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Faites profiter jusqu’à 12 personnes de la chaleur de votre braséro plancha Quoco. Sa large plaque de ø94 cm de diamètre vous permet de cuisiner facilement de bonnes pièces de viandes. Sa garantie 5 ans vous permet de cuisiner en toute liberté et sans souci !
Description
Si vous recherchez une plancha haut de gamme, le Brasero piatto large pro Quoco répondra à toutes vos attentes. Sa structure est faite d’acier corten et sa plaque de cuisson d’acier carbone (de 10mm d’épaisseur), ce qui rend le barbecue ultra-résistant. Avec ce brasero Quocco, vous pourrez cuisiner pour 7 à 12 convives. Le barbecue est donc idéal si vous êtes un professionnel, si vous avez une grande famille ou si vous aimez recevoir du monde.
Contrairement à un barbecue classique, ce brasero plancha permet de profiter pleinement de ses convives, de sa famille ou de ses amis. En effet, tout le monde peut se retrouver autour du brasero pour cuisiner tous ensemble. De plus, ce brasero est bien entendu un barbecue, mais c’est aussi un chauffage d’extérieur, c’est pourquoi il permet de cuisiner en extérieur à la mi-saison. Pour assurer une combustion optimale, la cuve du brasero est percée. Cela permet une meilleure circulation de l’air et ainsi une meilleure alimentation du foyer.
De plus, le petit plus de ce modèle se trouve dans sa conception. Il a été conçu avec des roues permettant de le déplacer très facilement. Si vous souhaitez l’amener dans votre jardin, près de vos convives, ou encore le ranger en intérieur, rien de plus simple. En tant que professionnel, cela facilitera les déplacements lorsque vous voudrez amener votre brasero pour des prestations par exemple. C’est un avantage considérable étant donné le poids de ce dernier dépassant les 100 kg.
Le Brasero piatto large pro Quoco possède la même taille de meuble que la version XL, ce qui permet d’avoir plus de place pour ranger ses ustensiles, ou pour s’organiser lors de la cuisson. De plus, cette base de meuble imposante offre plus de stabilité pour des préparations réussies. En plus du côté technique, ce brasero au design original vous apportera un effet professionnel propre aux Quoco.
La trappe à cendres permet de faciliter largement l’entretien du brasero. Celle-ci est très simple d’utilisation et peut être vidée en ouvrant la glissière présente sous le bol.
Il arrive que des excès de fabrication soit présents sur les plaques lorsque le barbecue est neuf. Rien de bien grave, il suffit seulement de culotter votre barbecue. Cette étape permettra d’assurer la propreté de votre plaque de cuisson, et d’obtenir une cuisson saine.
Après chaque utilisation, pour garantir la propreté et la longévité de votre brasero, il est nécessaire de nettoyer la plaque à l’aide d’un chiffon et d’huile d’olive.
A la livraison, votre brasero est recouvert d’un film plastique qui protège la plaque cuisson pour éviter qu’elle ne s’oxyde. Il vous faudra retirer ce film avant de faire chauffer votre brasero.
Caractéristiques
| Fiche Technique | |
|---|---|
| Structure | Acier corten d’une épaisseur de 2,5 mm (auto patiné avec une corrosion superficielle) |
| Plaque de cuisson | Acier carbone |
| Flux d’air | Percements sous la cuve pour permettre un flux d’entrée d’air |
| Réglage de la température | Gestion du flux d’air par une trappe située sous la cuve |
| Équipements | 4 roulettes et tiroir de récupération de cendres |
| Combustible | Bois, charbon de bois |
| Diamètre et épaisseur de la plaque de cuisson | Ø 94 cm / 10 mm |
| Diamètre du foyer central | Ø 45 cm |
| Surface de cuisson | 0,54 m² |
| Dimensions du pourtour de cuisson | 24,5 cm |
| Dimensions totales | 94 x 94 x 97 cm (L x l x h) |
| Poids du brasero | NC |
| Garantie | 5 ans |
| Manuel d’utilisation | Accessible ici |
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