Couteau à jambon alvéolé 22 cm Darkwood Deglon

Parfaitement adapté à la découpe du jambon ou du saumon fumé, ce couteau à jambon alvéolé est équipé d’une lame souple et fine pour une découpe précise. Les alvéoles de la lame lui permettent de ne pas accrocher aux aliments, tout en évitant de les briser. D’une grande précision, ce couteau est aussi très apprécié pour réaliser des découpes fines sur des aliments comme le carpaccio, le fois gras ou encore les tomates.

Les couteaux de la gamme Darkwood de Déglon ont été créés avec un design élégant et sobre, avec pour objectif de rendre leur popularité aux couteaux traditionnels de la marque. Avec un manche en bois pressé, ces couteaux bénéficient d’une grande résistance aux chocs, à l’humidité et aux écarts de températures. La lame de ces couteaux est fabriquée en acier inoxydable et assemblée grâce à 2 rivets en aluminium, offrant ainsi une grande robustesse et une prise en main confortable.

Dimensions (cm) : 34 x 3 x 1,6 cm

Poids (g) : 95 g

Taille : lame de 22 cm

Matière : lame en acier inoxydable X46Cr13

Dureté : 53 Hrc

Tranchant : uni

Manche : bois pressé, assemblage par 2 rivets tubulaires

Couleur : Noir

Rivets : alliage d’aluminium

Conseil d’entretien : lave-vaisselle déconseillé

Garantie : à vie