine haute qualité.
Affûteuse couteaux Deglon
Les lames aiguisĂ©es sur la partie tranchante du couteau permettent dâĂȘtre trĂšs efficace en cuisine. Câest pourquoi, au-delĂ de la soliditĂ© du couteau, il est trĂšs important dâavoir le matĂ©riel adĂ©quat pour conserver une lame coupante comme un rasoir !
Pourquoi acheter un aiguiseur de couteaux ?
Un aiguiseur de couteau ergonomique et facile dâutilisation est le secret pour conserver des outils de coupe performants. En effet, aiguiser un couteau câest la certitude de conserver des outils de coupe tranchants tout en prolongeant leur durĂ©e de vie.
Affûteur manuel ou électrique ?
Les avantages de lâaffĂ»teuse manuelle
Un couteau ne demande quâĂ ĂȘtre aiguisĂ©, effectivement avec un aiguisage quotidien vos couteaux resteront coupants. Ce petit affĂ»teur est peu encombrant et a un excellent rapport qualitĂ© prix. Avec son petit gabarit, ce petit ustensile vous permettra de conserver des outils tranchants et des couteaux aiguisĂ©s et affĂ»tĂ©s.
Les avantages dâun aiguiseur Ă©lectrique simple dâutilisation
Une affuteuse Ă©lectrique pour couteaux va vous permettre dâaffĂ»ter de maniĂšre simple et rapide en toute sĂ©curitĂ© tous vos couteaux. Un couteau bien aiguisĂ© avec une lame tranchante vous permettra de dĂ©couper comme un chef ! Avec sa pierre Ă aiguiser, cette affuteuse vous donnera un rĂ©sultat parfait de qualitĂ© professionnelle tout en conservant le tranchant de la lame. Contrairement Ă un fusil Ă aiguiser, vous ne risquez pas de rĂ©aliser un mauvais aiguisage qui viendrait abĂźment la lame dâun couteau.
Une affûteuse électrique pour tous les objets tranchants
Cet affuteur Ă©lectrique est trĂšs simple dâutilisation, cependant il convient parfaitement Ă un usage professionnel. Effectivement, il est en mesure dâaiguiser tous types de couteaux de chef Ă grain fin ou Ă gros grain.
Quels couteaux peuvent ĂȘtre affutĂ©s avec un affuteur Ă©lectrique ?
Aucun couteau et aucun usinage ne saura rĂ©sister Ă lâaffĂ»teuse électrique :
- Couteaux de table
- Couteau professionnel
- Couteau en céramique
- Couteau de boucher
- Couteaux avec des lames en acier
- Un couteau de poche
- Des couteaux en acier
- Des couteaux japonais mĂȘme un couteau japonais traditionnel
- Des couteaux en carbure de tungstĂšne
- Couteau électrique
Le repaire du chef : Goûtez au matériel professionnel
Au-delĂ de ces petits ustensiles de cuisine, le Repaire du chef propose de dĂ©couvrir des ustensiles faciles Ă utiliser et utilisĂ©s uniquement par des professionnels. Sur notre site vous retrouverez un comparatif et des dĂ©tails techniques pour chaque ustensile de cuisine de la planche Ă dĂ©couper au hachoir des bouchers en passant par une cocotte en fonte ou encore des tables en acier inoxydable. Que vous soyez un cuisinier amateur ou un chef confirmĂ©, vous trouverez forcĂ©ment votre bonheur. Chaque Ă©quipement professionnel ou semi professionnel est simple Ă utiliser mĂȘme dans un environnement mĂ©nager.
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