Four à pizza électrique micro 2v GGF

Conçu en acier inoxydable et équipé de pierres réfractaires à l’intérieur de la chambre de cuisson, le four à pizza électrique micro 2v GGF est l’ajout parfait à votre cuisine professionnelle si vous souhaitez vous lancer dans la confection de pizzas. Muni de portes vitrées, vous pourrez facilement gérer la cuisson de vos pizzas pour éviter de les brûler lors de la cuisson. Les 2 chambres de cuisson possèdent des dimensions de 405 x 405 x h.110 mm, idéales pour cuire simultanément 2 pizzas jusqu’à 40 cm de diamètre.

Avec sa puissance de 4,4 kW, le four peut générer des températures entre 50°C et 500°C, une chaleur parfaite pour cuire rapidement et uniformément vos pizzas favorites. Et grâce aux thermostats doubles qui équipent les 2 chambres de cuisson, vous pourrez réguler avec précision la température de la sole et du plafond de chaque chambre. De plus, le four sera très facile à installer dans votre cuisine professionnelle grâce à ses dimensions de 555 x 460 x h.535 mm.

Matériau : acier inoxydable

Nombre de pizza :  2 pizzas de 40cm

Dimensions des chambres : 405 x 405 x h.110 mm

Température de cuisson : 50°C à 500°C

Puissance électrique : 4,4kW (230-400/3/50 V/Hz 230/1/50 V/Hz)

Contrôle de la température : thermostats mécaniques indépendants pour la sole et le plafond

Sole de cuisson : en pierres réfractaires

Isolation : en laine de roche évaporée

Dimensions extérieures : 555 x 460 x h.535 mm

Poids : 46 Kg