Brasero plancha design corten G5 Artiss

Présentation du braséro Artiss G5 finition corten

Le fabricant polonais Artiss a conçu avec ce brasero plancha design G5 Artiss plus qu’un simple barbecue. Ce brasero au design atypique et moderne peut être qualifié de mobilier design, alliant élégance et efficacité. Le brasero plancha est disponible en graphite ou en acier corten qui donnent deux esthétiques différentes. Le choix dépend donc du goût de chacun. Sa plaque de cuisson fait 12 mm d’épaisseur pour une surface totale de 90 x 90 cm. Ces caractéristiques vous permettront donc d’accueillir un bon nombre de personnes pour apprécier un repas au goût remarquable. 

Cependant, si vous souhaitez adopter ce brasero plancha design G5 Artiss, vous aurez besoin d’un espace assez conséquent. La longueur totale de ce dernier est de 170 cm, pour une hauteur de 67 cm et une largeur de 90 cm. Un grand jardin ou un grand espace extérieur sera donc préférable.Pour assurer une combustion optimale, la cuve du brasero est percée. Cela permet une meilleure circulation de l’air et ainsi une meilleure alimentation du foyer.

A la livraison, votre brasero est recouvert d’un film plastique qui protège la plaque cuisson pour éviter qu’elle ne s’oxyde. Il vous faudra retirer ce film avant de faire chauffer votre brasero. Les braseros en acier graphite sont plus sensibles à l’humidité que ceux en acier corten. Pour limiter le processus de corrosion, nous vous conseillons de conserver votre brasero dans un endroit sec.

Comment choisir votre plaque de cuisson pour le brasero plancha design G5 Artiss ?

La plaque en acier carbone est le meilleur rapport qualité-prix pour une plaque de cuisson. Une plaque en acier carbone dispose d’une excellente conduction thermique.

La plaque en acier inoxydable est un matériau utilisé dans les cuisines professionnelles. Ce type de plaque est apprécié pour sa résistance et sa durabilité.

Nettoyage de la plaque acier carbone

Une plaque en acier carbone nécessite un entretien particulier et notamment le culottage. Cette étape consiste à graisser la plaque avec de l’huile végétale avant et après chaque cuisson. Aussi, après chaque cuisson, il sera nécessaire de déglacer la plaque de cuisson avec de l’eau pour racler tous les résidus de cuisson à l’aide d’une spatule.

Nettoyage de la plaque acier inoxydable

La plaque en acier inoxydable est une planche de cuisson nécessitant uniquement un déglaçage après les cuissons. Cette étape est primordiale pour que la plaque de cuisson garde sa couleur d’origine.

Petit conseil du Repaire : des mauvaises odeurs peuvent s’incruster dans les plaques de cuisson. Pour les supprimer, il suffit de rajouter du vinaigre blanc au moment du déglaçage.