33,00 €
Points forts
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Pourquoi acheter une affûteuse électrique ?
Cet affĂ»teur Ă©lectrique Deglon a fait ses preuves auprĂšs des professionnels et des particuliers. Cet appareil permet de rĂ©aliser un affĂ»tage prĂ©cis et rĂ©gulier sur toute la lame trĂšs rapidement en passant le couteau 2 Ă 3 fois dans l’affĂ»teuse. Enfin, ce petit appareil d’affĂ»tage est compatible avec toutes les sortes de couteaux. Ă contrario d’un fusil oĂč il est nĂ©cessaire d’avoir diffĂ©rents types de fusils pour ne pas abĂźmer les lames.
L’affĂ»tage : prenez soin de vos couteaux !Â
LâaffĂ»tage d’un couteau est une opĂ©ration trĂšs importante. La rĂšgle est simple, plus le couteau est utilisĂ© plus la frĂ©quence d’affĂ»tage augmente. Effectivement, un couteau mal affĂ»tĂ© augmente les risques d’accident avec les lames puisque vous aurez tendance Ă forcer le geste de coupe. Aussi, avec un couteau non affĂ»tĂ©, les opĂ©rations minutieuses qui demandent une coupe trĂšs prĂ©cise sont plus difficiles Ă rĂ©aliser .
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | . |
| UGS | 9974300-V |
| UGS | 9975600-C |
Retrouvez notre collection autour du couteau de cuisine haute qualité.
Les lames aiguisĂ©es sur la partie tranchante du couteau permettent dâĂȘtre trĂšs efficace en cuisine. Câest pourquoi, au-delĂ de la soliditĂ© du couteau, il est trĂšs important dâavoir le matĂ©riel adĂ©quat pour conserver une lame coupante comme un rasoir !
Un aiguiseur de couteau ergonomique et facile dâutilisation est le secret pour conserver des outils de coupe performants. En effet, aiguiser un couteau câest la certitude de conserver des outils de coupe tranchants tout en prolongeant leur durĂ©e de vie.
Un couteau ne demande quâĂ ĂȘtre aiguisĂ©, effectivement avec un aiguisage quotidien vos couteaux resteront coupants. Ce petit affĂ»teur est peu encombrant et a un excellent rapport qualitĂ© prix. Avec son petit gabarit, ce petit ustensile vous permettra de conserver des outils tranchants et des couteaux aiguisĂ©s et affĂ»tĂ©s.
Une affuteuse Ă©lectrique pour couteaux va vous permettre dâaffĂ»ter de maniĂšre simple et rapide en toute sĂ©curitĂ© tous vos couteaux. Un couteau bien aiguisĂ© avec une lame tranchante vous permettra de dĂ©couper comme un chef ! Avec sa pierre Ă aiguiser, cette affuteuse vous donnera un rĂ©sultat parfait de qualitĂ© professionnelle tout en conservant le tranchant de la lame. Contrairement Ă un fusil Ă aiguiser, vous ne risquez pas de rĂ©aliser un mauvais aiguisage qui viendrait abĂźment la lame dâun couteau.
Cet affuteur Ă©lectrique est trĂšs simple dâutilisation, cependant il convient parfaitement Ă un usage professionnel. Effectivement, il est en mesure dâaiguiser tous types de couteaux de chef Ă grain fin ou Ă gros grain.
Aucun couteau et aucun usinage ne saura rĂ©sister Ă lâaffĂ»teuse électrique :
Au-delĂ de ces petits ustensiles de cuisine, le Repaire du chef propose de dĂ©couvrir des ustensiles faciles Ă utiliser et utilisĂ©s uniquement par des professionnels. Sur notre site vous retrouverez un comparatif et des dĂ©tails techniques pour chaque ustensile de cuisine de la planche Ă dĂ©couper au hachoir des bouchers en passant par une cocotte en fonte ou encore des tables en acier inoxydable. Que vous soyez un cuisinier amateur ou un chef confirmĂ©, vous trouverez forcĂ©ment votre bonheur. Chaque Ă©quipement professionnel ou semi professionnel est simple Ă utiliser mĂȘme dans un environnement mĂ©nager.
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