Présentation de la trancheuse MPM à pignon 350 mm AF350TFLINGR :
Équipée d’un alliage en aluminium anodisé, apprécié pour sa résistance à des environnements corrosifs, la trancheuse à jambon à pignon 350mm lame téflon MPM se démarque par sa découpe optimale de tous types de charcuteries, fromages et jambons durs. En plus de sa garantie de 2 ans, la constitution de la lame, enveloppée de téflon, matériau reconnu pour sa durabilité conséquente, préserve la qualité d’origine de la découpe par sa résistance importante à la friction. L’affûteur accompagnant le modèle permet de conserver durablement l’état d’origine de la lame anti-adhérente en téflon, garantissant ainsi une efficacité optimale.
Caractéristiques techniques de la trancheuse à jambon a pignon 350mm lame téflon MPM
La trancheuse à jambon à pignon 350mm lame téflon MPM est dotée d’une rotation continue de la lame grâce à l’entraînement par pignons assurant une précision au millimètre près. Elle promet une découpe uniforme, précise et irréprochable exigée pour les plus grands restaurateurs. Composées d’inox, les vis au cœur du modèle sont également résistantes à la corrosion et aux températures extrêmes, soutenant ainsi l’ensemble avec solidité, qualité fondamentale dans des environnements d’usage intensif.
Le glissement du chariot s’exécute sur des bagues autolubrifiantes. La trancheuse bénéficie d’une inclinaison réduite pour une meilleure stabilité ainsi que d’un grand plateau porte produit. Les poignées en aluminium anodisées résistent durablement à tout type d’usure, garantissant le recours à cette trancheuse aussi bien pour utilisations occasionnelles que des usages répétés et intensifs, en milieux tempérés comme en milieux extrêmes.
